中醫藥膳保健療法
| 作者 | 徐毅 |
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| 出版社 | 國家出版社 |
| 商品描述 | 中醫藥膳保健療法：中醫藥膳是傳統中醫藥學的重要組成部分，是藥中的瑰寶，也是食中的奇葩。中醫自古便有「藥食同源、寓醫於食」之說，根據食用者生理、病理的特點，辨證施 |
內容簡介
內容簡介 中醫藥膳是傳統中醫藥學的重要組成部分，是藥中的瑰寶，也是食中的奇葩。中醫自古便有「藥食同源、寓醫於食」之說，根據食用者生理、病理的特點，辨證施膳，配合四季「寒則熱之，熱則寒之」的自然規律，有針對性地選擇特異性強的食品與藥物合理搭配，從而達到祛除病邪、強身健體的目的。藥膳不僅可作為美味菜肴，家常烹調佐餐，還能提供人體必需的各種營養，融治療於補養中，因此深受婆婆媽媽們的關注和喜愛。本書所介紹的藥膳有粥、湯、飲料等多種類別，既有傳統的古方，也有創新的吃法；有治療疾病的驗方，也有保健養生的配方。製作方法力求簡單易學，組成材料講求經濟實惠，讓大家都能輕鬆依照自身需求配製中藥膳食，在滿足口腹之欲的同時，也兼收防病療疾的功效。
作者介紹
作者介紹 ■作者簡介徐毅
商品規格
| 書名 / | 中醫藥膳保健療法 |
|---|---|
| 作者 / | 徐毅 |
| 簡介 / | 中醫藥膳保健療法：中醫藥膳是傳統中醫藥學的重要組成部分，是藥中的瑰寶，也是食中的奇葩。中醫自古便有「藥食同源、寓醫於食」之說，根據食用者生理、病理的特點，辨證施 |
| 出版社 / | 國家出版社 |
| ISBN13 / | 9789573611479 |
| ISBN10 / | 9573611473 |
| EAN / | 9789573611479 |
| 誠品26碼 / | 2680463423004 |
| 頁數 / | 420 |
| 開數 / | 18K |
| 注音版 / | 否 |
| 裝訂 / | P:平裝 |
| 語言 / | 1:中文 繁體 |
| 級別 / | N:無 |