香噴噴! 人氣煎餅
| 作者 | 金華 |
|---|---|
| 出版社 | 聯合發行股份有限公司 |
| 商品描述 | 香噴噴! 人氣煎餅：全彩STEPbySTEP圖解步驟百變人氣糕餅一鍋搞定超人氣的香噴噴韓式煎餅、蛋皮煎餅、荷葉餅、家常餅、餡餅、盒子、大鍋餅……等，只要一把平底鍋全部搞定！ |
內容簡介
內容簡介 全彩STEP by STEP圖解步驟百變人氣糕餅一鍋搞定超人氣的香噴噴韓式煎餅、蛋皮煎餅、荷葉餅、家常餅、餡餅、盒子、大鍋餅……等，只要一把平底鍋全部搞定！本書內容精選自本社所出版的三本食譜－－「餅」、「餅Ⅱ」、「糕＆炒年糕」。特別挑選現今小吃攤、店面等，最具人氣的31種煎餅配方， 並以簡單詳細的步驟圖解做法，只要參照本書，在家輕鬆調製麵糊、妝點配料，就可輕鬆端出打敗煎餅達人的噴香煎餅，不必再去大排長龍、苦苦等候了！另外，嚐完鹹鹹的餅、來塊甜甜的糕當作點心吧！本書貼心附上14道人氣蒸糕＆凍糕，包括蜂糕、三色發糕、百果鬆糕、桂花赤豆糕、 蕃茄凍糕……等，只要一只蒸鍋，就可輕鬆製做出專業級的美味糕點哦！只要輕鬆利用各種粉類與配料，就能變化出各式各樣的糕餅！不但可以從製作的過程中獲得成就感，也滿足了一張張挑剔的嘴。來吧！跟著本書開心動手做出糕餅饗宴， 為生活增香調味，口口幸福！
商品規格
| 書名 / | 香噴噴! 人氣煎餅 |
|---|---|
| 作者 / | 金華 |
| 簡介 / | 香噴噴! 人氣煎餅：全彩STEPbySTEP圖解步驟百變人氣糕餅一鍋搞定超人氣的香噴噴韓式煎餅、蛋皮煎餅、荷葉餅、家常餅、餡餅、盒子、大鍋餅……等，只要一把平底鍋全部搞定！ |
| 出版社 / | 聯合發行股份有限公司 |
| ISBN13 / | 9789577104854 |
| ISBN10 / | 9577104851 |
| EAN / | 9789577104854 |
| 誠品26碼 / | 2680288884004 |
| 頁數 / | 96 |
| 注音版 / | 否 |
| 裝訂 / | P:平裝 |
| 語言 / | 1:中文 繁體 |
| 尺寸 / | 21.1X26CM |
| 級別 / | N:無 |