





日本超人氣名店創意三明治: Open新味覺生活!
オープンサンドレシピブックEveryday Open Sandwich
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320288
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內容簡介
嘴饞的時候,想來口小點心,
肚子餓的時候,想張嘴大快朵頤,
時間不夠時,想輕鬆快速準備好一餐,
今天想來點健康的,能夠搭配水果就更好了……!
這些需求,交給「三明治」就能輕鬆達成!
不用特別器具,只要「將愛吃的配料鋪在麵包上」!!
麵包變化最多樣、隨手就能完成、健康與美味兼備,
在家也能吃到日本超人氣的創意三明治!
日本人氣麵包&咖啡店傾囊相授!
本書介紹了7家廣受麵包狂熱者歡迎的人氣麵包店&咖啡店,一次告訴你77種在家也能輕鬆製作的創意三明治、最適合搭配的沙拉和湯、簡易抹醬製作方法。不必跑到日本,在自家餐桌就能享用人氣店家的美味!
種類豐富、符合各種需要!
內容不僅有蔬菜滿滿的健康取向三明治,還有使用了肉類和魚,適合當作晚餐、男生也能吃得很滿足的三明治。還有小孩子最愛的點心、招待客人時的三明治……等。
想吃的時候就能動手做,天天吃也不膩的創意三明治!
包羅萬象的豐富內容,適合愛好美食的你!
肚子餓的時候,想張嘴大快朵頤,
時間不夠時,想輕鬆快速準備好一餐,
今天想來點健康的,能夠搭配水果就更好了……!
這些需求,交給「三明治」就能輕鬆達成!
不用特別器具,只要「將愛吃的配料鋪在麵包上」!!
麵包變化最多樣、隨手就能完成、健康與美味兼備,
在家也能吃到日本超人氣的創意三明治!
日本人氣麵包&咖啡店傾囊相授!
本書介紹了7家廣受麵包狂熱者歡迎的人氣麵包店&咖啡店,一次告訴你77種在家也能輕鬆製作的創意三明治、最適合搭配的沙拉和湯、簡易抹醬製作方法。不必跑到日本,在自家餐桌就能享用人氣店家的美味!
種類豐富、符合各種需要!
內容不僅有蔬菜滿滿的健康取向三明治,還有使用了肉類和魚,適合當作晚餐、男生也能吃得很滿足的三明治。還有小孩子最愛的點心、招待客人時的三明治……等。
想吃的時候就能動手做,天天吃也不膩的創意三明治!
包羅萬象的豐富內容,適合愛好美食的你!
產品目錄
1
Katane Bakery╱Katane Cafe
〔肉.魚〕的大分量三明治
醋漬白肉魚三明治
越式豬肉三明治
檸香烤雞肉三明治
香炒洋蔥雞肉三明治
牛排三明治
鮭魚塔塔三明治
雞肝三明治
烤沙丁魚三明治
2
cimai
〔豆類.雜糧.堅果〕的健康三明治
檸檬橄欖油燉雞豆三明治
腰果芋泥三明治
辛香堅果三明治
豆漿馬鈴薯三明治
高粱肉醬三明治
莧米蕈菇三明治
藜麥馬賽克蔬菜三明治
蘭姆紅豆奶油
花生風味地瓜三明治
3
ARTISAN BOULANGER CUPIDO
〔蛋.蕈菇〕的每日三明治
水波蛋三明治
蘑菇沙拉三明治
3色開放三明治
蕈菇塔塔三明治
培根蛋三明治
4
365日
〔吃得到大量蔬菜〕蔬食三明治
根菜水果甜酸醬三明治
烤洋蔥鮪魚三明治
紫甘藍茄子泥三明治
下仁田蔥芋頭焗烤三明治
香草酪梨沙拉三明治
番茄乾三明治
松露風味馬鈴薯三明治
安納芋泥三明治
5
TARUI BAKERY
〔乾貨.罐頭〕的存糧三明治
啤酒蜜棗乾三明治
鯖魚三明治
海苔奶油
芝麻味噌無花果乾三明治
油漬沙丁魚三明治
柴魚醬三明治
鯖魚奇米丘里三明治
杏桃乾番茄三明治。
6
Café Lisette
〔水果.果醬〕的點心三明治
洋梨醬三明治
堅果醬三明治
草莓馬斯卡魯波涅三明治
核果類水果的果醬三明治
栗子石榴三明治
蘋果木梨三明治
西瓜三明治
酪梨三明治
柑橘茅屋乳酪三明治
7
Signifiant Signifié
〔下酒也對味〕開胃菜三明治
白乳酪生火腿三明治
紅甜椒慕斯三明治
鱈魚薯泥三明治
青醬風味繽紛蔬菜三明治
蔥燒鴨胸三明治
香炒洋蔥節瓜三明治
蘋果果凍三明治
白肉魚塔塔三明治
豬肉醬三明治
最適合搭配食用的副餐
〔沙拉〕
莫查列拉乳酪的黃色沙拉╱紅色沙拉╱綠豆無花果沙拉╱凱撒沙拉╱胡蘿蔔絲沙拉╱烤馬鈴薯╱燒烤季節蔬菜
最適合搭配食用的副餐
〔湯〕
酪梨冷湯╱綜合豆子湯╱栗子濃湯╱白色蔬菜清湯╱綠色蔬菜濃湯╱南瓜濃湯╱牛肝菌濃湯
塗一塗、抹一抹就行
〔簡易抹醬〕
巧克力堅果棒╱芝麻味噌醬╱南瓜醬╱蜜柑抹醬╱藍紋乳酪抹醬╱橄欖醬╱蘋果紅茶果醬╱葡萄柚薑泥果醬)
Katane Bakery╱Katane Cafe
〔肉.魚〕的大分量三明治
醋漬白肉魚三明治
越式豬肉三明治
檸香烤雞肉三明治
香炒洋蔥雞肉三明治
牛排三明治
鮭魚塔塔三明治
雞肝三明治
烤沙丁魚三明治
2
cimai
〔豆類.雜糧.堅果〕的健康三明治
檸檬橄欖油燉雞豆三明治
腰果芋泥三明治
辛香堅果三明治
豆漿馬鈴薯三明治
高粱肉醬三明治
莧米蕈菇三明治
藜麥馬賽克蔬菜三明治
蘭姆紅豆奶油
花生風味地瓜三明治
3
ARTISAN BOULANGER CUPIDO
〔蛋.蕈菇〕的每日三明治
水波蛋三明治
蘑菇沙拉三明治
3色開放三明治
蕈菇塔塔三明治
培根蛋三明治
4
365日
〔吃得到大量蔬菜〕蔬食三明治
根菜水果甜酸醬三明治
烤洋蔥鮪魚三明治
紫甘藍茄子泥三明治
下仁田蔥芋頭焗烤三明治
香草酪梨沙拉三明治
番茄乾三明治
松露風味馬鈴薯三明治
安納芋泥三明治
5
TARUI BAKERY
〔乾貨.罐頭〕的存糧三明治
啤酒蜜棗乾三明治
鯖魚三明治
海苔奶油
芝麻味噌無花果乾三明治
油漬沙丁魚三明治
柴魚醬三明治
鯖魚奇米丘里三明治
杏桃乾番茄三明治。
6
Café Lisette
〔水果.果醬〕的點心三明治
洋梨醬三明治
堅果醬三明治
草莓馬斯卡魯波涅三明治
核果類水果的果醬三明治
栗子石榴三明治
蘋果木梨三明治
西瓜三明治
酪梨三明治
柑橘茅屋乳酪三明治
7
Signifiant Signifié
〔下酒也對味〕開胃菜三明治
白乳酪生火腿三明治
紅甜椒慕斯三明治
鱈魚薯泥三明治
青醬風味繽紛蔬菜三明治
蔥燒鴨胸三明治
香炒洋蔥節瓜三明治
蘋果果凍三明治
白肉魚塔塔三明治
豬肉醬三明治
最適合搭配食用的副餐
〔沙拉〕
莫查列拉乳酪的黃色沙拉╱紅色沙拉╱綠豆無花果沙拉╱凱撒沙拉╱胡蘿蔔絲沙拉╱烤馬鈴薯╱燒烤季節蔬菜
最適合搭配食用的副餐
〔湯〕
酪梨冷湯╱綜合豆子湯╱栗子濃湯╱白色蔬菜清湯╱綠色蔬菜濃湯╱南瓜濃湯╱牛肝菌濃湯
塗一塗、抹一抹就行
〔簡易抹醬〕
巧克力堅果棒╱芝麻味噌醬╱南瓜醬╱蜜柑抹醬╱藍紋乳酪抹醬╱橄欖醬╱蘋果紅茶果醬╱葡萄柚薑泥果醬)
作者介紹
■作者簡介
誠文堂新光社
【食譜提供】
Katane Bakery http://www4.point.ne.jp/~katane/accueil.html
cimai http://cimai.info
ARTISAN BOULANGER CUPIDO http://www.cupido.jp/
365日 http://www.365jours.jp/
TARUI BAKERY
Café Lisette http://www.lisette.jp/cafe/
Signifiant Signifié http://www.signifiantsignifie.com/
■譯者簡介
許倩佩
規格
誠品貨碼 / 2681255128008
ISBN13 / 9789863319160
ISBN10 / 9863319163
EAN貨碼 / 9789863319160
頁數 / 112
注音版 / 否
裝訂 / P:平裝
語言 / 1:中文/繁體
尺寸 / 25.7X19CM
級別 / N:無
退貨說明
退貨須知:
- 依照消費者保護法的規定,您享有商品貨到次日起七天猶豫期(含例假日)的權益(請注意!猶豫期非試用期),辦理退貨之商品必須是全新狀態(不得有刮傷、破損、受潮)且需完整(包含全部商品、配件、原廠內外包裝、贈品及所有附隨文件或資料的完整性等)。
- 請您以送貨廠商使用之包裝紙箱將退貨商品包裝妥當,若原紙箱已遺失,請另使用其他紙箱包覆於商品原廠包裝之外,切勿直接於原廠包裝上黏貼紙張或書寫文字。若原廠包裝損毀將可能被認定為已逾越檢查商品之必要程度,本公司得依毀損程度扣除回復原狀必要費用(整新費)後退費;請您先確認商品正確、外觀可接受,再行拆封,以免影響您的權利;若為產品瑕疵,本公司接受退貨。
依「通訊交易解除權合理例外情事適用準則」,下列商品不適用七日猶豫期,除產品本身有瑕疵外,不接受退貨:
- 易於腐敗、保存期限較短或解約時即將逾期。(如:生鮮蔬果、乳製品、冷凍冷藏食材、蛋糕)
- 依消費者要求所為之客製化給付。(如:客製印章、鋼筆刻字)
- 報紙、期刊或雜誌。
- 經消費者拆封之影音商品或電腦軟體。
- 非以有形媒介提供之數位內容或一經提供即為完成之線上服務,經消費者事先同意始提供。(如:電子書)
- 已拆封之個人衛生用品。(如:內衣褲、襪類、褲襪、刮鬍刀、除毛刀等貼身用品)
- 國際航空客運服務。
若您退貨時有下列情形,可能被認定已逾越檢查商品之必要程度而須負擔為回復原狀必要費用(整新費),或影響您的退貨權利,請您在拆封前決定是否要退貨:
- 以數位或電磁紀錄形式儲存或著作權相關之商品(包含但不限於CD、VCD、DVD、電腦軟體等) 包裝已拆封者(除運送用之包裝以外)。
- 耗材(包含但不限於墨水匣、碳粉匣、紙張、筆類墨水、清潔劑補充包等)之商品包裝已拆封者(除運送用之包裝以外)。
- 衣飾鞋類/寢具/織品(包含但不限於衣褲、鞋子、襪子、泳裝、床單、被套、填充玩具)或之商品缺件(含購買商品、附件、內外包裝、贈品等)或經剪標或下水或商品有不可回復之髒污或磨損痕跡。
- 食品、美容/保養用品、內衣褲等消耗性或個人衛生用品、商品銷售頁面上特別載明之商品已拆封者(除運送用之包裝外一切包裝、包括但不限於瓶蓋、封口、封膜等接觸商品內容之包裝部分)或已非全新狀態(外觀有刮傷、破損、受潮等)與包裝不完整(缺少商品、附件、原廠外盒、保護袋、配件紙箱、保麗龍、隨貨文件、贈品等)。
- 家電、3C、畫作、電子閱讀器等商品,除商品本身有瑕疵外,退回之商品已拆封(除運送用之包裝外一切包裝、包括但不限於封膜等接觸商品內容之包裝部分、移除封條、拆除吊牌、拆除貼膠或標籤等情形)或已非全新狀態(外觀有刮傷、破損、受潮等)與包裝不完整(缺少商品、附件、原廠外盒、保護袋、配件紙箱、保麗龍、隨貨文件、贈品等)。
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