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介紹6種普遍於全球的飲料,它們在日常生活中與人們緊密相連,並且廣泛出現於各大商場;進一步檢視這些飲料是如何發展到遍布全世界,6段從歷史、科學、經濟、文化、口味不同角度的影片來帶領我們更加認識它們以及為什麼如此受人們喜愛。
內容簡介
世界飲料大觀:水
GLOBAL DRINKS:WATER
空空如也的礦泉水瓶無足輕重,但是裝滿水能創造數十億歐元商機。30年前沒有人料到如今瓶裝水已全面佔領地球,成為人類日常生活中不可或缺的飲品。從溫泉到礦泉水,從美國水到歐洲水,從純淨水到氣泡水,甚至是取自雨水的"雲之甘露",水消耗量和銷售量逐年扶搖直上,身價隨之不斷抬升,新一代塑膠瓶充斥各地,也令環保人士擔憂起地球的未來。
世界飲料大觀:牛奶
GLOBAL DRINKS:MILK
乳品在所有人一生中不可或缺,也唯有人類從出生到成人時期持續喝奶。印度是世界頭號的產乳國家。印度牛賜予人牛奶,因而被奉為神聖的動物和眾生之母。牛奶在一百年內晉升為世界第二大食品業,但是更多虧有人發明牛奶保存技術才能普及全球。本集當中將介紹孟買古早的牛棚,法國北部盛行馬奶的佩爾什地區,埃及豔后以驢奶沐浴,還有乳糖不適症無礙於牛奶在中國流行的趨勢。
世界飲料大觀:汽水
GLOBAL DRINKS:SODA
在全世界每一個角落都見得到汽水的蹤影,風靡全球的汽水大廠和各地普及的自家汽水互別苗頭。汽水不僅受到百姓歡迎,也是收藏家、運動明星和政治家的最愛。本集當中將介紹熱血收藏家跑遍全美搜尋珍奇汽水,還有可口可樂的真正起源地科西嘉島,阿爾及利亞著名的檸檬汽水家族事業,並看到非洲可樂和紅牛提神飲料竄紅的背景故事。
世界飲料大觀:咖啡
GLOBAL DRINKS:COFFEE
起源於非洲的咖啡歷經中東和歐洲各國風俗洗禮,各自呈現不同的獨特面貌和咖啡館文化,咖啡消費與生產不但使世界一分為二,龐大的咖啡交易更左右著國際政治經濟甚至個人行為,無怪乎公平貿易運動會因為咖啡而廣為人知。而今小小的膠囊咖啡風行,背後卻見一部龐大的土耳其、希臘、巴西與衣索比亞如儀典般的咖啡文化,義式咖啡的品嚐習慣,以及過去幾年快速崛起的「星巴克星球」。本集當中將看到衣索比亞研究員致力於破解咖啡基因改良品種,各國咖啡行家遠赴南美洲擔任比賽評審挖掘咖啡新星,還有義大利收藏家講解濃縮咖啡沖泡原理。
世界飲料大觀:果汁
GLOBAL DRINKS:JUICE
發源於中國的柳橙輾轉從歐洲傳至美洲,結果現今巴西已是柳橙產量第一的國家,所以人說咖啡、足球、森巴舞和柳橙汁是巴西四寶。但是巴西人不愛大量外銷到世界各地的濃縮還原果汁,只愛喝新鮮現榨果汁。除了象徵全球化的柳橙汁,本集當中將介紹北美盛行的蔓越莓汁和石榴汁如何具有保健和青春永駐功效,還有非洲的紅毛榴槤汁、洛神花茶、猴麵包果汁、羅望子汁、薑汁等各種異國風味的果汁如何擄獲歐洲人的心。
世界飲料大觀:茶
GLOBAL DRINKS:TEA
發源於4750年前古文明的茶歷代以來是許多國家宮廷貴族的最愛,如今全球飲用量僅次於水,每秒鐘就有15000杯茶進入肚子。製茶和泡茶是人類文明最引人入勝的活動之一,跟著巴黎收藏家的足跡,我們可以見到印度最上等的大吉嶺茶葉的栽種、摘茶處理和品茶歷程,還能了解印度民間流行的特殊茶品比大吉嶺茶葉更得人心。另外也能見識英、法、中、日和台灣茶文化的與眾不同之處。
GLOBAL DRINKS:WATER
空空如也的礦泉水瓶無足輕重,但是裝滿水能創造數十億歐元商機。30年前沒有人料到如今瓶裝水已全面佔領地球,成為人類日常生活中不可或缺的飲品。從溫泉到礦泉水,從美國水到歐洲水,從純淨水到氣泡水,甚至是取自雨水的"雲之甘露",水消耗量和銷售量逐年扶搖直上,身價隨之不斷抬升,新一代塑膠瓶充斥各地,也令環保人士擔憂起地球的未來。
世界飲料大觀:牛奶
GLOBAL DRINKS:MILK
乳品在所有人一生中不可或缺,也唯有人類從出生到成人時期持續喝奶。印度是世界頭號的產乳國家。印度牛賜予人牛奶,因而被奉為神聖的動物和眾生之母。牛奶在一百年內晉升為世界第二大食品業,但是更多虧有人發明牛奶保存技術才能普及全球。本集當中將介紹孟買古早的牛棚,法國北部盛行馬奶的佩爾什地區,埃及豔后以驢奶沐浴,還有乳糖不適症無礙於牛奶在中國流行的趨勢。
世界飲料大觀:汽水
GLOBAL DRINKS:SODA
在全世界每一個角落都見得到汽水的蹤影,風靡全球的汽水大廠和各地普及的自家汽水互別苗頭。汽水不僅受到百姓歡迎,也是收藏家、運動明星和政治家的最愛。本集當中將介紹熱血收藏家跑遍全美搜尋珍奇汽水,還有可口可樂的真正起源地科西嘉島,阿爾及利亞著名的檸檬汽水家族事業,並看到非洲可樂和紅牛提神飲料竄紅的背景故事。
世界飲料大觀:咖啡
GLOBAL DRINKS:COFFEE
起源於非洲的咖啡歷經中東和歐洲各國風俗洗禮,各自呈現不同的獨特面貌和咖啡館文化,咖啡消費與生產不但使世界一分為二,龐大的咖啡交易更左右著國際政治經濟甚至個人行為,無怪乎公平貿易運動會因為咖啡而廣為人知。而今小小的膠囊咖啡風行,背後卻見一部龐大的土耳其、希臘、巴西與衣索比亞如儀典般的咖啡文化,義式咖啡的品嚐習慣,以及過去幾年快速崛起的「星巴克星球」。本集當中將看到衣索比亞研究員致力於破解咖啡基因改良品種,各國咖啡行家遠赴南美洲擔任比賽評審挖掘咖啡新星,還有義大利收藏家講解濃縮咖啡沖泡原理。
世界飲料大觀:果汁
GLOBAL DRINKS:JUICE
發源於中國的柳橙輾轉從歐洲傳至美洲,結果現今巴西已是柳橙產量第一的國家,所以人說咖啡、足球、森巴舞和柳橙汁是巴西四寶。但是巴西人不愛大量外銷到世界各地的濃縮還原果汁,只愛喝新鮮現榨果汁。除了象徵全球化的柳橙汁,本集當中將介紹北美盛行的蔓越莓汁和石榴汁如何具有保健和青春永駐功效,還有非洲的紅毛榴槤汁、洛神花茶、猴麵包果汁、羅望子汁、薑汁等各種異國風味的果汁如何擄獲歐洲人的心。
世界飲料大觀:茶
GLOBAL DRINKS:TEA
發源於4750年前古文明的茶歷代以來是許多國家宮廷貴族的最愛,如今全球飲用量僅次於水,每秒鐘就有15000杯茶進入肚子。製茶和泡茶是人類文明最引人入勝的活動之一,跟著巴黎收藏家的足跡,我們可以見到印度最上等的大吉嶺茶葉的栽種、摘茶處理和品茶歷程,還能了解印度民間流行的特殊茶品比大吉嶺茶葉更得人心。另外也能見識英、法、中、日和台灣茶文化的與眾不同之處。
其他說明
播放說明:播放DVD影像光碟有「DVD區域碼」與「電視制式」等兩項限制。
DVD區域碼:依全球地區劃分為多個區域 (一般常見為1-6區),台灣屬於第3區,第3區同時含蓋香港、澳門、韓國、東南亞等國家。各區域發行的影片僅能在同區域碼的 DVD播放機和DVD播放程式中播放。使用電腦軟體播放不同區域碼的影片時,可以更改「DVD光碟機」及「DVD播放程式」的區碼設定,但僅限更改4次,第5次設定將成為 永久設定值。一般「家用DVD播放機」則無法修改區域碼設定。
電視制式:電視制式系統分別為NTSC、PAL、SECAM,多數現代液晶電視支援多種制式,但DVD播放機輸出仍可能受制式限制。台灣屬於「NTSC」系統,也與美國、加拿大、墨西哥等美洲國家及日本、韓國、菲律賓等亞洲國家相同。
選購DVD光碟時,敬請注意DVD的區碼說明。 如不確定家中光碟機、DVD播放機是否能更改區碼,請先與原購買商 家確認。
DVD區域碼:依全球地區劃分為多個區域 (一般常見為1-6區),台灣屬於第3區,第3區同時含蓋香港、澳門、韓國、東南亞等國家。各區域發行的影片僅能在同區域碼的 DVD播放機和DVD播放程式中播放。使用電腦軟體播放不同區域碼的影片時,可以更改「DVD光碟機」及「DVD播放程式」的區碼設定,但僅限更改4次,第5次設定將成為 永久設定值。一般「家用DVD播放機」則無法修改區域碼設定。
電視制式:電視制式系統分別為NTSC、PAL、SECAM,多數現代液晶電視支援多種制式,但DVD播放機輸出仍可能受制式限制。台灣屬於「NTSC」系統,也與美國、加拿大、墨西哥等美洲國家及日本、韓國、菲律賓等亞洲國家相同。
選購DVD光碟時,敬請注意DVD的區碼說明。 如不確定家中光碟機、DVD播放機是否能更改區碼,請先與原購買商 家確認。
DVD 播放區域說明
DVD影片播放規格分為兩大類,即『區碼』與『色彩編碼』。
◎DVD影片的『區碼』是美國八大影業為了保護經銷商與代理商的權益,杜絕產品的水貨及平行輸入的問題而提出。依據全球地理位置劃分為6大區域,不同區域內發行的影片具有不同的區域碼,各區域發行的影片僅能在同區域的 DVD播放機和播放程式中播放,台灣是屬於第3區。
1.第1區:美國、加拿大、美國管轄區域、東太平洋島嶼
2.第2區:日本、西歐、北歐、南歐、南非、中東一帶(包括埃及)
3.第3區:台灣、香港、南韓、東南亞國家
4.第4區:澳洲、紐西蘭、中美洲、南美洲、南太平洋島嶼
5.第5區:中亞、西北亞、東歐、俄羅斯、印度半島、北非、北韓、蒙古
6.第6區:中國
7.第7區:暫時未有指定區域
8.第8區:特別國際管轄地區(例如飛機及遊艇)
9.ALL區:1~6所有區域播放機
使用電腦軟體(如:PowerDVD)播放不同區域的影片時,您可以更改光碟機及播放程式的區碼設定,如此便能順利播放;但不論是光碟機或播放程式,大多只提供3~4次的更改機會限制,超過後便無法再更改,最後一次的DVD區碼設定也會成為永久設定值,即使重灌系統也無法恢復更改設定;而一般家用播放器則通常無法修改設定。
◎DVD影片的『色彩編碼』(彩色電視廣播標準)分為『PAL』、『NTSC』、『SECAM』。『PAL』( Phase Alternating Line) :歐洲、中國、香港及中東一帶
『NTSC』(National Television System Committee):美國、加拿大、墨西哥等美洲國家及台灣、日本、韓國、菲律賓等亞洲國家
『SECAM』(法文:Séquential Couleur Avec Mémoire):法國、東歐、俄羅斯、埃及、非洲法語系國家
台灣是屬於『NTSC』系統。
DVD播放機、電腦光碟機或播放程式通常都能夠任意切換 NTSC 與 PAL。
選購DVD時,敬請注意DVD的區碼說明。 如不確定家中光碟機、DVD播放器是否能更改播放區碼,請先與原購買商家進行確認,謝謝!
退貨說明
退貨須知:
- 依照消費者保護法的規定,您享有商品貨到次日起七天猶豫期(含例假日)的權益(請注意!猶豫期非試用期),辦理退貨之商品必須是全新狀態(不得有刮傷、破損、受潮)且需完整(包含全部商品、配件、原廠內外包裝、贈品及所有附隨文件或資料的完整性等)。
- 請您以送貨廠商使用之包裝紙箱將退貨商品包裝妥當,若原紙箱已遺失,請另使用其他紙箱包覆於商品原廠包裝之外,切勿直接於原廠包裝上黏貼紙張或書寫文字。若原廠包裝損毀將可能被認定為已逾越檢查商品之必要程度,本公司得依毀損程度扣除回復原狀必要費用(整新費)後退費;請您先確認商品正確、外觀可接受,再行拆封,以免影響您的權利;若為產品瑕疵,本公司接受退貨。
依「通訊交易解除權合理例外情事適用準則」,下列商品不適用七日猶豫期,除產品本身有瑕疵外,不接受退貨:
- 易於腐敗、保存期限較短或解約時即將逾期。(如:生鮮蔬果、乳製品、冷凍冷藏食材、蛋糕)
- 依消費者要求所為之客製化給付。(如:客製印章、鋼筆刻字)
- 報紙、期刊或雜誌。
- 經消費者拆封之影音商品或電腦軟體。
- 非以有形媒介提供之數位內容或一經提供即為完成之線上服務,經消費者事先同意始提供。(如:電子書)
- 已拆封之個人衛生用品。(如:內衣褲、襪類、褲襪、刮鬍刀、除毛刀等貼身用品)
- 國際航空客運服務。
若您退貨時有下列情形,可能被認定已逾越檢查商品之必要程度而須負擔為回復原狀必要費用(整新費),或影響您的退貨權利,請您在拆封前決定是否要退貨:
- 以數位或電磁紀錄形式儲存或著作權相關之商品(包含但不限於CD、VCD、DVD、電腦軟體等) 包裝已拆封者(除運送用之包裝以外)。
- 耗材(包含但不限於墨水匣、碳粉匣、紙張、筆類墨水、清潔劑補充包等)之商品包裝已拆封者(除運送用之包裝以外)。
- 衣飾鞋類/寢具/織品(包含但不限於衣褲、鞋子、襪子、泳裝、床單、被套、填充玩具)或之商品缺件(含購買商品、附件、內外包裝、贈品等)或經剪標或下水或商品有不可回復之髒污或磨損痕跡。
- 食品、美容/保養用品、內衣褲等消耗性或個人衛生用品、商品銷售頁面上特別載明之商品已拆封者(除運送用之包裝外一切包裝、包括但不限於瓶蓋、封口、封膜等接觸商品內容之包裝部分)或已非全新狀態(外觀有刮傷、破損、受潮等)與包裝不完整(缺少商品、附件、原廠外盒、保護袋、配件紙箱、保麗龍、隨貨文件、贈品等)。
- 家電、3C、畫作、電子閱讀器等商品,除商品本身有瑕疵外,退回之商品已拆封(除運送用之包裝外一切包裝、包括但不限於封膜等接觸商品內容之包裝部分、移除封條、拆除吊牌、拆除貼膠或標籤等情形)或已非全新狀態(外觀有刮傷、破損、受潮等)與包裝不完整(缺少商品、附件、原廠外盒、保護袋、配件紙箱、保麗龍、隨貨文件、贈品等)。
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