おうちキンパ | 誠品線上

おうちキンパ

作者 重信初江/著;
出版社 日本出版販売株式会社
商品描述 おうちキンパ:,キンパの「キム」は海苔、「パプ」はご飯。日本の太巻きのようですが、ご飯はすし飯ではなく、具材は肉、魚、卵、チーズ、ナムル、漬け物などなんでもOK!

內容簡介

內容簡介 キンパの「キム」は海苔、「パプ」はご飯。日本の太巻きのようですが、ご飯はすし飯ではなく、具材は肉、魚、卵、チーズ、ナムル、漬け物などなんでもOK!のりの外側に薄焼き卵を巻いたものや、ご飯はなく具材だけのもの、衣をつけて1本丸ごと揚げるものと、バリエーションは多彩。また、いろいろな具材が入って1本でも栄養バランスがよく、携帯にも便利なキンパはお弁当にも最適 キンパの「キム」は海苔、「パプ」はご飯。いろんな具材が入って1本でも栄養バランスがよく携帯にも便利なのでお弁当にも最適

作者介紹

作者介紹 重信初江◎重信 初江(しげのぶ・はつえ)料理研究家。服部栄養専門学校調理師科卒業後、織田調理師専門学校で助手として勤務。料理研究家のアシスタントを経て独立。昔から受け継がれる味を大切にしながら、現代的なセンスで提案する作りやすい料理が人気。テレビや雑誌、料理教室の講師など多方面で活躍中。『食べたい作りたい現地味 もっと!おうち韓食』、『はじめてなのに現地味 おうち韓食』、『おうちでおいしい韓国ごはん』(いずれも主婦の友社)、など、韓国料理への造詣が深く、韓国への渡航歴は数えきれないほど。

商品規格

書名 / おうちキンパ
作者 / 重信初江 著;
簡介 / おうちキンパ:,キンパの「キム」は海苔、「パプ」はご飯。日本の太巻きのようですが、ご飯はすし飯ではなく、具材は肉、魚、卵、チーズ、ナムル、漬け物などなんでもOK!
出版社 / 日本出版販売株式会社
ISBN13 / 9784259568306
ISBN10 /
EAN / 9784259568306
誠品26碼 /
裝訂 / P:平裝
頁數 / 80
語言 / 4:日文
級別 / N:無
尺寸 / 21.0X14.9X0.7CM

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