好笑華娟撞見維也納咖啡 | 誠品線上

好笑華娟撞見維也納咖啡

作者 鄭華娟
出版社 叩應股份有限公司
商品描述 好笑華娟撞見維也納咖啡:原本只喝濾紙沖泡咖啡的華娟,怎麼會跑到維也納去上咖啡專家課?這回遇上嚴肅教授的她,又會碰撞出什麼精采火花?一杯好咖啡,能喚醒身體與心靈,

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內容簡介

內容簡介 好笑華娟撞見維也納咖啡‧窩心送維也納來回機票!只要拍下《好笑華娟撞見維也納咖啡》+華娟其他任兩書,三本書封一同入鏡,上傳至圓神臉書活動頁,就有機會免費飛向音樂之都,機會難得,立馬行動!◎活動日期:即日起至2013年5月20日下午5點◎活動獎項:台北←→奧地利維也納經濟艙來回機票乙張◎活動辦法詳見 圓神書活網www.BookLife.com.tw 或圓神臉書https: www.facebook.com BookLife99原本只喝濾紙沖泡咖啡的華娟,怎麼會跑到維也納去上咖啡專家課? 這回遇上嚴肅教授的她,又會碰撞出什麼精采火花? 一杯好咖啡,能喚醒身體與心靈,讓你擁有好心情! 華娟實況報導,維也納咖啡小學堂,即將顛覆你的咖啡世界…… 維也納的咖啡文化,與巴黎左岸同時並列聯合國文教組織「非物質文化遺產」。 讓我們跟著華娟,展開這趟維也納咖啡學習之旅吧! 千萬別小看小小的咖啡豆,它影響的不只是個人的生活,更是許多創作大師的繆思女神。能在一杯咖啡中變幻著千百種創意的人,才是真正懂得喝咖啡的人。也只有這些不同風味的好咖啡,能同時滿足藝術家和老饕的味蕾。 對世界充滿好奇的華娟在維也納遇見最知名的咖啡教授,並接受嚴格的專業咖啡師課程。進入真正的咖啡世界後,她終於了解那些流連維也納咖啡館的人們為何不肯離開。現在,她決定將美麗又珍貴的好咖啡秘密分享給你。 ‧華娟第一次撞見維也納咖啡的悸動! 我從沒有喝過那麼順口的咖啡!完全不同於我以前喝過的所有咖啡。它給我的感覺很溫柔,很驚訝自己居然想再喝一杯、或許兩杯……心底竟昇起想跟這咖啡談戀愛的感動! ‧嚴肅咖啡教授分享的生活小哲學: 你知道一天之中喝維也納咖啡的正確時段嗎?答案是:早上。咖啡是喚醒人心靈的飲料。所以咖啡的品質是需要非常計較的。剛起床的人,喝一杯好咖啡來叫醒身體與靈魂,這是多麼重要的事。 ‧咖啡可以有效改善情緒、提振心情。 哈佛大學的一項研究結果顯示:每天喝兩到三杯咖啡的女性,比不喝咖啡的女性的自殺率低百分之七十。咖啡可以緩和情緒、提振心情,並有效預防憂鬱症。另亦有研究顯示,只要喝良質的咖啡豆,加上正確適度的烘焙,女生可降低乳癌風險,男生也能降低罹患心血管疾病的機率。

作者介紹

作者介紹 ■作者簡介鄭華娟時間和空間對她而言,都是無疆界的遊樂場。無論是扮演德國小鎮的家庭主婦、台灣的詞曲創作人、作家,或是在世界各地旅行的旅人,她都不改其脫線搞笑、貪玩好奇的本色,腦中永遠有著許多新鮮有趣的想法。 寫過的書:《愛的可頌麵包》《氣質卡小狗學堂》《求婚大旅舍》《愛的小動作》《五月花修道院》《肥皂大學忙線中》《巧克力情書》《我的美食異想世界》《四季花杯盤》《提著菜籃上米蘭》《美麗的旅行荷包》《萊茵情人》《野葡萄藤之戀》《南十字星下的約定》《往天涯的盡頭單飛》《巴黎小館祕密情人》《羅曼蒂克路:鄭華娟亂走亂逛亂畫旅行簿》《黑森林的愛情樹》《花內褲排排掛》《溫馨廚房咖啡座》《紅12的祕密》《香水婚紀念日》《海德堡之吻》 創作過的歌曲:蔡健雅—跟你借的幸福 梁詠琪—天使與海豚、收不到訊號 陶晶瑩—太委屈 張惠妹—灰姑娘、寂寞保齡球、甜言蜜語 張清芳—加州陽光、Men’s Talk、週末的夜我不哭、不愛最大 林志炫—少年遊、蒙娜麗莎的眼淚 江 蕙—返來我身邊、遙遠的等待(曲) 潘越雲—情字這條路、謝謝你曾經愛過我 陳淑樺—聰明糊塗心、本城女子(詞) 曾寶儀—分享 侯湘婷—冷戰、原來的你 黃 磊—只有妳讓我想要 江美琪—迷魂陣 莫文蔚—單人房雙人床 趙 默—睡著(中國大陸發行) 黃鶯鶯—無悔的謊言、依戀 鄭 怡—一千個夜、愛情的神奇、天堂 范怡文—你是我前世的知己、夜碼頭的樂手 張雨生—不管不管、The Indian Summer Night 趙詠華—Midnight Taipei 黃品源—城市的日子 蘇有朋—我只要你愛我、否認 林慧萍—風吹草動、新戀情、自私、放 那 英—醒時做夢 娃 娃—後悔 萬 芳—孩子氣、分手、慢火車 張艾嘉—心甘情願、飛向異鄉的747、箱子 曾淑勤—傳說、候鳥 伊能靜—帶我去月亮 錦繡二重唱—學會離開、灰色的雲 陳昇+葉璦菱—春水(詞) 鄭華娟—飄泊的心停泊在基隆港、3字頭(中國大陸發行) 得過的獎:2003年德國馬克吐溫旅行文學獎 誠摯的歡迎你一起進入鄭華娟奇幻有趣的異想世界: 華娟的部落格 http: www.wretch.cc blog hwajiuan 華娟的微博 http: t.sina.com.cn 1809824694 profile 華娟的臉書 https: www.facebook.com pages 鄭華娟 270815769698998

產品目錄

產品目錄 自序:浪漫情人咖啡教室 好笑咖啡天后 粉紅豬咖啡緣 土構共和國 媳婦上學說明會 深情機場巴士站 神秘小罐子揭密 小豆子裡的大學問 豆子豆子還是豆子 咖啡香圍城行動 咖啡生活哲學 愛情蜜月咖啡館 面熱心冷牌咖啡 手烘咖藝術家 給我愛咖啡的好理由 香味咖啡濾泡法則 氣質咖啡總複習 高潮迭起咖啡證書 大樹下的畢業午餐 咖啡精神 咖啡專家粉紅豬證書 附錄:傳統維也納咖啡一覽表

商品規格

書名 / 好笑華娟撞見維也納咖啡
作者 / 鄭華娟
簡介 / 好笑華娟撞見維也納咖啡:原本只喝濾紙沖泡咖啡的華娟,怎麼會跑到維也納去上咖啡專家課?這回遇上嚴肅教授的她,又會碰撞出什麼精采火花?一杯好咖啡,能喚醒身體與心靈,
出版社 / 叩應股份有限公司
ISBN13 / 9789861334493
ISBN10 / 9861334491
EAN / 9789861334493
誠品26碼 / 2680764034008
裝訂 / 平裝
頁數 / 192
語言 / 中文 繁體
級別 /
開數 / 25K

試閱文字

產品試閱 : 好笑咖啡天后



我用大湯匙把第三勺熱水慢慢的加進咖啡壺。 「請問還要等多久?」老德先生耐著性子問。他的早餐麵包都快吃完了,我這杯維也納咖啡還在慢慢製作中。 「不能急啦!太急著加熱水會把咖啡的香味弄壞!你看,最好的加水法是三勺、三勺再兩勺,共八勺……」我裝出很有權威的樣子繼續說:「咖啡是要用水萃取的一種飲料,而且要慢~慢~萃取,這樣才能保持咖啡豆本身的特性還有香氣,還有……你看……」我邊說邊把咖啡壺的蓋子打開,看看水是不是都已經從濾網漏滴到咖啡壺裡? 我特意將咖啡壺拿斜一點給老德先生看我新鮮烘焙後研磨的咖啡粉,在濾泡時冒出的小小細緻泡泡。老德先生很捧場的看了一下,點點頭,再看看手錶,很客氣的說:「如果這杯咖啡再不萃取好,我上班會遲到。」 哇!說得也是!我居然忘了老德先生要趕上班了啦!我得加快速度,可是再怎麼急,咖啡還是一滴一滴慢慢的龜速「萃取」中……還好我在三分鍾之內,為等咖啡喝等到快冒煙的老德先生奉上一杯維也納米朗琪(Wiener melange),而且看到他對我露出滿意好喝的微笑。哈!能讓人在早晨就露出微笑的咖啡,真是能喚醒沉睡心靈的好物呀! 這個沉醉於「三勺三勺兩勺共八勺濾泡咖啡法」的好笑「三(勺)八(勺)咖啡天后」,卻也讓老德先生擔憂,會不會從此每天早上都要等很久才能喝到咖啡?然而我卻很高興現在可以自己掌控一杯我想喝的咖啡口味,這是多麼有趣的事! 只是高興歸高興,早上讓老德先生等很久才等到一杯咖啡喝,還真是給我們的生活帶來一個不太有趣的大改變!相較之前的濾泡咖啡習慣,這個只用一只咖啡壺就搞定的濾泡咖啡方式還真的是有點耗工夫。一般咖啡機的壺座就是一個電熱盤,一直保溫的電熱鐵盤讓煮好的咖啡不會冷掉;這貼心的設計讓人可以隨時喝到熱咖啡。一直保溫的便利讓人們只要一早起來,接水倒進咖啡機再拿濾紙加進咖啡粉,輕鬆按下開關後,就能在邊看報邊吃早餐的同時,享受一壺煮好的咖啡。 然而,我沖泡咖啡的習慣卻徹徹底底的被改變了!這真是一件連我自己都沒預料過的事!你可能會問我到底怎麼會變成這樣的?好吧,我就告訴你,事情的肇因是因為一隻……豬! 對,你沒看錯,是一隻豬,而且是一隻粉紅色的大母豬! 這……你可能認為我是不是在說笑?優雅的維也納咖啡怎麼會跟一隻粉紅色的母豬扯上關係?承認吧!世上就是有些事情難以解釋,既然說來話長,那就聽我把這趟咖啡課之旅向你娓娓道來。如果你想先去泡杯咖啡再回來聽故事,我也不反對。慢慢來,別急……

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