這不是咖啡館, 是我家: 室內佈置×輕食甜點×咖啡知識, 打造咖啡館風格居家的第一步, 美好生活的新起點! | 誠品線上

うちカフェ: 自宅で楽しむ本格コーヒーとカフェインテリア

內容簡介

內容簡介 滿足你所有想望的咖啡生活，就從這裡開始！你夢想中的完美咖啡館是什麼樣子？氣氛舒適自在、室內佈置切中你心、不需要大排長龍、咖啡絕對美味、餐點保證好吃……與其尋尋覓覓，何不把自家改造為專屬於你的理想咖啡館呢？少了外界的吵雜與打擾，喀啦喀拉研磨咖啡豆，靜謐中唯有迷人的碎裂聲迴響；專注面對著一滴滴落下的咖啡液，怎麼也看不膩；親手烘焙做點心，手持著一杯冒著蒸騰熱氣與濃郁香氣的黑咖啡，享受美好的咖啡光景。「想在自家舒適的空間中悠閒度過時光，並且喝上一杯美味的咖啡。我們所描繪的奢侈夢想，僅只如此而已。」－－cafenoma熱愛咖啡與室內佈置的妻子暢香與喜歡攝影的丈夫隆二打造出令人嚮往的夢幻咖啡生活。愛家也愛咖啡的他們，在書中分享了宛如咖啡館般的自家場景，示範優雅的室內擺設、特選的咖啡工具與餐具，還有簡約的餐桌風格，也介紹各種咖啡沖泡法、選豆法等實用資訊，以及搭配咖啡的簡餐食譜。咖啡觸發了一切對於生命更美好的想望，Everyday enjoy coffee at home！

各界推薦

各界推薦 ◎聯合推薦空少的咖啡之旅／Jerry咖啡大叔／許吉東

作者介紹

作者介紹 ■作者簡介cafenomacafenoma是一對夫妻。妻子弓庭暢香長年在航空公司上班，走遍世界各地，丈夫刈込隆二則從事網站企劃的工作。起初是因為想要結合暢香喜愛的咖啡、雜貨、室內布置與隆二的攝影興趣，希望以一個共同形式呈現出來，所以在Instagram上面以「cafenoma」的名義上傳攝影作品。兩人的生活方式以及居家擺設大受好評，沒多久就累積了十萬名粉絲！身為一個咖啡愛好者，目前也持續傳遞出關於咖啡的點點滴滴。官方網站：cafenoma.styleInstagram：instagram.com cafe_no_maFacebook：www.facebook.com cafenoma.japan■譯者簡介林育萱每一本書都是一場旅行，在翻譯過程中找到未知的自己。

產品目錄

產品目錄 PROLOGUE 前言打造自家咖啡館1.INTERIOR內部裝潢2.DISPLAY物品擺設3.SERVICE待客之道4.ITEM實用物品cafenoma的咖啡導覽選擇美味咖啡豆的方法推薦的咖啡商店不同豆種適合的喝法關於牛奶與砂糖濾紙手沖工具濾紙手沖咖啡‧咖啡歐蕾／冰咖啡‧冰滴咖啡濾布手沖咖啡法式濾壓壺虹吸式咖啡壺愛樂壓咖啡壺摩卡壺義式濃縮咖啡機義式濃縮咖啡的種類變化‧拉花卡布奇諾／貝禮詩咖啡／紅豆阿法奇朵／冰咖啡咖啡良伴1.健康的豆腐點心：豆渣蛋糕／香蕉豆腐思康／豆腐生巧克力／豆腐提拉米蘇2.麵包配料：果醬／奶油＆起司／半熟蛋／沙拉＆香腸3.簡單三明治：蘆筍開放式三明治／鮪魚黑橄欖三明治／法式焗烤火腿起司三明治／復古咖啡廳風格的雞蛋三明治cafenoma Q&AEPILOGUE 結語

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