阿基師偷呷步 (附DVD)
作者 | 三立電視台 |
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出版社 | 台視文化事業股份有限公司 |
商品描述 | 阿基師偷呷步 (附DVD):節選收視率超高的「三立電視台美食鳳味─阿基師偷吃步」固定單元的精華內容!附贈「三立電視台美食鳳味」節目精華DVD(全長120分鐘,共24道)!魚要 |
作者 | 三立電視台 |
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出版社 | 台視文化事業股份有限公司 |
商品描述 | 阿基師偷呷步 (附DVD):節選收視率超高的「三立電視台美食鳳味─阿基師偷吃步」固定單元的精華內容!附贈「三立電視台美食鳳味」節目精華DVD(全長120分鐘,共24道)!魚要 |
內容簡介 節選收視率超高的「三立電視台美食鳳味─阿基師偷吃步」固定單元的精華內容!附贈「三立電視台 美食鳳味」節目精華DVD (全長120分鐘,共24道)!魚要如何煎才不會破皮?油炸得有點髒了,要如何瞬間弄清?不加料,如何做出又濃又純的水果冰砂?如何炸出鮮美多汁的雞排?阿基師全部公開告訴你!80招大廚的料理祕訣!
作者介紹 ■作者簡介鄭衍基媒體名廚,現為「三立電視台 美食鳳味--阿基師偷吃步」單元主持!現職:國賓大飯店行政總主廚著有:《名師的家常菜套餐》、《跟著大廚輕鬆學做菜》、《名師講堂--家常小菜》、《廚神的家常海料理》等書。
書名 / | 阿基師偷呷步 (附DVD) |
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作者 / | 三立電視台 |
簡介 / | 阿基師偷呷步 (附DVD):節選收視率超高的「三立電視台美食鳳味─阿基師偷吃步」固定單元的精華內容!附贈「三立電視台美食鳳味」節目精華DVD(全長120分鐘,共24道)!魚要 |
出版社 / | 台視文化事業股份有限公司 |
ISBN13 / | 9789575657185 |
ISBN10 / | 9575657187 |
EAN / | 9789575657185 |
誠品26碼 / | 2680116530004 |
頁數 / | 135 |
注音版 / | 否 |
裝訂 / | P:平裝 |
語言 / | 1:中文 繁體 |
尺寸 / | 19X21CM |
級別 / | N:無 |