畜牧 一 | 誠品線上

畜牧 一

作者 許振忠
出版社 三民書局股份有限公司
商品描述 畜牧 一:凡是被人類馴服、飼養、繁殖,且具有重大經濟價值的任何動物,均可稱為家畜。而畜牧便是利用土地從事家畜生產的事業,是農業的重要部門之一;畜牧學則是研究改良

內容簡介

內容簡介 凡是被人類馴服、飼養、繁殖,且具有重大經濟價值的任何動物,均可稱為家畜。而畜牧便是利用土地從事家畜生產的事業,是農業的重要部門之一;畜牧學則是研究改良品種、繁殖、飼養管理、加工製造處理及經營,以提高禽畜生產效能的應用科學。因畜牧學包括的範圍甚廣,故本書分為三冊,分章介紹經濟價值較高的家畜,本冊首先介紹畜牧的演進及各國概況與展望,接著是雞、鴨、鵝和火雞的品種、繁殖及飼養管理。

作者介紹

作者介紹 許振忠-編著許振忠學歷/日本北海道大學畜產學系博士現職/國立中興大學動物科學系教授

商品規格

書名 / 畜牧 一
作者 / 許振忠
簡介 / 畜牧 一:凡是被人類馴服、飼養、繁殖,且具有重大經濟價值的任何動物,均可稱為家畜。而畜牧便是利用土地從事家畜生產的事業,是農業的重要部門之一;畜牧學則是研究改良
出版社 / 三民書局股份有限公司
ISBN13 / 9789571411071
ISBN10 / 9571411078
EAN / 9789571411071
誠品26碼 / 2681847141002
頁數 / 236
開數 / 18K
注音版 /
裝訂 / P:平裝
語言 / 1:中文 繁體
級別 / N:無

最佳賣點

最佳賣點 : 因畜牧學包括的範圍甚廣,故本書分為三冊,分章介紹經濟價值較高的家畜,本冊首先介紹畜牧的演進及各國概況與展望,接著是雞、鴨、鵝和火雞的品種、繁殖及飼養管理。

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