In the Mood for Thai by Patara Fine Thai Cuisine
作者 | |
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出版社 | 泰軒國際股份有限公司 |
商品描述 | In the Mood for Thai by Patara Fine Thai Cuisine:「好吃的食物讓心情變愉快」PataraFineThaiCuisine是泰國當地著名的S&P餐飲企業集團旗下的餐廳,一流的用餐氣氛與知 |
作者 | |
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出版社 | 泰軒國際股份有限公司 |
商品描述 | In the Mood for Thai by Patara Fine Thai Cuisine:「好吃的食物讓心情變愉快」PataraFineThaiCuisine是泰國當地著名的S&P餐飲企業集團旗下的餐廳,一流的用餐氣氛與知 |
各界推薦 「好吃的食物讓心情變愉快」Patara Fine Thai Cuisine是泰國當地著名的S&P餐飲企業集團旗下的餐廳,一流的用餐氣氛與知名的主廚,當然還有出色的廚藝,讓這個餐廳總是高朋滿座。當然這個餐廳讓泰國當地傳統的食材以各種新的方式呈現,《In the Mood for Thai》就是該餐廳出版的書籍,希望介紹對於泰國飲食文化有興趣的讀者有一個管道可以較深入的瞭解,泰國菜的總體文化精髓。從各種不同食材的特色與用法,烹煮的秘訣與過程、到裝盤的藝術與事物搭配的風格,該書都有詳細的介紹,大量的圖片與說明,讓泰國菜也可以變得很多種風味,最重要的是簡單的步驟讓你在家裡也可以輕鬆的好心情準備泰國菜。
書名 / | In the Mood for Thai by Patara Fine Thai Cuisine |
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作者 / | |
簡介 / | In the Mood for Thai by Patara Fine Thai Cuisine:「好吃的食物讓心情變愉快」PataraFineThaiCuisine是泰國當地著名的S&P餐飲企業集團旗下的餐廳,一流的用餐氣氛與知 |
出版社 / | 泰軒國際股份有限公司 |
ISBN13 / | 9789749931806 |
ISBN10 / | 9749931807 |
EAN / | 9789749931806 |
誠品26碼 / | 2680256412000 |
頁數 / | 139 |
注音版 / | 否 |
裝訂 / | H:精裝 |
語言 / | 3:英文 |
尺寸 / | 22.6X27.8CM |
級別 / | N:無 |