內容簡介

苦甜曼哈頓

《時代雜誌》評選2016上半年最好的文學小說No.1 

一名年輕女服務生 
揭開紐約高級餐廳背後美食的祕密及經營團隊的鬥爭 
被譽為餐廳版《地獄廚房》及《穿著PRADA的惡魔》 

「要學會端菜,更要學會看人。」 

一鳴驚人的處女作!麻雀變鳯凰的出版傳奇 
從餐廳女侍變百萬簽約作家,11家出版社暗中激烈競價 
五月出版至今仍盤踞《紐約時報》暢銷榜 


「當過服務生的人一定拍手叫好:『總算有人寫我們的故事了。』而且寫到了精髓。」 
--《時人》雜誌  

泰絲是一名餐廳服務生,全書描寫年僅22歲的她一腳踏進曼哈頓高級餐廳工作的甘苦與夢想。刻劃這一代年輕人如何初來乍到、愛上紐約又因紐約而創痛成長的故事。極寫實而且傳神,獲得《我的城市,如此燦爛》傳奇作家作者傑伊.麥金納尼背書推崇。 

這是新人作家史蒂芬妮.丹勒的第一本書。作者曾在曼哈頓Union Square Caf?擔任女侍,期間長達七年。夢想成為作家的她,直到某天在餐廳當面將書稿送給傳奇書探彼得.蓋勒斯,讀後驚為天人,以百萬美金簽下經紀約。日後這份書稿更吸引多達11家大型出版社祕密競價廝殺。這是今年書市「麻雀變鳳凰」的出版傳奇,也締造今年最成功的新人作家。 

書介來自中文版《苦甜曼哈頓》
  
曾幾何時,關於紐約年輕世代的小說多是在寫作家和藝術家,如今這類小說寫起了大廚,甚至侍者。如同作者筆下那間開業經年的傳奇餐廳,經歷過去輝煌興衰,見證無數夢想起落。紐約仍舊是紐約。憑藉七年端盤子的經歷,史蒂芬妮下筆充滿說服力,寫餐廳後台出菜如戰場的緊張氣氛,寫打烊後年輕同事間的生活點滴,寫盡了各種葡萄酒的不同滋味,從生蠔、香檳、性愛寫到毒品。她帶領讀者深入餐廳不為人知的禁區,細節真實如繪,開發味覺感官之餘,背後犀利超齡的智慧洞見,令《時代雜誌》深深著迷,選作今年上半年最好的文學小說第一名。 

這是一本談論饑渴的書,寫出種種感官歡愉滋味。然而,這也是一本比你所想更黑暗的小說,書中一段複雜的感情關係,一段由甜到苦的過程。能從苦中嗜得甜味,這段成長經歷讀得教人臉頰發燙。泰絲將在曼哈頓最傳奇的高級餐廳中學到人生至今最慘痛的一堂課。

The bestselling novel about a young woman's coming-of-age, set against the glitzy, grimy backdrop of New York's most elite restaurants. Now A STARZ Original Series.

Newly arrived in New York City, twenty-two-year-old Tess lands a job as a "backwaiter" at a celebrated downtown Manhattan restaurant. What follows is the story of her education: in champagne and cocaine, love and lust, dive bars and fine dining rooms, as she learns to navigate the chaotic, enchanting, punishing life she has chosen. As her appetites awaken--for food and wine, but also for knowledge, experience, and belonging--Tess finds herself helplessly drawn into a darkly alluring love triangle. In Sweetbitter, Stephanie Danler deftly conjures with heart-stopping accuracy the nonstop and high-adrenaline world of the restaurant industry and evokes the infinite possibilities, the unbearable beauty, and the fragility and brutality of being young in New York.

作者介紹

STEPHANIE DANLER is a writer based in Brooklyn, New York. She holds an MFA in creative writing from the New School.

規格

誠品貨碼 / 2681555960001
ISBN13 / 9780525564829
ISBN10 / 0525564829
EAN貨碼 / 9780525564829
頁數 / 368
注音版 / 否
裝訂 / P:平裝
語言 / 3:英文
尺寸 / 13.2X20.3X1.9CM
級別 / N:無

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