有薏健康! 防癌之母莊淑旂的紅薏仁養生法: 抗癌、改善過敏、提升自癒力, 第一位女中醫的國寶級養生智慧 | 誠品線上

有薏健康! 防癌之母莊淑旂的紅薏仁養生法: 抗癌、改善過敏、提升自癒力, 第一位女中醫的國寶級養生智慧

內容簡介

內容簡介 過敏、腎臟病、癌症、胃肌腫、子宮頸肌腫…吃對食物，就能救命！34篇養生健康談＋20道紅薏仁食譜料理掌握紅薏仁的神奇功效，守護全家人健康以下這些行為，你中了幾項？很少吃早餐，午餐時間也不固定上班壓力大，下班後暴飲暴食沒時間運動，常常吃完飯就睡一到流感季節，就一定會感冒時常打嗝排氣，一天次數超過20次如果超過3項，你的身體可能已經發出「前癌」警訊！體內廢氣過多、組織發炎，是飲食不正常造成，長久下來會引發器官疾病，甚至猝死！莊淑旂博士留下的天然寶物「紅薏仁」，能排除體內廢氣、預防發炎，還你健康！擁有多種養生效果的紅薏仁，能抑制癌細胞生長、緩解過敏、防止發炎、促進新陳代謝、降血脂、控制血糖、排除體內廢氣……等。1984年，莊淑旂博士和莊壽美老師分批從日本攜帶紅薏仁種籽到台灣，讓紅薏仁在台灣遍地開花，為飲食養生帶向新的方向。本書由莊壽美老師撰寫，將莊淑旂博士留下的紅薏仁食譜及養生智慧集結成冊，教你吃對超級食材，正視自己和家人的生活型態，擁有長壽不生氣的身體。◎養生之道，其來有自！藉由歷代醫藥書籍及真實案例證明紅薏仁對人體的好處與幫助，從生活中被忽視的小症狀，進一步理解生活習慣與身體健康的關係。◎最經典的20道紅薏仁養生食補！從正餐、湯品、甜湯到飲品，每一道詳細說明並有莊壽美老師的重點叮嚀，就算是不擅作菜的人也能輕鬆食補。◎國寶級的飲食新觀念收錄！特別收錄享年96歲的莊淑旂博士傳承給莊壽美老師的飲食新觀念，教你判斷自己體型、應注意的生活宜忌，從日常中找回健康。

作者介紹

作者介紹 ■作者簡介莊壽美（SO SU ME）為莊淑旂醫學博士的二女兒，直接傳承其母親莊淑旂醫學博士的健康養生專業與經驗，多年來跟隨母親於日本、台灣及中國大陸等地，從事各項防癌、防老等養生觀念推廣，包含各種消除疲勞、脹氣的自我健康診斷法、按摩法和防癌宇宙操，與健康正確的飲食生活方式等；舉辦過的演講活動和展覽不計其數，使得莊壽美老師成為國內第一位推動全民健康運動的大使。現任財團法人莊淑旂基金會董事長及莊壽美出版社、廣和出版社和國際有限公司董事長；更於66歲時，取得台灣南華大學出版研究所經營管理碩士。

產品目錄

產品目錄 作者序第1章 紅薏仁和身體廢氣的關係1.屁和打嗝是體內廢氣的警訊2.猝病者的胃充滿脹氣3.莊淑旂博士的父親、丈夫罹患癌症和「氣」的關係4.體內廢氣對身體的影響5.什麼是「紅薏仁」？6.紅薏仁的營養第2章 從歷代經典醫書看薏米1.東漢張仲景《金匱要略》2.唐代王熹《外台祕要》3.唐代孫思邈《千金翼方》4.宋代《太平惠民和劑局方》5.明代皇甫中《明醫指掌》與清代吳鞠通《溫病條辨》第3章 從薏仁到紅薏仁1.紅薏仁和精白薏仁2.紅薏仁和一般禾穀類3.真假薏仁的分辨4.膳食纖維的好處5.紅薏仁的功效第4章 莊淑旂博士和紅薏仁1.無意中開創的養生飲食革命2.江文章教授和紅薏仁的淵源3.薏仁是保健品也是藥品4.國產改良種糙薏仁5.薏仁是這樣的植物第5章 紅薏仁賜予病患健康經驗談1.消除胃肌腫（脹氣）／渡邊 安惠2.減肥成功／杜 文吉3.治好腎臟病／西村 健次郎4.消除膽結石、綠內障／平松 世紀子5.改善過敏體質／西村 雪6.消除子宮頸肌腫／栗木 黛子7.告別虛弱體質／高橋 加奈江8.幫助與癌症纏鬥／大原 繁9.與癌共生存／小澤 雄一第6章 紅薏仁食補創意料理1.紅薏仁飯2.地瓜紅薏仁飯3.咖哩雞肉紅薏仁飯4.紅薏仁蘿蔔排骨湯5.紅薏仁雞湯6.紅薏仁大骨蓮藕湯7.紅薏仁豬小腸四神湯8.紅薏仁花生豬腳湯9.紅薏仁鑲胡瓜10.紅薏仁山藥美容蒸11.紅薏仁潤餅捲12.紅薏仁豬排三明治13.紅薏仁枸杞茶14.紅薏仁冬瓜茶15.紅薏仁十穀米漿16.紅薏仁蒸粥17.紅薏仁八寶粥18.紅薏仁菱角甜粥19.紅薏仁陳皮五豆糙米甜粥20.紅薏仁養生八穀甜粥第7章 莊壽美老師的養生飲食新觀念1. 你我的飲食是否出了問題？2. 感冒是萬病之源3. 預防勝於治療4. 擁有一個健康的體型附錄【轉載1】稻田轉作薏苡之栽培方法／高德錚、呂阿牛【轉載2】台灣有機薏苡栽培介紹／林雲康、廖宜倫【轉載3】台灣薏仁推廣與展望／張致盛、廖宜倫

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