了不起的植物圖鑑: 出乎意料! 原來植物有祕密 | 誠品線上

ほんとうはびっくりな植物図鑑 ありふれた草花の秘密がおもしろい!

內容簡介

內容簡介 看似普通，卻隱藏驚天祕密！ 原來我們身邊的植物一點都不平凡 ★64個讓人津津樂道的奇妙植物知識！ 我們的生活周遭處處可見植物的蹤影。森林裡的樹叢、空地上的小花、公園花壇裡綻放的花朵、庭院和陽台上的盆栽、馬路旁的路樹……全都是植物。就連柏油路的裂縫裡，也會冒出許多不同的植物。 可是，我們真的了解植物嗎？明明不會動，卻可以趕走昆蟲，甚至捕捉昆蟲！不僅如此，植物又是怎麼散播到那麼遠的地方呢？ 本書將為大家解謎，告訴大家這些近在身邊的植物為什麼如此奇妙。即使是十分熟悉的植物，只要知道了它們的「驚人祕密」，平常看慣了的植物也會變得很不一樣。 ●好神奇！番茄好不容易得到水分時，就會欣喜地產生超音波？ ●好有趣！聽音樂的葡萄會變好吃？這與音樂所發出的低頻率有關！ ●小心點！昆蟲只要吸了野鳳仙花的花蜜就別想逃了。 ●好意外！車前草的葉子和種子可發揮止咳等藥效，嫩葉也可食用。 ●好堅強！哪怕被拔除、被火燒或被噴灑除草劑，問荊都可以活得好好的。 ●好危險！我們都知道夾竹桃有毒，但沒想到連它周圍的土壤都有毒！ 植物的奧妙在於獨特的生存之道，經過長時間的演化下來，有的生命力頑強，完全不怕人類或動物的踐踏；有的具有危險性，需要大家注意。想一想植物是多麼奇妙的生物。而且，我們的地球上，充滿著這些奇妙的植物。大家栽種的花花草草是植物，大家吃的米飯和蔬菜也是植物。還有更多更多有趣的植物等著我們，既然不能出遠門，何不藉這本書重新發現身邊的花朵呢？ 快跟著主角袋熊太郎成為植物觀察員，揭開植物的祕密！ 本書特色： 1：挑選常見植物，貼近生活，引發共鳴 本書所列的植物多是為人所知的，像是玉米、番茄、葡萄，然而看似普通的植物，卻隱藏的我們從未想過的特點。 2：搭配植物重點筆記，有助於記憶 每一種植物都標示分布地、特點，再加上重點筆記，讓讀者一起享受觀察植物樂趣！

各界推薦

各界推薦 林哲緯／生態繪者、植物分類工作者 陳建文／林業試驗所植物園組聘用助理研究員 葉綠舒／慈濟大學通識教育中心助理教授

作者介紹

作者介紹 稻垣榮洋 石井英男稻垣榮洋1968年生於日本靜岡縣。靜岡大學農學系教授。農學博士。專業領域為雜草生態學。於岡山大學研究所農學研究科結業後，加入農林水產省（相當於台灣的農委會）的陣容。歷經靜岡縣農林技術研究所高階研究員工作後，從事現職。著作包括《全世界最感人的生物學》（圓神出版）、《身邊雜草的愉快生存法》（晨星出版）、《弱者的生存策略》（木馬文化出版）、《たたかう植物（暫譯：奮鬥的植物）》、《有趣到睡不著的植物學》（快樂文化出版）等。石井英男1970年生於日本大阪府。畢業於東京大學工學部材料學科。東京大學研究所工學系研究科材料學專攻碩士課程修讀完成。30年撰稿人資歷。身為女高中生、男國中生的父親，積極參與子女教育，也會撰寫以中小學生為對象的程式設計書籍。曾在「CoderDojo守谷」以指導者身分教導小朋友寫程式，也曾租借市民農園種了幾年的蔬菜。下間文恵下間文惠1981年生於日本千葉縣。畢業於武藏野美術大學。曾於遊戲公司和文具公司擔任設計師，從事角色設計以及背景製作的工作。現於海報類宣傳品、雜誌及童書插畫、商標設計等廣泛媒體上表現活躍。著作包括《ざんねんないきもの事典（暫譯：令人遺憾的生物事典）》系列。林冠汾林冠汾台中人。日本駒澤大學經營學科畢業，曾任職日商秘書、專業文件翻譯、補習班講師。目前為自由譯者，專事筆譯及口譯工作。譯作有《野蠻王子》（序曲文化）、《狼與辛香料》（角川）、《白馬山莊殺人事件》（皇冠）、《打扮的基礎》（大塊文化）等。

產品目錄

產品目錄 第1章 擁有驚人機制的植物 P17 ● 番茄好不容易得到水分時，就會欣喜地產生超音波 P18 ● 噴瓜會炸射汁液和種子 P20 ● 日本金縷梅可以讓種子彈到9公尺之外 P22 ● 爬牆虎可以靠著吸盤往上緊貼攀爬 P24 ● 魯冰花可以讓花朵變色，來告訴昆蟲「花粉賣光了喔！」 P26 ● 只要有人靠近，細葉碎米薺就會不分青紅皂白地彈射種子 P28 ● 聽音樂的葡萄會變好吃 P30 ● 吸了野鳳仙花的花蜜就別想逃了 P32 ● 扇脈杓蘭的花朵是「單行道」 P34 ● 當貓眼草彈射種子時，就表示下雨了 P36 ● 無患子的果實可以像肥皂一樣起泡泡 P38 ● 龍江柳、杞柳的種子可以飛向高空 P40 ● 含羞草閉合葉子的原因到現在還是個謎 P42 ● 櫻桃樹會利用白色花朵和紅色果實來操控鳥兒 P44 ● 雨豆樹的葉子跟人類一樣在晚上睡覺、早上起床 P46 哪一個才對呢？ 影子猜猜看(1) 野罌粟 P48 第2章 擁有銅牆鐵壁般防禦力的植物 P49 ● 牛膝會為了趕走天敵而讓牠們快快長大 P50 ● 玉蜀黍被蟲咬時，會散發氣味求救 P52 ● 為了不想被拔除，稗草長成像水稻的模樣東躲西藏 P54 ● 樟樹會利用昆蟲厭惡的樟腦搭起防護罩 P56 ● 魚腥草可以靠著氣味消滅黴菌 P58 ● 吃了鳳梨會刮舌的原因是為了對抗昆蟲 P60 ● 蒲公英被蟲咬時，會分泌白色黏液堵住昆蟲的嘴巴 P62 ● 阿拉伯芥一聽到被蟲咬的聲音，就會分泌毒液 P64 ● 皇帝豆被蟲咬時，會散發氣味吸引肉食蟎 P66 ● 缺乏水分時，萬年松就會裝死 P68 ● 西番蓮會利用「假卵」讓昆蟲死心 P70 ● 高雪輪會分泌黏液捕捉昆蟲，但不會吃掉昆蟲 P72 ● 曾經有人把夾竹桃的樹枝用來烤肉串，結果不幸喪命 P74 ● 烏頭的毒液足以毒死棕熊或鹿 P76 不說你不知道！ 花語(1) P78 第3章 擁有奇特長相的植物 P79 ● 鹽膚木有突起的瘤，裡面住著滿滿的蚜蟲 P80 ● 馬鈴薯有呈現螺旋狀的凹洞，兩個相鄰的凹洞角度約為137.5度 P82 ● 仙人掌的細刺其實是葉片變來的 P84 ● 南瓜的莖會捲成像彈簧一樣 P86 ● 紫萼路邊青的花朵會謙虛地低下頭 P88 ● 蟻巢木是靠著螞蟻的糞便和剩食來攝取養分 P90 ● 刺蓼的名字很不討喜，花朵卻美極了 P92 ● 為了想吃香蕉而在院子裡栽種的話，當心變成巨無霸香蕉樹 P94 Column 奇妙的香蕉 P96 第4章 把動物吃下肚的植物 P97 ● 山椒魚也是紫瓶子草的食物 P98 ● 一旦掉進豬籠草的籠子裡，連老鼠也會難逃一劫而慘遭分解 P100 ● 狸藻會像吸塵器一樣把昆蟲吸來吃 P102 ● 為了分辨不是恰巧有水滴滴落，捕蠅草會在受到第二次刺激時才捕捉昆蟲 P104 ● 捕蟲堇會利用黏答答的葉子黏住昆蟲不放 P106 ● 圓葉茅膏菜會把捕捉到的昆蟲捲起來，再加以分解消化 P108 不說你不知道！ 花語(2) P110 第5章 巧妙利用動物的植物 P111 ● 水晶蘭會利用蟑螂排便，到處散播種子來增生 P112 ● 花柱草可以在0.1秒內讓花粉黏在昆蟲身上 P114 ● 蜂蘭會偽裝成雌蜂來引誘雄蜂 P116 ● 堇菜會提供點心給螞蟻，讓螞蟻把種子散播到遠處去 P118 ● 西南衛矛對人類有毒，對鳥類卻是無毒 P120 ● 蜘蛛抱蛋會長出像菌菇的花朵，來誘騙偏愛菌菇的昆蟲 P122 ● 側金盞花會把陽光聚集到花朵上，讓前來取暖的昆蟲幫忙運送花粉 P124 ● 臭菘會發熱融雪，好讓自己可以獨占昆蟲 P 126 Column 酪梨是人類的美食，對鳥類卻是劇毒 P128 第6章 不斷繁殖的植物 P129 ● 即使環境乾燥，松樹照樣可以繁殖 P130 ● 被人踐踏反而開心的車前草 P132 ● 英國因為小看了虎杖的威力，最後不得不進口虎杖的天敵 P134 ● 在日本如果種植劍葉金雞菊，可處300萬圓以下的罰款 P136 ● 蝴蝶花在陰暗處照樣可以生長，並且會阻礙其他植物生長 P138 ● 野葛明明可以做成好吃的和菓子，卻被視為可怕的「綠色怪物」 P140 ● 問荊哪怕被拔除、被火燒或被噴灑除草劑，都可以活得好好的 P142 ● 有些種類的小蓬草即使被噴灑除草劑，也不會枯萎 P144 ● 酢漿草明明是植物，卻一點也不怕熱和乾燥 P146 哪一個才對呢？ 影子猜猜看(1) 竹笙（菌菇）P148 番外篇 不可思議的菌類 P149 ● 日本類臍菇會利用發光的菌褶來吸引昆蟲，但發光的真正原因不明 P150 ● 鹿花菌長得像腦髓，而且有毒 P152 ● 阿切氏籠頭菌的生長過程就像異形誕生，還會長出像章魚的觸角，並且發出惡臭 P154 ● 受到冬蟲夏草感染的昆蟲體內會長滿菌絲 P156 結語 P158 ※本書內容包含了部分菌菇的說明，但菌菇並非植物而是屬於菌類。

商品規格

試閱文字

內文 : ●魯冰花可以讓花朵變色，來告訴昆蟲「花粉賣光了喔！」

魯冰花屬於豆科的一年生或多年生草本植物。因為魯冰花怕炎熱，所以生長在溫暖地區時，就會變成一年生草本植物。4月下旬到6月的期間，魯冰花會開出形狀像倒過來的紫藤花，有著無數小花串在一起的壯觀花穗。
魯冰花的花朵會因為種類不同而有各種不同顏色，像是紫色、粉紅色、白色等等。當初日本在明治時代（1868年∼1911年）引進魯冰花是作為肥料使用，但現在已成為大家熟悉的觀賞植物。
魯冰花是一種靠蜜蜂等昆蟲來幫忙授粉的蟲媒花，飛來採花蜜的昆蟲一旦身體沾上花粉後，魯冰花的花朵就會變成藍色。因此，昆蟲會分辨魯冰花的花朵顏色，去尋找還有花蜜和花粉的花朵，魯冰花的授粉效率自然也就會提高。

冷知識：魯冰花的豆子會被作為黃豆的替代食品原料，提供給黃豆過敏的人食用。

豆科：複雜度 2
分布地：原產於美國、非洲、地中海沿岸
地區。
大小：草高50cm～180cm

重點筆記：因為魯冰花的形狀像倒過來的紫藤，所以在日本也會被稱為「昇藤」。

●聽音樂的葡萄會變好吃

葡萄屬於葡萄科的蔓性落葉灌木。葡萄的果實香甜且營養滿分，所以從古代就一直被大規模栽種。人們消費大量的葡萄，不只有直接生吃，也會用作果汁和葡萄酒的原料。
近來， 有研究結果發現一邊聽音樂、一邊生長的葡萄，會比沒有聽音樂的葡萄更快成熟，果實也更具香氣和營養。當然了，這不是因為聽了音樂後，葡萄會開心地手舞足蹈起來。據說是因為音樂所發出的低頻率︵100Hz∼500Hz︶，能夠對根部的成長帶來良好的影響。

冷知識：越靠近藤蔓的葡萄越甜，如果從離藤蔓較遠的下方開始吃葡萄，就能夠享受香甜滋味到最後一口。

葡萄科：複雜度 1
分布地：原產於美國南部、東亞東南部、裏海沿岸地區，但現在於世界各地
受到廣泛栽種。
大小：樹高3m以上（蔓性）

重點筆記：葡萄所含的葡萄糖可以迅速轉換為能量，有助於消除疲勞。

●吸了野鳳仙花的花蜜就別想逃了

野鳳仙花屬於鳳仙花科的一年生草本植物，在日本從北海道到九州的低山或山地都可以看見自生的野鳳仙花。夏季到秋季之間，野鳳仙花會開出形狀獨特的紫花，紫花的形狀長得很像「被釣起的帆船」，所以在日本被取名為「釣船草」。
野鳳仙花的花朵形狀複雜，含有花蜜的深處部位呈現漩渦狀，所以只有巨熊蜂等擁有細長吸管狀舌頭的昆蟲，才有機會深入到花蜜處。
昆蟲必須深入到花朵最裡面才能夠吸取到野鳳仙花的花蜜，而這時昆蟲身上會沾滿花粉。也就是說，野鳳仙花擁有不允許昆蟲「免費採花蜜」的機制。

冷知識：在日本的德島縣和愛媛縣等縣市，野鳳仙花被指定納入「瀕臨絕滅危機之野生生物種類名錄（瀕危物種紅色名錄）」之中。

鳳仙花科：複雜度 3
分布地：東亞。
大小：草高40cm～80cm

重點筆記：野鳳仙花的果實成熟之後，會像噴瓜等植物一樣爆裂開來，種子也會飛彈四處。

●玉蜀黍被蟲咬時，會散發氣味求救

玉蜀黍屬於禾本科的一年生草本植物，其果實受到廣泛利用，可以作為食物、飼料，也可以當成澱粉、油品的原料來利用。玉蜀黍原產於中南美洲，在16世紀末被引進日本。
分秘夜蛾的幼蟲是玉蜀黍的天敵，牠們會吃掉玉蜀黍的葉子。當葉子被分秘夜蛾的幼蟲啃咬時，玉蜀黍會散發可以吸引分秘夜蛾的天敵，也就是寄生蜂的氣味。而寄生蜂被氣味吸引過來後，會在分秘夜蛾的幼蟲身上產卵，最後消滅分秘夜蛾。
也就是說，玉蜀黍採用了「敵人的敵人就是朋友」的戰略。

冷知識：玉蜀黍的長鬚（雌蕊）是從一顆一顆的玉米粒長出來，所以長鬚的數量越多，就會有越多玉米粒。

禾本科：防禦力 2
分布地：原產於中南美洲。
大小：草高1.5m～2m

重點筆記：玉蜀黍的芯部可以利用作為防蛀牙的木糖醇原料。

最佳賣點

最佳賣點 : 我們真的了解植物嗎？64個讓人津津樂道的奇妙植物知識！

活動

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