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居酒屋 (2024)

商品描述 居酒屋 (2024):美味居酒屋經營大研究一杯冰涼的啤酒,加上精美的下酒菜,是許多日本人下班之後的休閒活動。到居酒屋喝酒,不只是填飽肚子,也是放鬆精神的重要活動。衆多

內容簡介

內容簡介 美味居酒屋經營大研究一杯冰涼的啤酒,加上精美的下酒菜,是許多日本人下班之後的休閒活動。到居酒屋喝酒,不只是填飽肚子,也是放鬆精神的重要活動。衆多的居酒屋有哪些特色?該怎麼選擇?就讓這一本『美味居酒屋經營大研究』告訴你。最新的居酒屋情報、好吃的居酒屋料理、還有居酒屋的經營之道,本誌將爲大家帶來2024年最新版。本誌首先爲大家送上16家人氣新店家的詳細情報。店內的裝潢與特色還有每一家店的招牌美食,本誌都有詳細的介紹。接著本誌爲大家送上人氣店家的小心機講座,大家可以看看人氣店家爲了讓商品更具賣相,下了哪些功夫。除此之外還有60道各地居酒屋的特色美食,你也可以在家做做看,讓家裏也變成美味的居酒屋。內容簡介:P.18 新開幕特色店家介紹剛開幕就受到大衆歡迎的新居酒屋,讓本誌帶着大家一起前往享用美食。P.54 讓商品更具賣相講座人氣店家教你如何讓商品更具賣相,一起跟著店家做做看吧。P.62 盛盤小技巧講座色香味俱全的美味料理,透過盛盤小技巧,可以讓食物看起來更好吃。P.70 居酒屋的馬鈴薯沙拉想要製作更不一樣的馬鈴薯沙拉嗎?一起跟著居酒屋坐坐看吧。P.80 下酒又下飯的麻婆豆腐想要做出好吃又兼顧賣相的麻婆豆腐,讓居酒屋的廚師告訴你訣竅。P.88 炸出好吃的炸雞塊想要炸出鮮嫩又多汁的日式炸雞塊,絕對不要錯過居酒屋的好吃祕訣。P.104 琴酒與葡萄酒的現在與未來。深受大衆喜愛的琴酒與葡萄酒,讓品酒師來告訴你這兩款酒的現在與未來。P.110 醃漬水果酒新情報與傳統酒類不同,帶著水果香氣的醃漬水果酒,跟著本誌一起試試看。

商品規格

商品名 / 居酒屋 (2024)
簡介 / 居酒屋 (2024):美味居酒屋經營大研究一杯冰涼的啤酒,加上精美的下酒菜,是許多日本人下班之後的休閒活動。到居酒屋喝酒,不只是填飽肚子,也是放鬆精神的重要活動。衆多
誠品26碼 / 2682573863008
頁數 / 144
裝訂 / P:平裝
語言 / 4:日文
尺寸 / 28x20.7x1.3cm
級別 / N:無

最佳賣點

最佳賣點 : 美味居酒屋經營大研究 2024