おうちキンパ
作者 | 重信初江/著; |
---|---|
出版社 | 日本出版販売株式会社 |
商品描述 | おうちキンパ:,キンパの「キム」は海苔、「パプ」はご飯。日本の太巻きのようですが、ご飯はすし飯ではなく、具材は肉、魚、卵、チーズ、ナムル、漬け物などなんでもOK! |
作者 | 重信初江/著; |
---|---|
出版社 | 日本出版販売株式会社 |
商品描述 | おうちキンパ:,キンパの「キム」は海苔、「パプ」はご飯。日本の太巻きのようですが、ご飯はすし飯ではなく、具材は肉、魚、卵、チーズ、ナムル、漬け物などなんでもOK! |
內容簡介 キンパの「キム」は海苔、「パプ」はご飯。日本の太巻きのようですが、ご飯はすし飯ではなく、具材は肉、魚、卵、チーズ、ナムル、漬け物などなんでもOK!のりの外側に薄焼き卵を巻いたものや、ご飯はなく具材だけのもの、衣をつけて1本丸ごと揚げるものと、バリエーションは多彩。また、いろいろな具材が入って1本でも栄養バランスがよく、携帯にも便利なキンパはお弁当にも最適 キンパの「キム」は海苔、「パプ」はご飯。いろんな具材が入って1本でも栄養バランスがよく携帯にも便利なのでお弁当にも最適
作者介紹 重信初江◎重信 初江(しげのぶ・はつえ)料理研究家。服部栄養専門学校調理師科卒業後、織田調理師専門学校で助手として勤務。料理研究家のアシスタントを経て独立。昔から受け継がれる味を大切にしながら、現代的なセンスで提案する作りやすい料理が人気。テレビや雑誌、料理教室の講師など多方面で活躍中。『食べたい作りたい現地味 もっと!おうち韓食』、『はじめてなのに現地味 おうち韓食』、『おうちでおいしい韓国ごはん』(いずれも主婦の友社)、など、韓国料理への造詣が深く、韓国への渡航歴は数えきれないほど。
書名 / | おうちキンパ |
---|---|
作者 / | 重信初江 著; |
簡介 / | おうちキンパ:,キンパの「キム」は海苔、「パプ」はご飯。日本の太巻きのようですが、ご飯はすし飯ではなく、具材は肉、魚、卵、チーズ、ナムル、漬け物などなんでもOK! |
出版社 / | 日本出版販売株式会社 |
ISBN13 / | 9784259568306 |
ISBN10 / | |
EAN / | 9784259568306 |
誠品26碼 / | |
裝訂 / | P:平裝 |
頁數 / | 80 |
語言 / | 4:日文 |
級別 / | N:無 |
尺寸 / | 21.0X14.9X0.7CM |