讓日子多一點生命: 安寧病房的美味大廚 | 誠品線上

Den Tagen Mehr Leben Geben

內容簡介

內容簡介 我們雖然無法替生命多添一點日子， 卻能賦予日子多一點生命。 一個廚師的慧心善意、幽默達觀，再添上無限量供應的美食巧思， 給了一群面臨生死交界的臨終病患，此生最後與最真的溫情與感動！ 用一生的美味，陪你到最後！ 烏普雷希特曾是任職於高級米其林餐廳的優秀廚師，卻在前途似錦的事業高峰放棄一切，進入了一家照顧臨終病患的「燈塔」安寧照護中心，為這些回天乏術的病人烹煮美味的三餐，而且一待就是十一年。不管是牛排、紅酒燉雞或李子優格，只要病人想吃的東西，他都竭盡心思地發揮精湛廚藝與創意，以滿足他們所求幾希的口腹之慾。 隨著病人相繼離世，每次的相處雖然短暫，但烏普雷希特除了為他們料理各種人間佳餚，他耐心、真誠、達觀的態度，也打開了許多病患緊閉的心門，為他們帶來許多歡愉時光，透過美食獲得心靈的療癒和撫慰。烏普雷希特則感恩自己何其有幸，能與這些病人相遇，每個病人和他們的家屬，都代表著一個獨一無二的生命故事，帶給他永難磨滅的感動記憶，也讓我們深切體悟到人情的真誠與美好、生命的溫暖與尊嚴…… 這是一個發生在德國的真實故事，新聞記者朵特．席珀先是拍攝成紀錄片「安寧病房的美味大廚」，並榮獲德國記者協會頒發最具權威的新聞獎「艾力希卡拉布登獎」，爾後便著手完成這本書，在德國和歐洲引發熱烈迴響，深受矚目，相繼被翻譯成法語、義大利語、丹麥語等十幾種語言。

作者介紹

作者介紹 ■作者簡介朵特‧席珀唐薇Dörte Schipper

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