Pequenos Platos. Tapas, Meze y Otros Bocaditos Para Compartir | 誠品線上

Pequenos Platos. Tapas, Meze y Otros Bocaditos Para Compartir

內容簡介

內容簡介 Sencillas y deliciosas recetas de peque os platos para picotear, compartir y disfrutar de la comida junto a los amigos. Si alguna vez has ido con amigos a un restaurante y has pedido algunos entrantes o un plato para compartir, ya sabr s lo tentador que es darse el gusto de picar de varios platos a la vez. Esta es una forma muy popular de comer en muchas partes del mundo: los espa oles tenemos las tapas, los chinos tienen el dim sum y muchas regiones del Mediterr neo y el Oriente Medio disfrutan del meze. En Peque os platos , Annie Rigg nos ofrece una irresistible selecci n de platos para compartir de todo el mundo, desde ensaladas y peque os tentempi s, hasta crostinis, brochetas y m s. En lo que respecta a platos de Carne de todo el mundo, no busques m s, en este libro encontrar s desde el chorizo con aceitunas al vino tinto hasta unas jugosas costillas. Hay muchos apetitosos bocados para preparar en el cap tulosde Pescados y Marisco, como los calamares crujientes (ideales para compartir) o los elegantes c cteles de marisco individuales, que se pueden preparar con antelaci n. Para una selecci n de recetas para picar y tentempi s m s ligeros, ve al cap tulo de Verduras. Prep rate para compartir una salsa de jud as y alcachofas, unas tortitas de zanahoria y garbanzos o un falafel a las finas hierbas. Con estas recetas sencillas, y muy apetitosas, descubrir s que preparar platos para picar y peque os cuencos de comida para compartir es entretenido y no supone ning n quebradero de cabeza. ENGLISH DESCRIPTION If you've ever shared a few entrees with friends while dining out, you know that nibbling from a variety of plates can be a delicious social event. It's a common dining style in many parts of the world: tapas in Spain, dim sum in China, and meze in the Mediterranean and Middle East. In Small Plates, Annie Rigg offers an irresistible selection of dishes to share from around the world, from salads to crostinis. With these simple, enticing recipes, you will discover how easy and fun it is to prepare delectable dishes to share.

作者介紹

作者介紹 Annie Rigg ha preparado postres desde que tuvo edad para manejar una batidora. Uno de sus primeros libros de cocina fue Cooking Is a Game You Can Eat, de Fay Maschler, que aun sigue en las estanterias de su cocina, desgastado y manchado de crema. Lleva siete anos trabajando como estilista culinaria y escritora, colaborando en numerosos libros y revistas. En otros tiempos cocino en las giras de algunos de los mas famosos cantantes y grupos, como Tom Jones, Paul McCartney, Pink Floyd y The Rolling Stones. Entre sus titulos se cuentan Fabulous Brownies, Holiday Cupcakes, Christmas Cupcakes, Christmas Cooking with Kids, Birthday Cakes for Kids y Decorating Cakes & Cookies.

商品規格

活動

• 10/10前 全站滿$1,500享92折
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