藤井恵の調味料を極めるレシピ125
| 作者 | 藤井恵/著; |
|---|---|
| 出版社 | 日本出版販売株式会社 |
| 商品描述 | 藤井恵の調味料を極めるレシピ125：シンプル使いの足し算で素材のおいしさが引き立ち、いつもの味つけから引き算すると驚くほど味が立つ…。ふだん使いの調味料の魅力を改 |
內容簡介
內容簡介 シンプル使いの足し算で素材のおいしさが引き立ち、いつもの味つけから引き算すると驚くほど味が立つ…。ふだん使いの調味料の魅力を改めて考え、使い、味わって生まれた、「旨み算」を極めた極上レシピを紹介。
商品規格
| 書名 / | 藤井恵の調味料を極めるレシピ125 |
|---|---|
| 作者 / | 藤井恵 著; |
| 簡介 / | 藤井恵の調味料を極めるレシピ125：シンプル使いの足し算で素材のおいしさが引き立ち、いつもの味つけから引き算すると驚くほど味が立つ…。ふだん使いの調味料の魅力を改 |
| 出版社 / | 日本出版販売株式会社 |
| ISBN13 / | 9784408453095 |
| ISBN10 / | |
| EAN / | 9784408453095 |
| 誠品26碼 / | |
| 裝訂 / | P:平裝 |
| 頁數 / | 191 |
| 語言 / | 4:日文 |
| 級別 / | R:限 |
| 尺寸 / | 17.4X11.1X1.2CM |