最新餐飲服務丙級技檢叢書
| 作者 | 編輯小組 |
|---|---|
| 出版社 | 啟英文化事業有限公司 |
| 商品描述 | 最新餐飲服務丙級技檢叢書：遵照勞發署技檢中心最新規範目錄 應檢篇 基礎篇 術科實作篇 中餐廳技能項301A 中餐廳技能項301B 西餐廳技能項306A 西餐廳技能項 |
內容簡介
內容簡介 遵照勞發署技檢中心最新規範 目錄 應檢篇 基礎篇 術科實作篇 中餐廳技能項301A 中餐廳技能項301B 西餐廳技能項306A 西餐廳技能項306B 西餐廳技能項306C 西餐廳技能項306D 西餐廳技能項306E 西餐廳技能項306F 學科解析篇 餐飲服務丙級學科試題 職業安全衛生共同科目 工作倫理與職業道德共同科目
作者介紹
作者介紹 ■作者簡介編輯小組
商品規格
| 書名 / | 最新餐飲服務丙級技檢叢書 |
|---|---|
| 作者 / | 編輯小組 |
| 簡介 / | 最新餐飲服務丙級技檢叢書：遵照勞發署技檢中心最新規範目錄 應檢篇 基礎篇 術科實作篇 中餐廳技能項301A 中餐廳技能項301B 西餐廳技能項306A 西餐廳技能項 |
| 出版社 / | 啟英文化事業有限公司 |
| ISBN13 / | 9789869540100 |
| ISBN10 / | 9869540104 |
| EAN / | 9789869540100 |
| 誠品26碼 / | 2681509507009 |
| 頁數 / | 384 |
| 開數 / | G8K |
| 注音版 / | 否 |
| 裝訂 / | P:平裝 |
| 語言 / | 1:中文 繁體 |
| 尺寸 / | 39.5X21X1.7CM |
| 級別 / | N:無 |