

作者介紹
■作者簡介
陳寬定(審閱者)
學歷:國立高雄應用科技大學觀光與餐旅管理碩士班研究所
現職:國立高雄餐旅大學西餐廚藝系副教授級專技人員
經歷:君稅大飯店行政副總廚
實踐大學生活應用科學系兼任教師
李佳其(審閱者)
現職:礁溪長榮行政主廚
經歷:桃禧航空城酒店花水木懷石料理料理長
水鳥創作和食料理長
黃經典
現職:健行科技大學餐旅系專技助理教授
學歷:銘傳大學觀光學院碩士
國立高雄餐旅管理專科學院二專廚藝系
經歷:中華餐旅文化交流協會副會長
中華技藝推廣協會理監事
瑞康屋—廚藝教師
銘傳大學中、西餐丙級證照班講座講師
溫國智
現職:桃園創新技術學院餐飲廚藝管理系專技助理教授
學歷:國立高雄餐旅大學中餐廚藝系
經歷:國際青年商會十大傑出青年
2013年台灣菁英名廚新加坡第七屆世界烹飪大賽金牌
李佳和
現職:桃禧航空城酒店花水木懷石料理副主廚
經歷:台中港酒店副主廚
櫻之京都手作日本料理主廚
牡丹園創意懷石料理副主廚
神旺大飯店—澄江懷石料理廚師
楊琪鈞
現職:山玥溫泉新館廚藝總監
經歷:緣園餐廳副主廚
食為先宴會館主廚
易牙居婚宴會館廚藝總監
胡秀華
現職:莊敬高職餐飲科老師
學歷:銘傳大學觀光事業學系在職碩士班
經歷:lntention餐酒館主廚
桃園方曙商工就業組長/餐飲科老師
至善高中餐飲科主任/老師
台南大億麗緻酒店泰式/共同市場餐廳廚房副領班
馮炫傑
現職:大興高中餐飲管理科主任
學歷:高雄餐旅大學餐旅教育研究所碩士
經歷:高鳳工家餐飲管理科主任
景新洋和風主廚
國際美食藝術大賽中華烹飪藝術大師獎
規格
退貨說明
退貨須知:
- 依照消費者保護法的規定,您享有商品貨到次日起七天猶豫期(含例假日)的權益(請注意!猶豫期非試用期),辦理退貨之商品必須是全新狀態(不得有刮傷、破損、受潮)且需完整(包含全部商品、配件、原廠內外包裝、贈品及所有附隨文件或資料的完整性等)。
- 請您以送貨廠商使用之包裝紙箱將退貨商品包裝妥當,若原紙箱已遺失,請另使用其他紙箱包覆於商品原廠包裝之外,切勿直接於原廠包裝上黏貼紙張或書寫文字。若原廠包裝損毀將可能被認定為已逾越檢查商品之必要程度,本公司得依毀損程度扣除回復原狀必要費用(整新費)後退費;請您先確認商品正確、外觀可接受,再行拆封,以免影響您的權利;若為產品瑕疵,本公司接受退貨。
依「通訊交易解除權合理例外情事適用準則」,下列商品不適用七日猶豫期,除產品本身有瑕疵外,不接受退貨:
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- 依消費者要求所為之客製化給付。(如:客製印章、鋼筆刻字)
- 報紙、期刊或雜誌。
- 經消費者拆封之影音商品或電腦軟體。
- 非以有形媒介提供之數位內容或一經提供即為完成之線上服務,經消費者事先同意始提供。(如:電子書)
- 已拆封之個人衛生用品。(如:內衣褲、襪類、褲襪、刮鬍刀、除毛刀等貼身用品)
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- 食品、美容/保養用品、內衣褲等消耗性或個人衛生用品、商品銷售頁面上特別載明之商品已拆封者(除運送用之包裝外一切包裝、包括但不限於瓶蓋、封口、封膜等接觸商品內容之包裝部分)或已非全新狀態(外觀有刮傷、破損、受潮等)與包裝不完整(缺少商品、附件、原廠外盒、保護袋、配件紙箱、保麗龍、隨貨文件、贈品等)。
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