烏龍茶傳說 | 誠品線上

烏龍茶傳說

作者 黃瑞光/ 桂浦芳/ 黃柏梓/ 吳偉新
出版社 紅螞蟻圖書有限公司
商品描述 烏龍茶傳說:喝烏龍茶不知鳳凰單欉別說你喝過烏龍茶全彩印刷,介紹鳳凰單欉最詳盡好看的一本書鳳凰單欉是烏龍茶中的名貴品種,產於廣東潮安鳳凰山,近南海,氣候溫暖,雨水

內容簡介

內容簡介 喝烏龍茶不知鳳凰單欉別說你喝過烏龍茶全彩印刷,介紹鳳凰單欉最詳盡好看的一本書 鳳凰單欉是烏龍茶中的名貴品種,產於廣東潮安鳳凰山,近南海,氣候溫暖,雨水充沛,適合茶樹生長。「單欉」是指經過多年品試後鑑定為具有多種不同自然花香味的茶株,在收穫時分不同的植株和風味,進行單株採摘,單株烘乾而成的高級名茶。其採摘方法與眾不同,因茶樹高大,需站在椅子上或爬到樹上按葉子一片片依次採下,稱片採。 鳳凰單欉條索粗壯、勻整、挺直,色澤淺金褐色,油潤有光,泛硃砂紅點。沖色後有「三黃透」之稱號,即湯色橙黃,葉底邊緣朱紅,葉腹黃亮,片片綠葉紅鑲邊,滋味濃爽回甘,香芳持久,十泡仍有香有味,帶有天然花香的獨特「山韻」。本書涵蓋鳳凰單欉的起源變遷、生長環境、品質特徵、採摘製作、品質鑑別、沖泡方法等,給您全般完整的的詳細介紹。

商品規格

書名 / 烏龍茶傳說
作者 / 黃瑞光 桂浦芳 黃柏梓 吳偉新
簡介 / 烏龍茶傳說:喝烏龍茶不知鳳凰單欉別說你喝過烏龍茶全彩印刷,介紹鳳凰單欉最詳盡好看的一本書鳳凰單欉是烏龍茶中的名貴品種,產於廣東潮安鳳凰山,近南海,氣候溫暖,雨水
出版社 / 紅螞蟻圖書有限公司
ISBN13 / 9789576595905
ISBN10 / 9576595908
EAN / 9789576595905
誠品26碼 / 2680231623001
頁數 / 188
開數 / 25K
注音版 /
裝訂 / P:平裝
語言 / 1:中文 繁體
級別 / N:無

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