At Home with May and Axel Vervoordt: Recipes for Every Season | 誠品線上

At Home with May and Axel Vervoordt: Recipes for Every Season

作者 May Vervoordt/ Axel Vervoordt/ Patrick Vermeulen/ Michael Gardner
出版社 THAMES & HUDSON LTD.
商品描述 At Home with May and Axel Vervoordt: Recipes for Every Season:如同她的丈夫AxelVervoordt在室內設計領域的成就,MayVervoordt別出心裁的食譜配方,將透過簡單卻特別的

內容簡介

內容簡介 如同她的丈夫Axel Vervoordt在室內設計領域的成就,May Vervoordt別出心裁的食譜配方,將透過簡單卻特別的料理,為我們的日常生活帶來煥然一新的全新風貌。過去25年來,Axel和May這對夫婦在藝術、室內設計和娛樂產業上的傑出成就,為他們建立了良好的聲譽。在這本當代食譜中,May將為我們分享107道充滿特色的料理。她特別重視每樣食材在料理中所扮演的角色,並且強調每樣料理都應順應四時節氣的更替,來選擇當季最適合的料理。然後依循一貫的Vervoordt風格,May這回也在純粹中尋求極致的巧思。她的料理不僅相當容易準備,還兼具創意和健康,讓家中大廚在宴客時省去費心的準備功夫,享受更多賓主盡歡的美好時光。書中內容以四季區分,並提供了多樣化的選擇,可在各種場合派上用場,包括芒果佐馬鈴薯沙拉和巧克力翻糖蛋糕佐梨子雪酪等等。書中每道料理均以充滿生活風格的精美照片呈現,也讓讀者得以一窺作者家中優雅佈置的設計巧思。

商品規格

書名 / At Home with May and Axel Vervoordt: Recipes for Every Season
作者 / May Vervoordt Axel Vervoordt Patrick Vermeulen Michael Gardner
簡介 / At Home with May and Axel Vervoordt: Recipes for Every Season:如同她的丈夫AxelVervoordt在室內設計領域的成就,MayVervoordt別出心裁的食譜配方,將透過簡單卻特別的
出版社 / THAMES & HUDSON LTD.
ISBN13 / 9782080201102
ISBN10 / 2080201107
EAN / 9782080201102
誠品26碼 / 2680755032006
頁數 / 176
注音版 /
裝訂 / H:精裝
語言 / 3:英文
尺寸 / 27.5X23CM
級別 / N:無

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