吃好菌過好日

吃好菌過好日

ゆる菌活: 発酵食品を手作りしたら人生が変わった!

出版日期:
2023/04/22
9
350315
查詢門市庫存
健康生活

內容簡介

如何增強提高免疫力,睡眠、飲食、運動是最基本與最簡單的方法。
本書,收錄約40種涵蓋乳酸菌、麴菌、醋酸菌、納豆菌和酵母菌的食譜
透過簡單的自製發酵飲食提高免疫力!睡不好、過敏、便秘情形……全部消失!
想嘗試培養可愛的好菌嗎?收錄豐富的自製發酵飲食食譜不會料理的人也可以做到!
免疫力與腸道的關係:人類的腸道有多種不同的免疫反應開關,腸道菌種大致分為三種,比例,分別是好菌(2)、伺機菌(7)與壞菌(1)。當好菌數量增加時,伺機菌就會加入好菌;反之,壞菌增加時,伺機菌就會加入壞菌。這個均衡性一旦崩壞就會生病。
因為健康的「活菌」不僅有很多酵素...還能提高全身免疫系統發揮作用。產生的酵素,連接起食物營養成分促進人體吸收營養提高免疫力,並能主動反應來殺死壞菌與自我複製繁殖聰明的好菌種。比方說,阻止免疫系統失調促進免疫系統正常運作,這就是提高免疫力的意思。因此,「吃好菌」對提升自身的免疫系統與健康生活有多重要!!健康絕對是吃出來的;反之亦然。希望本書能帶給讀者一個健康的飲食生活。
作者:小野美佐/插畫家/麴料理研究者
研究麴料理的先驅,第一本漫畫散文集銷售量累計達35萬本!
監修:高橋信之/東京農業大學應用生物科學學院食品安全健康系教授
展開看更多

規格

誠品貨碼 / 2682377822003
ISBN13 / 9786269565832
ISBN10 / 6269565839
EAN貨碼 / 9786269565832
頁數 / 112
裝訂 / P:平裝
語言 / 1:中文/繁體
尺寸 / 21X15X1CM
級別 / N:無

退貨說明

退貨須知:

  1. 依照消費者保護法的規定,您享有商品貨到次日起七天猶豫期(含例假日)的權益(請注意!猶豫期非試用期),辦理退貨之商品必須是全新狀態(不得有刮傷、破損、受潮)且需完整(包含全部商品、配件、原廠內外包裝、贈品及所有附隨文件或資料的完整性等)。
  2. 請您以送貨廠商使用之包裝紙箱將退貨商品包裝妥當,若原紙箱已遺失,請另使用其他紙箱包覆於商品原廠包裝之外,切勿直接於原廠包裝上黏貼紙張或書寫文字。若原廠包裝損毀將可能被認定為已逾越檢查商品之必要程度,本公司得依毀損程度扣除回復原狀必要費用(整新費)後退費;請您先確認商品正確、外觀可接受,再行拆封,以免影響您的權利;若為產品瑕疵,本公司接受退貨。

依「通訊交易解除權合理例外情事適用準則」,下列商品不適用七日猶豫期,除產品本身有瑕疵外,不接受退貨:

  1. 易於腐敗、保存期限較短或解約時即將逾期。(如:生鮮蔬果、乳製品、冷凍冷藏食材、蛋糕)
  2. 依消費者要求所為之客製化給付。(如:客製印章、鋼筆刻字)
  3. 報紙、期刊或雜誌。
  4. 經消費者拆封之影音商品或電腦軟體。
  5. 非以有形媒介提供之數位內容或一經提供即為完成之線上服務,經消費者事先同意始提供。(如:電子書)
  6. 已拆封之個人衛生用品。(如:內衣褲、襪類、褲襪、刮鬍刀、除毛刀等貼身用品)
  7. 國際航空客運服務。

若您退貨時有下列情形,可能被認定已逾越檢查商品之必要程度而須負擔為回復原狀必要費用(整新費),或影響您的退貨權利,請您在拆封前決定是否要退貨:

  1. 以數位或電磁紀錄形式儲存或著作權相關之商品(包含但不限於CD、VCD、DVD、電腦軟體等) 包裝已拆封者(除運送用之包裝以外)。
  2. 耗材(包含但不限於墨水匣、碳粉匣、紙張、筆類墨水、清潔劑補充包等)之商品包裝已拆封者(除運送用之包裝以外)。
  3. 衣飾鞋類/寢具/織品(包含但不限於衣褲、鞋子、襪子、泳裝、床單、被套、填充玩具)或之商品缺件(含購買商品、附件、內外包裝、贈品等)或經剪標或下水或商品有不可回復之髒污或磨損痕跡。
  4. 食品、美容/保養用品、內衣褲等消耗性或個人衛生用品、商品銷售頁面上特別載明之商品已拆封者(除運送用之包裝外一切包裝、包括但不限於瓶蓋、封口、封膜等接觸商品內容之包裝部分)或已非全新狀態(外觀有刮傷、破損、受潮等)與包裝不完整(缺少商品、附件、原廠外盒、保護袋、配件紙箱、保麗龍、隨貨文件、贈品等)。
  5. 家電、3C、畫作、電子閱讀器等商品,除商品本身有瑕疵外,退回之商品已拆封(除運送用之包裝外一切包裝、包括但不限於封膜等接觸商品內容之包裝部分、移除封條、拆除吊牌、拆除貼膠或標籤等情形)或已非全新狀態(外觀有刮傷、破損、受潮等)與包裝不完整(缺少商品、附件、原廠外盒、保護袋、配件紙箱、保麗龍、隨貨文件、贈品等)。
  6. 退貨程序請參閱【客服專區→常見問題→誠品線上退貨退款】之說明。
付款/配送