How to Hygge: The Nordic Secrets to a Happy Life

How to Hygge: The Nordic Secrets to a Happy Life

期:
2017/01/02
55
700385
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內容簡介

一說到和理想生活型態相關的書籍與部落格,"丹麥式溫暖舒適"的生活哲學正迅速地成為新型的"法式生活"。有無數的文章在比較美國人與丹麥人的快樂水平,其結果:丹麥人的家比較像家;丹麥人更有活力。為什麼?因為他們秉持著一種不畫地自限的態度,有一個更貼切的名字,來形容這種步調緩慢、毫不緊迫的心態,它就是"hygge"。Hygge的價值觀是珍惜你自己,有燭光、糕餅、還有與朋友共度的晚餐時光;Hygge在乎體驗更勝於佔有;不僅善待自己,還珍惜一種團體感。

作者Signe Johansen身兼作家與廚師,她的這本Hygge指南既清新又飽含大量的資訊;輕鬆寫意又有豐富的插圖。結合了食譜、舒適居家的小祕訣、還有安靜的小木屋,這些都是丹麥生活的基本元素。一言以蔽之,它鼓勵我們每天都來那麼一劑無法抗拒的"健康享樂主義"。

The “Danish coziness” philosophy is fast becoming the new “French living” in terms of aspirational lifestyle books and blogs. There are countless viral articles comparing the happiness levels of Americans versus Danes. Their homes are more homey; their people are more cheerful. It’s an attitude that defies definition, but there is a name for this slow-moving, stress-free mindset: hygge (pronounced “hoo-ga”). Hygge values the idea of cherishing yourself: candlelight, bakeries, and dinner with friends; a celebration of experiences over possessions, as well as being kind to yourself and treasuring a sense of community.

How to Hygge by chef and author Signe Johansen is a fresh, informative, lighthearted, fully illustrated how-to guide to hygge. It’s a combination of recipes, helpful tips for cozy living at home, and cabin porn: essential elements of living the Danish way—which, incidentally, encourages a daily dose of “healthy hedonism.” Who can resist that?




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作者介紹

SIGNE JOHANSEN is a writer and cook who grew up in Norway. After graduating from the University of Cambridge, she trained at Leiths School of Food and Wine in London, worked in several of the UK�s top restaurants, and then completed a master's degree at the University of London. The author of the critically acclaimed Scandilicious cookbooks and contributor to a dozen other books on food and restaurants, her recipes have appeared in The Times, Sunday Times, and Marie Claire. Johansen lives in London.

規格

誠品貨碼 / 2681424601004
ISBN13 / 9781250122032
ISBN10 / 1250122031
EAN貨碼 / 9781250122032
頁數 / 192
注音版 / 否
裝訂 / H:精裝
語言 / 3:英文
尺寸 / 22.4X17CM
級別 / N:無

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