● 塔與派
新鮮水果派
核桃焦糖奶油塔
檸檬奶油塔
蘋果塔
洋梨塔
乳酪塔
焦糖蘋果塔
無花果核桃塔
番薯蘋果塔
黑櫻桃派
抹茶奶油派
栗子奶酥派
鬆軟南瓜派
洋梨焦糖奶油塔
● 用酵母烤點心
鬆餅
甜甜圈
麵包司康
綜合水果布里歐修蛋糕
● 小小的烤蛋糕與冰涼小點心
奶香瑪德蓮
焦糖瑪德蓮
杏仁粉蛋糕
達克瓦茲杏仁蛋白餅
焦糖葡萄乾奶油蛋糕
紅茶蛋白糖霜餅乾
小小奶油泡芙
小銅鑼燒
甜番薯
烤蘋果
草莓慕斯
白乳酪蛋糕
冰凍優格
咖啡冰淇淋
草莓果昔
白芝麻布丁
豆漿凍
● 創意
食譜
memo
抹茶大理石迷你戚風
椰子肉桂戚風
迷你巧克力磅蛋糕
紅茶迷你瑪德蓮
黑櫻桃奶酥塔
加了蔓越莓的杏仁粉蛋糕
● column
關於材料1粉類/雞蛋/砂糖
關於材料2奶油/巧克力等
關於工具
用麵包作的點心
關於烤模
■作者簡介
稲田多佳子
點心製作‧攝影‧造形‧文 稲田多佳子(いなだ たかこ)
*1968年12月出生,射手座B型。 *家族成員為先生&獨生女(萌香),一家三口居住於日本京都。 *2000年5月成立了手感烘焙點心的相關網站『CARAMEL MILK TEA』獲得極高的人氣。 在忙碌的日常生活裡,留一段點心時間,就是讓自己偷閒、轉換心情的好時光。 *著有《たかこ@caramel milk tea カフェのデザートとランチのレシピ》、《takako cafe 2 たかこ@caramel milk teaさんのデリごはんとカフェデザートのレシピ》、《たかこ焼菓子店のシンプルおうち菓子レシピ》等等。
http://takako.presen.to/
■譯者簡介
黃鏡蒨
退貨須知:
依「通訊交易解除權合理例外情事適用準則」,下列商品不適用七日猶豫期,除產品本身有瑕疵外,不接受退貨:
若您退貨時有下列情形,可能被認定已逾越檢查商品之必要程度而須負擔為回復原狀必要費用(整新費),或影響您的退貨權利,請您在拆封前決定是否要退貨: