創局：從揉麵糰的學徒到烘焙銷售王，打造永恆的爆品、可複製的創業致勝秘訣 (電子書)
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酸種麵包原來如此：從零開始～祖祖的自養酵母烘焙筆記 (電子書)
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餅乾研究室Ⅰ：搞懂關鍵原料！油＋糖＋粉，學會自己調比例、寫配方〔2024經典暢銷版〕 (電子書)
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KUKI time糖霜餅乾的甜時光～從基礎概念到質感秘訣，130+超美糖霜餅乾技法全圖解 (電子書)
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餅乾研究室Ⅱ：口感造型全面提升！詳解材料配比，烤出餅乾的味・技・藝〔2024經典暢銷版〕 (電子書)
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火力全開！只要小烤箱，100道各式點心輕鬆上手。 (電子書)
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極簡單人氣甜點：榮獲「日本食譜大賞」甜點與話題性食譜雙料冠軍！4種材料輕鬆做出名店級美味！100道隨便做都成功的零失敗創意食譜 (電子書)
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糖果X甜點的手作日常：馬卡龍、軟糖、棉花糖、米香等甜品配方大公開 (電子書)
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洋菓圖典：130道手繪甜點故事 (電子書)
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料理研究家的水果甜點完美配方：從原味到輕奢，甜品職人的季節菓子發想與糕點美學 (電子書)
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這些步驟不用做！新概念甜點聖經：連馬卡龍也OK！日本職人親授50款甜點，省略麻煩技法，新手苦手都能上手 (電子書)
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麥田金的軟糖解密：掌握糖漿、水分、溫度、甜度製作關鍵，從基礎脆糖到風味軟糖，50款職人級完美配方全解析 (電子書)
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酸種麵團全書 超越麵包，探索麵點、主食、甜點的60道創意食譜 (電子書)
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蛋糕研究室：烘焙技師的五星級食譜大揭密 (電子書)
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搶救烘焙失誤：破解烘焙環節，學會基礎工序做變化，新手不出錯的信心指南〔2024經典暢銷版〕 (電子書)
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大師解構再升級！77款網路人氣、名店經典麵包全書 (電子書)
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30年專業麵包研發師「太陽之手」116款真正頂級風味麵包 (電子書)
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巴黎百年名店史托雷：主廚傑弗瑞．卡尼甜點之書 (電子書)
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