度假野炊

度假野炊

出版日期:
2004/08/31
79
250197
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內容簡介

度假野炊文化,引領3大風潮!

◎風潮1
結合駕馭樂趣,休閒車成為主流,野炊是車主最愛傳統:找個郊區的路邊隨便停靠,就開始煮起來?現在流行--結合休旅車、房車、吉普車,強調機能、舒適的休旅品質,輕輕鬆鬆,所有道具搬上車,上山下海都沒問題﹔機動性強,完美地搭配周休二日走向戶外的需求,為都市人迅捷到點、輕鬆度假的夢想!

◎風潮2
許心怡教你善用超市,20分鐘做出五星級野炊料理傳統:為了野炊,還要前一天忙著採買、醃肉、洗菜,到了野炊地點,光生火就花了半小時、燻得臉黑黑,一點樂趣都沒啦!現在流行--新流行野炊方式,不用點火、不用搧風,只要使用輕巧瓦斯爐,大火小火、一轉搞定,還不會冒黑黑的炭煙,讓人汗流浹背、不健康也污染空氣。只要決定出發野炊去,帶著小冰箱,無需前夜忙著醃肉洗菜,只要在目的地前的超市,就可以買齊所有食物,更新鮮、更好料,跟著許心怡,輕輕鬆鬆做出高級料理來!

◎風潮3
開發野炊場地,各憑本事到處都人山人海,難得找個空地優雅地野炊?現在流行--駕著你的小吉普,驅車前往新開發的度假勝地,遠離人車喧囂,現在更容易!周休二日風潮讓短期度假蔚為流行,度假場地變多,想要野炊更方便,在台灣此等場地成熟之際,現在去野炊,正是時候!

■作者簡介
許心怡
現任ELLE集團總編輯,曾任慢慢文化總經理、中時晚報記者、主編,公共電視台記者、大地頻道資深編導、MTV音樂頻道製作部經理。這次她和攝影師開著吉普車,上山下海去尋找野炊新世界--溪邊洗菜、海邊釣魚、山上煮湯圓,把平時在家令眾親朋好友讚不絕口的拿手菜搬到戶外(朋友和狗也集體搬到野外),然後寫出這本書。另有著作:《遇見一杯好咖啡》。
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規格

誠品貨碼 / 2611368340004
ISBN13 / 9789867456205
ISBN10 / 9867456203
EAN貨碼 / 9789867456205
頁數 / 128
注音版 / 否
裝訂 / P:平裝
語言 / 1:中文/繁體
級別 / N:無

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