ひとりぶんのビリヤニ
| 作者 | 印度カリー子/著; |
|---|---|
| 出版社 | 日本出版販売株式会社 |
| 商品描述 | ひとりぶんのビリヤニ：，炊飯器で!フライパンで!日本米で!かんたんなのに本格派!印度カリー子が教える、ひとりぶんの“おいしい”ビリヤニの作り方スパイス料理界で抜群の |
內容簡介
內容簡介 炊飯器で! フライパンで! 日本米で! かんたんなのに本格派!印度カリー子が教える、ひとりぶんの“おいしい”ビリヤニの作り方スパイス料理界で抜群の知名度を誇る印度カリー子さんが、いま巷で大人気のビリヤニを「炊飯器で」「フライパンで」「日本米で」気軽にチャレンジできる、ひとりぶんのレシピを紹介します。ターメリック、クミン、コリアンダーの3種類だけでも作れるレシピから、本格的にステップアップできるレシピまで幅広く掲載。この1冊があれば、かんたんで本格的なビリヤニがひとりぶんから楽しめます。ビリヤニ初心者大歓迎です!
作者介紹
作者介紹 印度カリー子スパイス料理研究家。香林館代表取締役。テレビ出演多数。SNSのフォロワー数は50万人超(2025年5月現在)。『私でもスパイスカレー作れました! 』(サンクチュアリ出版)、『ひとりぶんのスパイスカレー』『ひとりぶんのレンチンスパイスカレー』(ともに山と溪谷社)ほか。Forbes 30 UNDER 30 JAPAN2021 日本発「世界を変える30歳未満」30人受賞。
商品規格
| 書名 / | ひとりぶんのビリヤニ |
|---|---|
| 作者 / | 印度カリー子 著; |
| 簡介 / | ひとりぶんのビリヤニ：，炊飯器で!フライパンで!日本米で!かんたんなのに本格派!印度カリー子が教える、ひとりぶんの“おいしい”ビリヤニの作り方スパイス料理界で抜群の |
| 出版社 / | 日本出版販売株式会社 |
| ISBN13 / | 9784635450898 |
| ISBN10 / | |
| EAN / | 9784635450898 |
| 誠品26碼 / | |
| 裝訂 / | P:平裝 |
| 頁數 / | 112 |
| 語言 / | 4:日文 |
| 級別 / | N:無 |
| 尺寸 / | 21.0X15.0X1.2CM |