からだ整う薬膳サラダごはん
| 作者 | 植木もも子/著; |
|---|---|
| 出版社 | 日本出版販売株式会社 |
| 商品描述 | からだ整う薬膳サラダごはん：薬膳の考えに基づいたサラダを新提案!風土、季節、体質によって食材を上手に組み合わせて食べるのが薬膳。いわゆるサラダ(生野菜)は欧米から |
內容簡介
內容簡介 薬膳の考えに基づいたサラダを新提案! 風土、季節、体質によって食材を上手に組み合わせて食べるのが薬膳。 いわゆるサラダ(生野菜)は欧米から入ってきた料理で、肉をたくさん食べる際に必要なもの。もともと中国では生野菜を食べる習慣はありませんでした。本書は、現在の日本人にあった薬膳の考えに基づいたサラダと、サラダとともに穀類、果物、ナッツ、肉や魚を盛り合わせた「薬膳サラダごはん」も紹介します。 薬膳サラダは、身近な野菜を使った常備菜のサラダと春夏秋冬に梅雨を加えた、季節のサラダを合わせて62品。免疫力を上げ、若さを取り戻すおいしいレシピ集です。 本書は、現在の日本人にあった薬膳的な考えに基づいたサラダともに、それをバランスよく食べる「薬膳サラダごはん」を紹介します。
商品規格
| 書名 / | からだ整う薬膳サラダごはん |
|---|---|
| 作者 / | 植木もも子 著; |
| 簡介 / | からだ整う薬膳サラダごはん：薬膳の考えに基づいたサラダを新提案!風土、季節、体質によって食材を上手に組み合わせて食べるのが薬膳。いわゆるサラダ(生野菜)は欧米から |
| 出版社 / | 日本出版販売株式会社 |
| ISBN13 / | 9784405094130 |
| ISBN10 / | |
| EAN / | 9784405094130 |
| 誠品26碼 / | |
| 裝訂 / | P:平裝 |
| 頁數 / | 128 |
| 語言 / | 4:日文 |
| 級別 / | N:無 |
| 尺寸 / | 21.0X15.0X1.1CM |