からだが喜ぶ発酵あんことおやつ
| 作者 | 榎本美沙/著; |
|---|---|
| 出版社 | 日本出版販売株式会社 |
| 商品描述 | からだが喜ぶ発酵あんことおやつ:,砂糖なしで手軽に作れる“発酵あんこ”とそのおやつ。さらに甘酒やヨーグルトなど発酵食品を使った、からだが喜ぶおやつのレシピ集。: |
| 作者 | 榎本美沙/著; |
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| 出版社 | 日本出版販売株式会社 |
| 商品描述 | からだが喜ぶ発酵あんことおやつ:,砂糖なしで手軽に作れる“発酵あんこ”とそのおやつ。さらに甘酒やヨーグルトなど発酵食品を使った、からだが喜ぶおやつのレシピ集。: |
內容簡介 砂糖なしで手軽に作れる“発酵あんこ”とそのおやつ。さらに甘酒やヨーグルトなど発酵食品を使った、からだが喜ぶおやつのレシピ集。
作者介紹 榎本美沙料理家・発酵マイスター。会社員を経て調理師学校を卒業し、独立。発酵食品や季節の食材を使ったシンプルなレシピが好評で、雑誌や書籍、テレビなどで活躍中。YouTube「榎本美沙の季節料理」はチャンネル登録者数 29万人を超え、注目が集まっている。著書『からだが整う“ひと晩発酵みそ”』(主婦と生活社)、『ゆる発酵』(オレンジページ)など多数。
| 書名 / | からだが喜ぶ発酵あんことおやつ |
|---|---|
| 作者 / | 榎本美沙 著; |
| 簡介 / | からだが喜ぶ発酵あんことおやつ:,砂糖なしで手軽に作れる“発酵あんこ”とそのおやつ。さらに甘酒やヨーグルトなど発酵食品を使った、からだが喜ぶおやつのレシピ集。: |
| 出版社 / | 日本出版販売株式会社 |
| ISBN13 / | 9784391158809 |
| ISBN10 / | |
| EAN / | 9784391158809 |
| 誠品26碼 / | |
| 頁數 / | 88 |
| 語言 / | 4:日文 |
| 裝訂 / | P:平裝 |
| 級別 / | N:無 |
| 尺寸 / | 25.8X18.4X0.9CM |