四季果醬
作者 | 鈴木雅惠 |
---|---|
出版社 | 聯合發行股份有限公司 |
商品描述 | 四季果醬:DIY四季不同風味果醬,享受自製與品嚐的樂趣。果醬凝聚了追求美味飲食所下的工夫,而不白費季節的恩賜。 現代能買到各式各樣的果醬,從外國產到本國產的都有 |
作者 | 鈴木雅惠 |
---|---|
出版社 | 聯合發行股份有限公司 |
商品描述 | 四季果醬:DIY四季不同風味果醬,享受自製與品嚐的樂趣。果醬凝聚了追求美味飲食所下的工夫,而不白費季節的恩賜。 現代能買到各式各樣的果醬,從外國產到本國產的都有 |
內容簡介 DIY四季不同風味果醬,享受自製與品嚐的樂趣。果醬凝聚了追求美味飲食所下的工夫,而不白費季節的恩賜。現代能買到各式各樣的果醬,從外國產到本國產的都有。然而要是親手做果醬,就有機會接觸當季的水果。熬煮時用自己的眼睛、鼻子和舌頭品嚐,更能感受果醬的美味。就因為是自家製的果醬,也才可以做出自己喜歡的味道。本書介紹基礎而簡單的食譜,您可配合季節利用各種個性十足的水果,製作色、香、味俱佳的可口果醬。請盡情想像成品會是什麼樣的滋味,動手熬煮一鍋吧。
作者介紹 ■作者簡介鈴木雅惠鈴木雅惠甜點&食品調理搭配師╱營養師╱蔬菜專家╱飲食教育指導師。曾在西洋點心店上班,歷任於食品顧問公司及食品製造商後,轉而開發商品和食譜(企業和書籍等),開設點心及料理教室,倡議飲食的宗旨在於達到美味而快樂的夢想。
書名 / | 四季果醬 |
---|---|
作者 / | 鈴木雅惠 |
簡介 / | 四季果醬:DIY四季不同風味果醬,享受自製與品嚐的樂趣。果醬凝聚了追求美味飲食所下的工夫,而不白費季節的恩賜。 現代能買到各式各樣的果醬,從外國產到本國產的都有 |
出版社 / | 聯合發行股份有限公司 |
ISBN13 / | 9789863311744 |
ISBN10 / | 986331174X |
EAN / | 9789863311744 |
誠品26碼 / | 2680810696006 |
頁數 / | 192 |
注音版 / | 否 |
裝訂 / | P:平裝 |
語言 / | 1:中文 繁體 |
尺寸 / | 23.5X18.2CM |
級別 / | N:無 |