24小時人體運作不思議: 從起床、上班、運動到就寢, 重新認識你的身體 | 誠品線上

24 Heures Dans La Vie Du Corps Humain

內容簡介

內容簡介 結合詼諧的筆觸與科學的嚴謹 法國博士醫師帶我們重新認識自己的身體 原來： ▍人的呼吸原理類似吸塵器； ▍適度的皮脂是保水的夥伴； ▍用棉花棒挖耳垢會越弄越髒； ▍關節喀喀作響，通常是因為裡面有氣泡； ▍腳掌呈現弓形，是為了要吸震； ▍兩腳的骨頭數量占了全身的四分之一； ▍是自主神經系統讓你運動時心臟會自動跳快一點…… 你知道一天24小時內你體內的狀況嗎？ 你知道從起床開始哪些器官就開始工作了嗎？ 你知道你的每個日常動作與器官之間有什麼關聯嗎？ 你知道你的消化系統、呼吸系統、大腦、雙腿、雙臂、心臟、椎骨、牙齒、皮膚微生物組的益菌們、腋下的害菌們、頭髮、免疫系統、肌腱和血球們，在一天的24小時裡是如何相互合作、貢獻一切，好讓你得以過著舒坦放鬆的生活，而不用擔憂呼吸或從腸道的粥裡攝取食物嗎？ 你知道當你的身體在一天終了後輕快愉悅地打呼、在夢境中渾然忘我時，你內部強大的身體機械仍在持續運轉，在這段夜晚的時光裡，進行各種缺口填補、損害修復、重新為一整天耗竭的器官們注入活力嗎？ 身體是我們的第一個盟友，我們卻常常不知道身體在一天的24小時是如何運作的。本書從典型的一天（從醒來起床到上床入睡）中，依照我們的活動時間，介紹人體功能以及每個器官成員的作用。 每位專科醫師都有其研究專精的器官，但我們卻很少聽到有醫師關心人的整體（從上到下、從裡到外），醫界最常被詬病的是只透過特定器官去看待病人而忽略整體，甚至忽略患者的主體性與關聯性！然而，人，才是「一切」！人體這部相互協調運轉的複雜機器既脆弱又令人驚歎不已，健康不僅僅是身體某個部位正常運作或失能的事，健康是所有構成人體的器官、肢體、系統、感官、骨骼、肌腱、體液、細菌等全體一起，日復一日在生活中努力的成果，也是每個人對人體這部脆弱機器的對待方式的結果！ 一個充滿健康、活力、能力與體力的生活，關鍵並不存在於膠囊藥丸或手術刀裡，而是在於我們日復一日的每一個行動裡。一個沒有上過醫學院的人仍然可以成為自己的名醫：飲食健康、避免菸酒等毒素、規律運動身體，並且持續進行智力運動，這些就是最好的保健藥箱。科學實驗己經證明，幾乎所有慢性疾病治療的首要目的都要先建立在生活的保健、食品的供給和身體的活動上，而不是建立在藥物上。 現代的生活和繁忙的節奏並不容許每個人過著健康的日常：每天就只有24個小時，常常短到無法兼顧工作、家務、健走、休閒娛樂、休息放鬆和睡眠。透過這本書裡的各個章節，從一天開始的起床、浴室盥洗、上班、辦公室日常、下班到健身房運動，最後回到家上床睡覺等，從每一個每天生活的動作，介紹相對應使用的器官，透過這些平凡的動作，來了解每個器官如何獨立運作又如何相互協調合作，讓我們得以用不同於以往的視角重新認識、發現身體！ 這不是一本傳統的器官介紹手冊，也不是什麼醫學的解剖學教科書，就只是透過日常，重新認識那些我們既熟悉又陌生的、我們身體裡的器官好朋友們。 身體是一部忠誠的機器，它就是這樣無法自制地隨時待命提供援助，當你了解了它的運轉，也許就有可能在改變一點點的生活習慣下，透過減少一點點對身體的毒害﹑為這部機器增加多一點齒輪裡的油脂，來讓它運轉得更為舒暢順利。試試看，或許你能從中感受到趣味呢！

各界推薦

各界推薦 健康推薦—— 田知學／急診科醫師 張立人／《大腦營養學全書》作者 蒼藍鴿／醫學YouTuber （依姓氏筆畫排序）

作者介紹

作者介紹 安東尼‧皮歐Antoine Piau皮歐醫師是土魯斯大學醫院（CHU de Toulouse）的老年醫學專科醫師，長期研究如何利用科技讓人有更好的老年生活。他先是以老齡化專家的身分受邀在法國電視5台（France 5）的健康雜誌（Le Magazine de la Santé）節目中受訪，後因表現亮現而成為節目的固定來賓，在節目裡分享醫學相關知識。段韻靈曾就讀國內法文系、法文所，並於法國索邦大學交換就讀Master 1。熱愛旅遊（酷愛小島）、美食（嗜辣）、雜食閱讀（尤醉武俠和心理相關），教過法文和中文，做過口譯、筆譯及出版社編輯，目前最重要的工作是照顧自己、養育兩個女兒，並兼以翻譯為樂。譯作賜教：duanyunling@gmail.com

產品目錄

產品目錄 前言 7點 起床 這隻小動物拖拖拉拉地從棉被裡脫身，先是一隻手臂，再第二隻。腳趾頭、腳掌、小腿肚、左膝蓋，右邊也同樣再來一次。然後突然間，以英雄般的姿態，這隻人形動物以兩隻腳站立起來，一邊抱怨一邊伸展全身。她站起來了！就這樣，在經過好幾個小時躺平的水平模式後，她進入了垂直模式。 身體 腳 心臟 心臟按摩，如何在短短的咖啡休息時間輕鬆救人一命 血液 呼吸系統 肺臟 自主神經系統 7:30 浴室 鏡子裡的人，左臉上印著的紅色曲線，是和床單、枕頭、被套緊密交纏的痕跡。一頭蓬鬆亂髮，雙眼被黑眼圈和浮腫圈成一圈，下巴痠痛，臉色鐵青。每天早晨都一樣。他嘆了口氣，垂下目光，就這樣吧，還有其他更重要的事要忙呢。 皮膚 表皮組織附屬器官 洗澡，洗得太多或太少？ 皮膚問題 皺紋 耳朵 鼻子 眼睛 牙齒 身體是用來穿衣服的嗎？ 8:30 上班！ 又拖晚了，在這個時間點，你早就應該坐在腳踏車坐墊上、禁閉在地鐵列車車廂裡，或是把屁股固定在汽車駕駛座上。正常情況下，半小時前你就該出門了。於是你以全速把手臂塞進大衣的袖子，把兩隻腳扔進球鞋，一隻手猛力抓住廚房桌上的大塊麵包、迅速塞到脣齒之間，然後砰地甩上門，衝到外面。 免疫系統 自體免疫疾病 流行性傳染病：如何不被傳染（也不傳染他人） 扁桃腺 這些對我們有益的細菌：微生物菌叢 腦 記憶力 智力 何不增強大腦？ 中午 員工餐廳，終於！ 今早因為時間不夠，早餐就被跳過了。囫圇吞下的咖啡和難吃的燕麥棒根本沒用，血糖還是很低。好餓！還沒到中午，但是肚皮中間的大洞已經很有感覺了。還得再撐一會兒啊。 消化系統 嘴巴 食道 胃 胃潰瘍、胃酸逆流、裂孔疝氣：胃的各種煩惱 肝臟和腎臟 胰臟 小腸 地中海飲食 飲食的特殊主義者 食藥信徒 麩質不耐症患者 素食者和肉食者 下午1點 （令人恐懼的）廁所走廊 去或不去？忍不忍得住？對大剌剌的人毫無問題：一吞完午餐，他們就毫不尷尬地朝洗手間走去，有人手上還拿著報紙，打算利用這段時間關注世界新聞。拘謹的人則會拖到最後一刻，等到終於忍不住還是得去，就盡可能用口袋裡的除臭劑狂噴廁所。 大腸 肛門括約肌 泌尿系統 喝自己的尿？ 會陰 手 如何正確洗手？ 下午2點 辦公室，第二階段 吃飽喝足了，解放完畢了，接下來的行程實在不太吸引人也不怎麼舒適：回到辦公室的格子裡。對絕大多數人而言，工作是靠著久坐來完成的，難怪辦公室是很多人致病的原因，從身體和心理的角度都是。 背 合適的辦公室 腿部腫脹 視力 形形色色的同事 健談的人或說話謹慎的人，外向的人或害羞的人 永遠的古銅色小麥肌 怕冷的人 恐懼症患者 有幻覺的人 總是在生病的人 預測和預防 下午6點 健身房 久坐不動的生活方式，是世界十大死亡風險因素之一，衛生單位提醒，相較於活動量很夠的運動族群，體能活動量不足的人們，死亡風險提高了20%到30%。因此，每天坐著超過三小時，可能導致3.8%的死亡率。好了，你現在是站著的嗎？ 肌肉 體重 選擇哪項運動？ 腹肌 流汗 肌肉痠痛 晚上8點 家裡 在外面一整天了，回到家代表疲憊到達高峰。身體已經全都給了工作、員工餐廳、奔波的路程和健身房。現在，他唯一能做的是把屁股移動一點點放到沙發上，然後用最後一絲力氣，從客廳翻出酒杯，到冰箱拿出啤酒，然後如釋重負地發出一聲嘆息：小酌時光！ 酒精 心理負擔 室內污染 內分泌干擾物質 預防原則 無可取代的東西 晚上11點 床上 在一天的最後一刻，身體用最深層的意志力，朝著床鋪走去。啟動唯一的程序：像爛醉般地沉睡。躺在床墊上，沉到枕頭山裡。在經歷好幾個小時的波折與起伏之後，身體真的很需要它。 睡眠 克服睡眠障礙 性器官 荷爾蒙與情緒 XX、XY以及其他 性行為 打鼾 結論

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試閱文字

內文 : 下午6點　健身房

很久以前，身體還是小孩的時候，當一天結束，學校的鐘聲響起，他和其他小身
體一起衝出教室，蹦蹦跳跳地穿過操場，用單腳跳抵達大門口的柵欄，完全沒有停下，而且不會厭倦地不停移動。他們跨上腳踏車，飛快地疾馳回家。回到家裡，年輕的身體仍然不停地伸展正在發育的雙腿。

然後有一天，和夥伴們一樣，身體長大了。好累的他坐下來，發現這個姿勢很舒服，比站著和動著更能得到休息。於是身體就把這個姿勢當成最喜歡的動作：把屁股安置在某處。在沙發上、在汽車座椅上、在辦公椅上，又再度回到沙發上。

然後，一種新的屬性被移植到這具直立人（Homo assitus）的身體：螢幕。一開始是用在工作上，作為幫助他完成專業工作的工具。接著，螢幕被請到他家，放在客廳或房間裡作為休閒娛樂。後來，螢幕變成可攜帶的筆電（甚至出現在眼鏡和手錶裡），擴增到所有的尺寸和形狀，還變成了無所不在的手機。

身體小孩們被牢牢控制住了，從此只喜歡螢幕，勝過跟朋友們玩的捉鬼遊戲或騎腳踏車比賽。

根據世界衛生組織的定義，久坐不動的生活方式是一種「動作減少到最低程度、
能量消耗接近靜止」的狀態。這也是世界十大死亡風險因素之一。（法國）衛生署提醒，相較於活動量很夠的運動族群，體能活動量不足的人們，死亡風險提高了20%到30%。因此，每天坐著超過三小時，可能導致3.8%的死亡率。而且，我們只談論到死亡，還沒談到在那之前幾十年所帶給你的低劣生活品質。好了，你是站著的嗎？

得來速、網路購物、虛擬實境、視訊通話，我們面臨的最大危機就是靜止不動，因為當我們完全不動時，就表示我們已經死了。俗話說：「那些老是認為沒有時間運動的人遲早會有時間生病。」這樣的說法很驚人又很真實。不要再多拖延一分鐘、不要再長篇大論解釋一堆故事，運動確實對健康的各個面向都有好處，而且占了很大的比例。我們越願意動動小屁股，對我們的情緒、睡眠、身體、完全自主的預期壽命、性生活、工作等就越好。別忘了負責我們親愛臀部形狀的是臀大肌，它是身體最大的肌肉，遠比覆蓋它的脂肪還要大。

在一股閃現的勇氣裡，身體告訴自己，從現在開始，他會更認真動起來，而且馬
上就開始：於是身體轉向，從回家的路改往健身房去。他每年都繳交會費，但只會在一月去三到四次，為了證明自己在新一年的開始有痛下決心，然後直到下一年（這齣戲也太貴了）。沒錯，運動會讓肌肉燃燒、產生刺激、痠痛，這是確定的，但同時也帶來很多好處。

體重

注意不要把肥肉過剩和肌肉不足混為一談！重要的不是體重，而是身體組成。肌肉主要由水和蛋白質組成，在同等的體積下，肌肉比脂肪重。只要在健身房看看隔壁運動機器上滿頭大汗的使用者就知道了。

左邊，在交叉橢圓訓練機上的，是一個小個子女人，160公分，60公斤，肌肉和必需脂肪層柔和了她的曲線，使她的身型優美、線條勻稱。運動型、飲食健康。身體質量指數（BMI，計算方式是體重除以身高的平方）為23.4，完全標準。她的肌肉與脂肪比例不管在健康或個人外形（這就非常個人化了）上都同樣完美得令人滿意。

右邊，另一個160公分的女人，正無所事事什麼也沒做。她的體重不超過45公斤，脂肪很少，但肌肉不足。她的身體質量指數為17.5，低於正常水準。她不做運動，所以她很可能是把健身房和隔壁的速食店搞混了（雖然她常光顧那家店）。她通常吃冷凍食品、鹹派，喝碳酸飲料，也就是所謂的垃圾食物。這點可以從她鬆弛的身材看出來：肌肉很少，給人一種「虛胖」的感覺，這與她皮下脂肪的數量或體重無關。她的身體組成不好，肌肉與脂肪比例很低。因此，這名年輕女子同時既瘦又胖，甚至有很高的糖尿病風險。真是令人難以置信！

最佳賣點

最佳賣點 : 結合詼諧的筆觸與科學的嚴謹
法國博士醫師帶我們重新認識自己的身體