The Negroni: Drinking to La Dolce Vita, with Recipes and Lore

The Negroni: Drinking to La Dolce Vita, with Recipes and Lore

期:
2015/05/04
55
665365
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內容簡介

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150頁內容專門介紹被譽為重型醉漢喜歡的雞尾酒Negroni,據說,是在1920年佛羅倫斯的酒吧Casoni誕生的是為一個美國人Negroni所調製的,傳統配方就是金巴利苦酒、琴酒,加上甜香艾酒,後來這位美國人Negroni家族也就興建專門製作該酒的酒廠。帶著苦味的Negroni也培養出一群死忠愛好者。本書提供了60道變化的酒譜,引人入勝的歷史,飲酒的趣味,成就這本雞尾酒愛好者必看的The Negroni。

作者Gary Regan, 酒專家,著有多本暢銷書,包括The Bartender's Bible, The Book of Bourbon and Other Fine American Whiskey, The Bourbon Companion, New Classic Cocktails, The Martini Companion, The Joy of Mixology。

強尼戴普與安潔莉娜裘莉在電影The Tourist色遇的義大利場景中,對飲的便是Negroni。
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作者介紹

GARY REGAN writes The Cocktailian, a biweekly column for the San Francisco Chronicle. His work has been featured in magazines such as Food ArtsFood & WineWine & Spirits, and Imbibe, among others. He is the author of The Bartender's BibleThe Book of Bourbon and Other Fine American WhiskeyThe Bourbon CompanionNew Classic CocktailsThe Martini Companion, and The Joy of Mixology.

規格

誠品貨碼 / 2681061175005
ISBN13 / 9781607747796
ISBN10 / 1607747790
EAN貨碼 / 9781607747796
頁數 / 176
注音版 / 否
裝訂 / H:精裝
語言 / 3:英文
級別 / N:無

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