露穗紅了──獻給屢經烽火洗禮的母親島 王水衷
金酒共嚐天一色──為高粱島嶼的朋友們書序 朱振藩
驀地回首是桃源──為《時光露穗•浯島紅高粱》而寫 楊永斌
酒鄉之島,高粱文學──為《時光露穗•浯島紅高粱》舉杯! 楊樹清
時光露穗[卷首]
再回金門 洛夫
酒缸有人 管管
搖搖欲醉的星星 商禽
金門與酒 辛鬱
飲酒金門行 鄭愁予
蝴蝶的記憶 古月
夢高粱[散文卷]
酒鄉遺事 王金鍊
夢高粱 王學敏
島鄉.酒更香 北珊
沙崗.高粱.小女孩 北珊
父親的高粱酒 李台山
家書 李子恆
記憶裡的高粱田 辛志鵬
高粱酒七事 吳鈞堯
老兵小孩高粱情 吳劍明
繡花鞋 牧羊女
島以及鳥 林文義
燃燒的高粱 淬釀的島嶼 林媽肴
田邊雜記 牧羊女
紅高粱年糕 林靈
雜貨商的兒女 洪玉芬
時光露穗 翁翁
在山前老宅 我遇見童年 馬筱鳳
酒鄉高粱情 翁維璐
酒入愁鄉 翁翁
追光 陳妙玲
高粱印象 陳亞馨
那一日的料羅灣,滿天盡是高粱淚 陳榮昌
我請學生喝金門高粱 陳慶元
第三件對的事 陳慶瀚
月光海峽 楊樹清
畫裡種高粱 歐陽柏燕
高粱,離人的記憶碎片 顏炳洳
酒鄉之歌[新詩卷]
酒鄉之歌 洛夫
金門高粱 白靈
飲金門高粱 向明
親愛的,金門高粱 林煥彰
站在地雷上的高粱 詹澈
喝過金門高粱 蕭蕭
高粱紀事 徐心富
詩三首 許水富
酒魂 翁翁
高粱三題 寒川
高粱稈 張國治
傻話 愛德博琳
魔幻的香氣 歐陽柏燕
相見 謝昭華
燃燒的高梁[小說卷]
情人的眼淚 林靈
嫁給裸穗 宋夢琪
收割 張姿慧
燃燒的高粱 李台山
(節錄)金門酒廠憶往 洪啟義
(編後)行過高粱濃蔭 翁國鈞




