運動休閒與健康管理

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內容簡介

本書分為「運動休閒」與「健康管理」兩大部分。「運動休閒」篇介紹運動休閒相關理論模式、型態、產業資源、發展趨勢與展望、產業行銷與推廣,以及運動觀光之規劃與發展,另外還包括特殊族群之休閒活動。「健康管理」篇介紹運動營養與保健、運動按摩、身體運動管理與健康促進、健康活力延年益壽、高齡人口健康促進,以及健康管理之行銷推廣。本書提供北美以及台灣運動休閒產業相關的資源、訊息、議題,以及健康促進與管理,甚至增進健康活力、延年益壽等寶貴知識與策略。此外每一章均有單元摘要、學習目標及問題討論,方便讀者閱讀與復習。

產品目錄

總校閱序  i

導 讀  1



運動休閒篇  7

第一章 運動休閒理論模式∕徐欽祥 9

前 言  10

第一節 休閒的意涵  10

第二節 運動休閒理論模式  22

結 語  27



第二章 運動休閒型態∕徐欽祥 31

前 言  32

第一節 運動休閒資源與型態 

第二節 我國運動休閒資源  45

結 語  64



第三章 運動休閒產業資源∕徐欽祥 67

前 言  68

第一節 運動休閒產業概述  69

第二節 運動休閒產業資源  78

結 語  89



第四章 運動觀光的規劃與發展∕徐欽祥 93

前 言  94

第一節 運動觀光產業概述  95

第二節 運動觀光的規劃  105

第三節 運動觀光的發展  110

結 語  116



第五章 運動休閒的發展趨勢與展望∕徐欽祥 121

前 言  122

第一節 運動休閒發展趨勢的多元樣貌  123

第二節 運動休閒的展望  136

結 語 143



第六章 運動休閒產業行銷與推廣∕紀璟琳 147

第一節 何謂運動休閒產業 148

第二節 行銷的要素 151

運動休閒產業的行銷特性 156



第七章 特殊族群的休閒活動∕紀璟琳 161

第一節 糖尿病患  162

第二節 銀髮族  165

第三節 孕婦  169

第四節 肢障  172



健康管理篇  179



第八章 運動營養與保健∕程一雄 181

前 言  182

第一節 保健食品與營養需求  183

第二節 運動減重的生理探討  201



第九章 運動按摩∕紀璟琳 211

第一節 按摩的起源與發展  212

第二節 運動按摩的種類與效用  214

第三節 運動按摩的手法 218

第四節 運動按摩應注意事項 222



第十章 身體運動管理與健康促進∕陳敦禮 225

前 言 226

第一節 運動的理由 228

第二節 體適能提升的重要性與運動計畫的擬定 233

第三節 以運動提升體適能 

第四節 運動競賽的聯想 —做多少運動才夠  254

結 語  259



第十一章 高齡人口健康促進∕陶文祺 263

前 言  264

第一節 老化的生理變化  264

第二節 老年生理保健  268

第三節 老人心理  272

第四節 高齡者社會角色理論與老化社會學理論  277

結 語  281



第十二章 健康活力與延年益壽∕陳敦禮 285

前 言  286

第一節 締造苗條動人與健美的身材  287

第二節 向年齡挑戰  294

第三節 健康活力、延年益壽策略  309

結 語  312



第十三章 健康管理的行銷推廣∕紀璟琳 317

第一節 健康管理的好處與方向 318

第二節 從基層學校推廣健康管理 321

第三節 健康管理的行銷推廣 324

第四節 健康管理與網路行銷  326

作者介紹

■作者簡介

陳敦禮
【學歷】

弘光科技大學運動休閒系暨體育教學研究中心教授

The University of South Dakota教育行政研究所博士

國立體育大學運動科學研究所碩士

輔仁大學體育學系學士

【經歷】

YMCA國際個人體適能指導員

香港國際武術聯合會國際武術裁判

世界有氧太極總會有氧太極指導員

中華民國體育運動總會國家級運動教練(國術)

程一雄
台中教育大學體育學系副教授

輔仁大學食品營養研究所博士

國立體育大學運動科學研究所碩士

輔仁大學食品營養學系學士

徐欽祥
屏東教育大學教育行政研究所 博士

國立體育大學休閒產業經營學系 碩士

中興大學中文系學士

紀璟琳
美國貝克大學運動休閒管理研究所 碩士

中國文化大學國術系學士

陶文祺
亞洲大學健康暨醫務管理研究所/長期照護組碩士

朝陽科技大學應用外語系學士

弘光科技大學護理科副學士

規格

誠品貨碼 / 2680596360009
ISBN13 / 9789578189980
ISBN10 / 9578189982
EAN貨碼 / 9789578189980
頁數 / 352
開數 / 18K
注音版 / 否
裝訂 / P:平裝
語言 / 1:中文/繁體
級別 / N:無

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