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小家幸福滋味出爐! 用鬆餅粉做早午晚餐X下午茶X派對點心

者:
期:
2014/10/08
9
300270

內容簡介

鬆餅的42種變化提案
從早餐到晚餐、下午茶到Party
天天都是鬆餅日!


早午晚餐X下午茶X派對點心
42道鬆餅料理完美呈現

你知道鬆餅粉可以做出壽司嗎?
不只是教你做出司康、布朗尼、夾心餅乾…等美味甜點,
玉子燒、墨式塔克餅、披薩…多種意想不到的鹹食料理也通通收錄在書中!

烘焙就像神奇的魔法,
用鬆餅粉和簡單材料輕鬆做出甜點鹹食,
這個週末你準備好和家人一起度過美好的烘焙時光了嗎?

產品目錄

eakfast】元氣朝食

太陽比利時鬆餅

燕麥鬆餅

漢堡三明治

水果鬆餅

千層鬆餅

優格鬆餅

藍莓鬆餅

鬆餅三明治

鬆餅好朋友‧果醬的美味搭配


Part 2 【Brunch】慵懶的早午餐

鹹味比利時鬆餅

薄餅捲

巧克力鬆餅

熱狗棒

芝麻薄餅雞塊餐

香蕉巧克力骰子樂

餡餅

墨式塔克餅

比利時肉排堡

香氣瀰漫‧咖啡好時光


Part 3 【Afternoon tea】下午茶時光

繽紛比利時鬆餅

布丁塔

司康

三重奏

鳳梨酥

抹茶銅鑼燒

鹹味馬芬

椰子酥餅

美好生活‧從飲茶開始


Part 4 【Lunch and dinner】健康的午食晚餐

義式佛卡夏

雜糧鬆餅佐燻雞沙拉

披薩

花生麵包

壽司捲

豆漿鬆餅佐生菜

黃金玉子燒

好食湯品‧不只暖胃也暖和心靈


Part 5 【Party gathering】歡樂派對

生日蛋糕

千層蛋糕

夾心餅乾

日式小饅頭

布朗尼

南瓜蛋糕捲

杏仁薄片

義式脆餅

布魯塞爾鬆餅

甜披薩

甜蜜滋味‧冰淇淋的繽紛世界


附錄‧鬆餅的故事


作者介紹

■作者簡介

高秀華
畢業於輔仁大學食品營養系,以開創、研發作為一生的事業目標,曾經營金蛋糕連鎖麵包店數十年、上海金蛋糕數年,現職卡羅國際企業董事長。

平日喜愛用繪畫、古典音樂品嘗生活,以自助旅行的方式走訪美洲、歐洲等地,尋找不同的創作靈感,並以樂活、健康的態度面對人生。 

經歷 :
財團法人中華民國烘焙食品發展研究所董事長

金蛋糕董事長

卡羅國際企業股份有限公司董事長

廣州卡羅國際企業股份有限公司董事長

北門扶輪社內輪會長

■攝影簡介

楊志雄

規格

誠品貨碼 / 2680910648004
ISBN13 / 9789863640271
ISBN10 / 9863640271
EAN貨碼 / 9789863640271
頁數 / 128
開數 / 16K
注音版 / 否
裝訂 / P:平裝
語言 / 1:中文/繁體
級別 / N:無

退貨說明

退貨須知:

  1. 依照消費者保護法的規定,您享有商品貨到次日起七天猶豫期(含例假日)的權益(請注意!猶豫期非試用期),辦理退貨之商品必須是全新狀態(不得有刮傷、破損、受潮)且需完整(包含全部商品、配件、原廠內外包裝、贈品及所有附隨文件或資料的完整性等)。
  2. 請您以送貨廠商使用之包裝紙箱將退貨商品包裝妥當,若原紙箱已遺失,請另使用其他紙箱包覆於商品原廠包裝之外,切勿直接於原廠包裝上黏貼紙張或書寫文字。若原廠包裝損毀將可能被認定為已逾越檢查商品之必要程度,本公司得依毀損程度扣除回復原狀必要費用(整新費)後退費;請您先確認商品正確、外觀可接受,再行拆封,以免影響您的權利;若為產品瑕疵,本公司接受退貨。

依「通訊交易解除權合理例外情事適用準則」,下列商品不適用七日猶豫期,除產品本身有瑕疵外,不接受退貨:

  1. 易於腐敗、保存期限較短或解約時即將逾期。(如:生鮮蔬果、乳製品、冷凍冷藏食材、蛋糕)
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  3. 報紙、期刊或雜誌。
  4. 經消費者拆封之影音商品或電腦軟體。
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  7. 國際航空客運服務。

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  4. 食品、美容/保養用品、內衣褲等消耗性或個人衛生用品、商品銷售頁面上特別載明之商品已拆封者(除運送用之包裝外一切包裝、包括但不限於瓶蓋、封口、封膜等接觸商品內容之包裝部分)或已非全新狀態(外觀有刮傷、破損、受潮等)與包裝不完整(缺少商品、附件、原廠外盒、保護袋、配件紙箱、保麗龍、隨貨文件、贈品等)。
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