防詐3要訣：不聽信、不操作、掛斷電話 
沒有咖啡活不下去! 美國紅回日本的咖啡名家, 最可愛的咖啡入門
コーヒーがないと生きていけない! 毎日がちょっとだけ変わる楽しみ方
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一看就懂！趣味滿滿的全方位咖啡指南
內容簡介
身上流著咖啡味的血，沒有咖啡不知道怎麼活的你，
對咖啡有一點了解，又好像不是太懂，每次上咖啡館，都只能點美式或拿鐵？
其實不是你不懂，而是沒人把咖啡說得有趣到讓你想懂……
就讓全美知名、每月吸引150萬人聞香的暢銷書作家＋咖啡愛好者，
用「看」「學」「飲」「知」「巡」五個主題，
讓你無論是愛喝卻不懂的咖啡小白，或是有幾十年經驗的咖啡老饕，
都能從中體會到喝咖啡的樂趣與必要知識！
從可以當作談資的咖啡冷知識，到選豆、磨豆、煮法、喝法等專業技巧，一本搞定！
零基礎也能看懂，最適合廣大咖啡愛好者的入門書！
全世界每天會喝掉25億杯咖啡！？
一棵咖啡樹採下的咖啡豆大約只能沖33杯咖啡！？
冷萃咖啡和一般冰咖啡有何不同？
咖啡豆要在家磨，還是請店家磨？
從你喜愛的咖啡也能猜出你喜歡的葡萄酒和精釀啤酒？
如何為不同的麵包選擇適合的咖啡？
想要在家也能輕鬆喝到咖啡館等級的美味咖啡，怎麼做？
自稱身體有60%是咖啡，每天早上起床後不先喝杯咖啡就沒辦法沖咖啡的本書作者，其實在30歲前根本不喝咖啡！後來，她因為工作關係搬到西雅圖，邂逅了咖啡的魅力，進而開設介紹咖啡相關知識的網站，短短兩個月就吸引媒體採訪，成為超人氣網站，甚至將部落格文章集結成書，在美國出版，暢銷全美，還迅速賣出多國版權。
想要多了解咖啡，但市面上的咖啡書太艱難、太科學或太細節，讓你卻步？這種心情作者完全懂！所以，這不是一本充滿艱澀術語的技術流咖啡書。在本書中，她從「看」「學」「飲」「知」「巡」等五個讓咖啡更美味的面向切入，並搭配大量具圖解功能的插圖與照片，讓你輕鬆學到知識、找到共鳴，為平凡的日子添上咖啡味的樂趣。
咖啡大叔 許吉東、生態綠創辦人 徐文彥 齊聲推薦！
對咖啡有一點了解，又好像不是太懂，每次上咖啡館，都只能點美式或拿鐵？
其實不是你不懂，而是沒人把咖啡說得有趣到讓你想懂……
就讓全美知名、每月吸引150萬人聞香的暢銷書作家＋咖啡愛好者，
用「看」「學」「飲」「知」「巡」五個主題，
讓你無論是愛喝卻不懂的咖啡小白，或是有幾十年經驗的咖啡老饕，
都能從中體會到喝咖啡的樂趣與必要知識！
從可以當作談資的咖啡冷知識，到選豆、磨豆、煮法、喝法等專業技巧，一本搞定！
零基礎也能看懂，最適合廣大咖啡愛好者的入門書！
全世界每天會喝掉25億杯咖啡！？
一棵咖啡樹採下的咖啡豆大約只能沖33杯咖啡！？
冷萃咖啡和一般冰咖啡有何不同？
咖啡豆要在家磨，還是請店家磨？
從你喜愛的咖啡也能猜出你喜歡的葡萄酒和精釀啤酒？
如何為不同的麵包選擇適合的咖啡？
想要在家也能輕鬆喝到咖啡館等級的美味咖啡，怎麼做？
自稱身體有60%是咖啡，每天早上起床後不先喝杯咖啡就沒辦法沖咖啡的本書作者，其實在30歲前根本不喝咖啡！後來，她因為工作關係搬到西雅圖，邂逅了咖啡的魅力，進而開設介紹咖啡相關知識的網站，短短兩個月就吸引媒體採訪，成為超人氣網站，甚至將部落格文章集結成書，在美國出版，暢銷全美，還迅速賣出多國版權。
想要多了解咖啡，但市面上的咖啡書太艱難、太科學或太細節，讓你卻步？這種心情作者完全懂！所以，這不是一本充滿艱澀術語的技術流咖啡書。在本書中，她從「看」「學」「飲」「知」「巡」等五個讓咖啡更美味的面向切入，並搭配大量具圖解功能的插圖與照片，讓你輕鬆學到知識、找到共鳴，為平凡的日子添上咖啡味的樂趣。
咖啡大叔 許吉東、生態綠創辦人 徐文彥 齊聲推薦！
產品目錄
與咖啡最糟糕的第一次接觸
〈前言〉我的體內流著咖啡味的血
Chapter 1 咖啡真有趣
從此不再「不知道怎麼選所以都喝拿鐵」：一看就懂！各式各樣的咖啡飲品
咖啡通的小常識：與咖啡相關的疑問
小小花費，大大滿足！咖啡達人也愛喝：不容小覷的超商咖啡
因為住過西雅圖，想大聲說出這裡有多棒：星巴克典藏咖啡系列，還沒喝過的話，現在馬上去試試！
星巴克典藏咖啡．東京烘焙工坊：前往咖啡愛好者的夢想國度
咖啡的歷史與冷知識：全世界每天喝掉25億杯咖啡！？
咖啡專欄：對我來說，只要有咖啡喝就好
Chapter 2 咖啡基礎知識
咖啡到底是由什麼做成的？：咖啡是果實的種子！
繞遍地球、經過許多人工作業才能完成：咖啡的環球旅程──從產地到我們手中的咖啡杯
「藍山」是咖啡品種嗎？：咖啡有兩大品種
平常大口喝下的咖啡原來這麼珍貴：一株咖啡樹採下的咖啡豆大約可沖33杯！？
原來咖啡樹都不是種在以咖啡著名的城市裡：咖啡生長在「咖啡帶」上
就像牛排的熟度一樣？：烘豆方式決定咖啡的風味
和一般冰咖啡有什麼不同？：什麼是「冷萃咖啡」？
其實咖啡和葡萄酒很像？：從愛喝的咖啡猜出喜歡的葡萄酒
不敢喝啤酒的我從此愛上啤酒：居然有咖啡口味的啤酒！？
從此不再猶豫！如何選擇精釀啤酒？：從愛喝的咖啡猜出喜歡的精釀啤酒
咖啡專欄：淺焙vs.深焙的戰爭
Chapter 3 在家享用咖啡
豆子的好壞決定咖啡的美味程度：選豆
挑豆決定了咖啡的味道：什麼是瑕疵豆？
不要買磨好的豆子：咖啡豆要在家裡自己磨，還是請店家磨？
一樣的豆子，味道卻更好：讓咖啡更好喝的八個重點
法式濾壓壺
滴濾式
愛樂壓
摩卡壺
在家也能享受咖啡館的氣氛：挑戰拉花技巧
再怎麼怕麻煩也不能忽略：一定要留意的三件事！
為不同麵包選擇適合的咖啡：這款咖啡要配什麼麵包呢？
咖啡專欄：我心目中最完美的咖啡
Chapter 4 剖析咖啡浪潮
了解過去，就更能了解現在的咖啡：更講究咖啡本身個性的第三波浪潮
咖啡農推薦的咖啡豆：單品咖啡就像個人歌手
有機和公平貿易好在哪裡？：公平貿易使生產者受到保護
從此不再似懂非懂：最近常聽說的SDGs到底是什麼？
懷孕中後期及哺乳期間也能喝的咖啡：無咖啡因咖啡是怎麼做出來的？
音樂、美國、小說、跑步、三溫暖和芬蘭：嗜好相同的兩人吱吱喳喳聊不停！
咖啡專欄：美式咖啡習慣
Chapter 5 一起出門喝咖啡
咖啡愛好家推薦的個性派咖啡館：賢哲雅士喜愛的咖啡
帶本書出門去吧：我愛的幾家古風喫茶店
讓我愛上咖啡的地方：第二波浪潮的發源地——西雅圖
不時興連鎖店的城市：絕佳品味！堅持自我路線的墨爾本
其實咖啡曾是這裡的主流：紅茶大國英國的咖啡趨勢
不是只有三溫暖和極光：咖啡消費量全球第一的芬蘭
擁有全球最大的咖啡莊園：到巴西喝咖啡
〈後記〉希望你也能品嘗到滿含善意的美味咖啡
〈前言〉我的體內流著咖啡味的血
Chapter 1 咖啡真有趣
從此不再「不知道怎麼選所以都喝拿鐵」：一看就懂！各式各樣的咖啡飲品
咖啡通的小常識：與咖啡相關的疑問
小小花費，大大滿足！咖啡達人也愛喝：不容小覷的超商咖啡
因為住過西雅圖，想大聲說出這裡有多棒：星巴克典藏咖啡系列，還沒喝過的話，現在馬上去試試！
星巴克典藏咖啡．東京烘焙工坊：前往咖啡愛好者的夢想國度
咖啡的歷史與冷知識：全世界每天喝掉25億杯咖啡！？
咖啡專欄：對我來說，只要有咖啡喝就好
Chapter 2 咖啡基礎知識
咖啡到底是由什麼做成的？：咖啡是果實的種子！
繞遍地球、經過許多人工作業才能完成：咖啡的環球旅程──從產地到我們手中的咖啡杯
「藍山」是咖啡品種嗎？：咖啡有兩大品種
平常大口喝下的咖啡原來這麼珍貴：一株咖啡樹採下的咖啡豆大約可沖33杯！？
原來咖啡樹都不是種在以咖啡著名的城市裡：咖啡生長在「咖啡帶」上
就像牛排的熟度一樣？：烘豆方式決定咖啡的風味
和一般冰咖啡有什麼不同？：什麼是「冷萃咖啡」？
其實咖啡和葡萄酒很像？：從愛喝的咖啡猜出喜歡的葡萄酒
不敢喝啤酒的我從此愛上啤酒：居然有咖啡口味的啤酒！？
從此不再猶豫！如何選擇精釀啤酒？：從愛喝的咖啡猜出喜歡的精釀啤酒
咖啡專欄：淺焙vs.深焙的戰爭
Chapter 3 在家享用咖啡
豆子的好壞決定咖啡的美味程度：選豆
挑豆決定了咖啡的味道：什麼是瑕疵豆？
不要買磨好的豆子：咖啡豆要在家裡自己磨，還是請店家磨？
一樣的豆子，味道卻更好：讓咖啡更好喝的八個重點
法式濾壓壺
滴濾式
愛樂壓
摩卡壺
在家也能享受咖啡館的氣氛：挑戰拉花技巧
再怎麼怕麻煩也不能忽略：一定要留意的三件事！
為不同麵包選擇適合的咖啡：這款咖啡要配什麼麵包呢？
咖啡專欄：我心目中最完美的咖啡
Chapter 4 剖析咖啡浪潮
了解過去，就更能了解現在的咖啡：更講究咖啡本身個性的第三波浪潮
咖啡農推薦的咖啡豆：單品咖啡就像個人歌手
有機和公平貿易好在哪裡？：公平貿易使生產者受到保護
從此不再似懂非懂：最近常聽說的SDGs到底是什麼？
懷孕中後期及哺乳期間也能喝的咖啡：無咖啡因咖啡是怎麼做出來的？
音樂、美國、小說、跑步、三溫暖和芬蘭：嗜好相同的兩人吱吱喳喳聊不停！
咖啡專欄：美式咖啡習慣
Chapter 5 一起出門喝咖啡
咖啡愛好家推薦的個性派咖啡館：賢哲雅士喜愛的咖啡
帶本書出門去吧：我愛的幾家古風喫茶店
讓我愛上咖啡的地方：第二波浪潮的發源地——西雅圖
不時興連鎖店的城市：絕佳品味！堅持自我路線的墨爾本
其實咖啡曾是這裡的主流：紅茶大國英國的咖啡趨勢
不是只有三溫暖和極光：咖啡消費量全球第一的芬蘭
擁有全球最大的咖啡莊園：到巴西喝咖啡
〈後記〉希望你也能品嘗到滿含善意的美味咖啡
各界推薦
★讀者超有愛推薦！
‧這本書好棒，可以釐清你對咖啡的疑問，學到東西。另外，按照書裡的建議沖煮咖啡，喝起來真的很新鮮、美味。插圖也讓內容更清晰易懂，真是充滿咖啡愛的一本書！
‧咖啡書很多，但這本書的插圖可愛、文字易懂，能讓我輕鬆愉快地了解咖啡，享受喝咖啡的樂趣，所以我會推薦給各式各樣的人。我太太原本對咖啡沒興趣，現在也讀得津津有味！
‧我喝咖啡已經25年了，但透過這本書，我得以弄清楚之前學過的相關知識，例如各種咖啡豆的特徵和萃取方式等，讓我更加期待未來充滿咖啡味的生活了。
‧大量插圖讓這本書好讀易懂。推薦給想要在家享受美味咖啡的人。
‧我愛咖啡！這是一本我會想要一直帶在身邊的可愛咖啡書。
‧這本書好棒，可以釐清你對咖啡的疑問，學到東西。另外，按照書裡的建議沖煮咖啡，喝起來真的很新鮮、美味。插圖也讓內容更清晰易懂，真是充滿咖啡愛的一本書！
‧咖啡書很多，但這本書的插圖可愛、文字易懂，能讓我輕鬆愉快地了解咖啡，享受喝咖啡的樂趣，所以我會推薦給各式各樣的人。我太太原本對咖啡沒興趣，現在也讀得津津有味！
‧我喝咖啡已經25年了，但透過這本書，我得以弄清楚之前學過的相關知識，例如各種咖啡豆的特徵和萃取方式等，讓我更加期待未來充滿咖啡味的生活了。
‧大量插圖讓這本書好讀易懂。推薦給想要在家享受美味咖啡的人。
‧我愛咖啡！這是一本我會想要一直帶在身邊的可愛咖啡書。
作者介紹
岩田亮子（Ryoko Iwata ）
出生、成長於名古屋，於科羅拉多大學攻讀日本語教育學碩士學位。2009年起於西雅圖總領事館擔任日本外務省專門調查員。2012年在美國開設網站「I LOVE COFFEE」，以輕鬆易懂的方式，搭配插畫介紹咖啡的基本常識及冷知識。短短兩個月就吸引媒體採訪，成長至每個月有150萬造訪人次的人氣網站。2015年將部落格文章集結成書，在Amazon排行中創下全美第一名的佳績，成為暢銷書，目前已翻譯為五種語言。
在芬蘭認識了三溫暖，並深受吸引，之後便在日本、芬蘭兩地展開旅程，到各地探訪具有特色的三溫暖，並將芬蘭與三溫暖的故事寫成《週末芬蘭：覺得累的時候，就走一趟距離日本最近的歐洲》，頗受好評。取得三溫暖‧水療健康指導專家證書，獲芬蘭觀光局指派為芬蘭三溫暖官方大使。
其他著作還有《沒有咖啡活不下去！》《咖啡賜我超能力！》，以及與史考特．墨菲合著的《享受吧！精釀啤酒》一書。
http://www.ryokoiwata.com
Twitter @ilovecoffeejp
Instagram @ilovecoffeejp
龔婉如
文藻外語學院日文科、東京家政大學造型表現學系畢，自由口筆譯工作者。
譯作有《沒有咖啡活不下去！》《運氣是可以鍛鍊的》《好事吸引力結界》《與身體對話，就是與神對話》《零極限的美好生活》《與神連線》等，並從事商務、文藝等領域之口譯。
wanjukung@gmail.com
出生、成長於名古屋，於科羅拉多大學攻讀日本語教育學碩士學位。2009年起於西雅圖總領事館擔任日本外務省專門調查員。2012年在美國開設網站「I LOVE COFFEE」，以輕鬆易懂的方式，搭配插畫介紹咖啡的基本常識及冷知識。短短兩個月就吸引媒體採訪，成長至每個月有150萬造訪人次的人氣網站。2015年將部落格文章集結成書，在Amazon排行中創下全美第一名的佳績，成為暢銷書，目前已翻譯為五種語言。
在芬蘭認識了三溫暖，並深受吸引，之後便在日本、芬蘭兩地展開旅程，到各地探訪具有特色的三溫暖，並將芬蘭與三溫暖的故事寫成《週末芬蘭：覺得累的時候，就走一趟距離日本最近的歐洲》，頗受好評。取得三溫暖‧水療健康指導專家證書，獲芬蘭觀光局指派為芬蘭三溫暖官方大使。
其他著作還有《沒有咖啡活不下去！》《咖啡賜我超能力！》，以及與史考特．墨菲合著的《享受吧！精釀啤酒》一書。
http://www.ryokoiwata.com
Twitter @ilovecoffeejp
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龔婉如
文藻外語學院日文科、東京家政大學造型表現學系畢，自由口筆譯工作者。
譯作有《沒有咖啡活不下去！》《運氣是可以鍛鍊的》《好事吸引力結界》《與身體對話，就是與神對話》《零極限的美好生活》《與神連線》等，並從事商務、文藝等領域之口譯。
wanjukung@gmail.com
規格
誠品貨碼 / 2682109470007
ISBN13 / 9789861756547
ISBN10 / 986175654X
EAN貨碼 / 9789861756547
頁數 / 144
開數 / 25K
注音版 / 否
裝訂 / P:平裝
語言 / 1:中文/繁體
尺寸 / 20.8X14.8X1CM
級別 / N:無
退貨說明
退貨須知：
- 依照消費者保護法的規定，您享有商品貨到次日起七天猶豫期(含例假日)的權益(請注意！猶豫期非試用期)，辦理退貨之商品必須是全新狀態(不得有刮傷、破損、受潮)且需完整(包含全部商品、配件、原廠內外包裝、贈品及所有附隨文件或資料的完整性等)。
- 請您以送貨廠商使用之包裝紙箱將退貨商品包裝妥當，若原紙箱已遺失，請另使用其他紙箱包覆於商品原廠包裝之外，切勿直接於原廠包裝上黏貼紙張或書寫文字。若原廠包裝損毀將可能被認定為已逾越檢查商品之必要程度，本公司得依毀損程度扣除回復原狀必要費用(整新費)後退費；請您先確認商品正確、外觀可接受，再行拆封，以免影響您的權利；若為產品瑕疵，本公司接受退貨。
依「通訊交易解除權合理例外情事適用準則」，下列商品不適用七日猶豫期，除產品本身有瑕疵外，不接受退貨：
- 易於腐敗、保存期限較短或解約時即將逾期。(如:生鮮蔬果、乳製品、冷凍冷藏食材、蛋糕)
- 依消費者要求所為之客製化給付。(如:客製印章、鋼筆刻字)
- 報紙、期刊或雜誌。
- 經消費者拆封之影音商品或電腦軟體。
- 非以有形媒介提供之數位內容或一經提供即為完成之線上服務，經消費者事先同意始提供。(如:電子書)
- 已拆封之個人衛生用品。(如:內衣褲、襪類、褲襪、刮鬍刀、除毛刀等貼身用品)
- 國際航空客運服務。
若您退貨時有下列情形，可能被認定已逾越檢查商品之必要程度而須負擔為回復原狀必要費用(整新費)，或影響您的退貨權利，請您在拆封前決定是否要退貨：
- 以數位或電磁紀錄形式儲存或著作權相關之商品(包含但不限於CD、VCD、DVD、電腦軟體等) 包裝已拆封者(除運送用之包裝以外)。
- 耗材(包含但不限於墨水匣、碳粉匣、紙張、筆類墨水、清潔劑補充包等)之商品包裝已拆封者(除運送用之包裝以外)。
- 衣飾鞋類/寢具/織品(包含但不限於衣褲、鞋子、襪子、泳裝、床單、被套、填充玩具)或之商品缺件(含購買商品、附件、內外包裝、贈品等)或經剪標或下水或商品有不可回復之髒污或磨損痕跡。
- 食品、美容/保養用品、內衣褲等消耗性或個人衛生用品、商品銷售頁面上特別載明之商品已拆封者(除運送用之包裝外一切包裝、包括但不限於瓶蓋、封口、封膜等接觸商品內容之包裝部分)或已非全新狀態(外觀有刮傷、破損、受潮等)與包裝不完整(缺少商品、附件、原廠外盒、保護袋、配件紙箱、保麗龍、隨貨文件、贈品等)。
- 家電、3C、畫作、電子閱讀器等商品，除商品本身有瑕疵外，退回之商品已拆封(除運送用之包裝外一切包裝、包括但不限於封膜等接觸商品內容之包裝部分、移除封條、拆除吊牌、拆除貼膠或標籤等情形)或已非全新狀態(外觀有刮傷、破損、受潮等)與包裝不完整(缺少商品、附件、原廠外盒、保護袋、配件紙箱、保麗龍、隨貨文件、贈品等)。
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