café sweets (No.208)
| 商品描述 | café sweets (No.208)：職人們對甜點內餡組合的堅持午茶時間，喝上一杯咖啡，搭配一個正好可以單人享受的小蛋糕，就是一段開心的休息時光。單人獨享的小蛋糕，無論是搭配下 |
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內容簡介
內容簡介 職人們對甜點內餡組合的堅持 午茶時間，喝上一杯咖啡，搭配一個正好可以單人享受的小蛋糕，就是一段開心的休息時光。單人獨享的小蛋糕，無論是搭配下午茶，或是買回家當成飯後甜點，都是最佳的選擇。近年來，單人小蛋糕也越來越受大家歡迎。在單人小蛋糕內搭配什麼樣的內餡來吸引顧客，就是每一家咖啡館在製作甜點時的課題。這一次，本誌邀請到了9位甜點師傅，和大家聊一聊如何思考甜點內餡組合，並且為大家介紹5家好吃的甜點店。除此之外，本期也要為大家介紹單人小蛋糕的王道內餡，還有知名甜點店如何製作好吃的甜點內餡。還有義大利水果麵包的製作秘訣，就讓知名的義大利水果麵包店來告訴你。最後還有最新的甜點店家開幕情報，喜愛甜點的朋友們不要錯過囉。
商品規格
| 商品名 / | café sweets (No.208) |
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| 簡介 / | café sweets (No.208)：職人們對甜點內餡組合的堅持午茶時間，喝上一杯咖啡，搭配一個正好可以單人享受的小蛋糕，就是一段開心的休息時光。單人獨享的小蛋糕，無論是搭配下 |
| 誠品26碼 / | 2682081613003 |
| 頁數 / | 136 |
| 注音版 / | 否 |
| 裝訂 / | P:平裝 |
| 語言 / | 4:日文 |
| 尺寸 / | 27.8X20.6X1CM |
| 級別 / | N:無 |
最佳賣點
最佳賣點 : 日雜推薦