お茶のお菓子
| 作者 | 若山曜子/著; |
|---|---|
| 出版社 | 日本出版販売株式会社 |
| 商品描述 | お茶のお菓子：，香り豊かで美味しいお茶のお菓子：誠品以「人文、藝術、創意、生活」為核心價值，由推廣閱讀出發，並透過線上網路，傳遞博雅的溫度，打造全新的文化場域。 |
內容簡介
內容簡介 香り豊かで美味しいお茶のお菓子
作者介紹
作者介紹 若山曜子若山曜子(わかやま・ようこ)料理・菓子研究家。東京外国語大学フランス語学科卒業後、パリへ留学。ル・コルドン・ブルーパリ、エコール・フェランディを経て、「フランス国家調理師資格」(CAP)を取得。パリのパティスリーやレストランで研鑽を積み、帰国後は雑誌や書籍のほかカフェや企業のレシピ開発、料理教室の主宰など幅広く活躍中で、オンラインレッスンも好評。インスタグラム(yoochanpetite)も人気が高い。お菓子・料理ともに作りやすく、見た目も美しいと評判。著書に『レモンのお菓子』『新版 いちごのお菓子』『新版 バットや保存袋で作れる アイスクリーム&アイスケーキ』(すべてマイナビ出版)、『はじめまして、おやつ』(マガジンハウス)『溶かしバターで作るワンボウルのお菓子』(主婦と生活社)ほか多数。
商品規格
| 書名 / | お茶のお菓子 |
|---|---|
| 作者 / | 若山曜子 著; |
| 簡介 / | お茶のお菓子：，香り豊かで美味しいお茶のお菓子：誠品以「人文、藝術、創意、生活」為核心價值，由推廣閱讀出發，並透過線上網路，傳遞博雅的溫度，打造全新的文化場域。 |
| 出版社 / | 日本出版販売株式会社 |
| ISBN13 / | 9784839984403 |
| ISBN10 / | |
| EAN / | 9784839984403 |
| 誠品26碼 / | |
| 級別 / | N:無 |
| 尺寸 / | 25.8X18.8X0.7CM |
| 裝訂 / | P:平裝 |
| 頁數 / | 80 |
| 語言 / | 4:日文 |