餐旅業經營管理 | 誠品線上

HOSPITALITY INDUSTRY MANAGEMENT

作者 詹益政/黃清峰
出版社 五南圖書出版股份有限公司
商品描述 餐旅業經營管理:,:誠品以「人文、藝術、創意、生活」為核心價值,由推廣閱讀出發,並透過線上網路,傳遞博雅的溫度,打造全新的文化場域。

商品規格

書名 / 餐旅業經營管理
作者 / 詹益政/黃清峰
簡介 / 餐旅業經營管理:,:誠品以「人文、藝術、創意、生活」為核心價值,由推廣閱讀出發,並透過線上網路,傳遞博雅的溫度,打造全新的文化場域。
出版社 / 五南圖書出版股份有限公司
ISBN13 / 9789571140063
ISBN10 / 9571140066
EAN / 9789571140063
誠品26碼 / 2611395726000
頁數 / 393
注音版 /
裝訂 / P:平裝
語言 / 1:中文 繁體
級別 / N:無

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