フランス人は、3つの調理法で野菜を食べる。
| 作者 | 上田淳子/著; |
|---|---|
| 出版社 | 日本出版販売株式会社 |
| 商品描述 | フランス人は、3つの調理法で野菜を食べる。：肉のイメージの強いフランス料理ですが、フランスの家庭料理では、じつに驚くほど野菜をたくさん食べます。シンプルかつ的確 |
內容簡介
內容簡介 フランス人マダムに学んだ本当においしい野菜料理の調理法80品。「サラダ」「蒸し煮」「オーブン焼き」の少しのコツで極上の味に。
商品規格
| 書名 / | フランス人は、3つの調理法で野菜を食べる。 |
|---|---|
| 作者 / | 上田淳子 著; |
| 簡介 / | フランス人は、3つの調理法で野菜を食べる。：肉のイメージの強いフランス料理ですが、フランスの家庭料理では、じつに驚くほど野菜をたくさん食べます。シンプルかつ的確 |
| 出版社 / | 日本出版販売株式会社 |
| ISBN13 / | 9784416716045 |
| ISBN10 / | |
| EAN / | 9784416716045 |
| 誠品26碼 / | |
| 裝訂 / | P:平裝 |
| 語言 / | 4:日文 |
| 級別 / | R:限 |
| 尺寸 / | 25.7X18.8X1.2CM |
| 頁數 / | 128 |