Wines of the New World
| 商品描述 | 新世界酒莊巡禮: 加州 聖塔芭芭拉：舊世界指的是法國、義大利、德國、西班牙這些歷史悠久的歐洲產區，擁有嚴格釀酒規定，每個葡萄園有固定產量，產區分級制度嚴苛，用來釀 |
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內容簡介
內容簡介 舊世界指的是法國、義大利、德國、西班牙這些歷史悠久的歐洲產區，擁有嚴格釀酒規定，每個葡萄園有固定產量，產區分級制度嚴苛，用來釀製販賣的葡萄酒也只能是法定品種。新世界是美國、南非、澳洲、阿根廷等原歐洲殖民地，或是近一百年才開始釀酒的國家，且主要技術多半由舊世界的人帶去。 打破舊世界的傳統包袱，新世界產區少了許多規範，無產區分級制度，葡萄品種可以自由混搭釀造，多以市場口味為導向，致力發展風格鮮明的葡萄酒，因此新世界酒大多果香味比較濃郁，土地風味較不明確。新世界產區的高生產效率和實惠價格，酒款與產量在世界上的佔有率一年年增加。這一趟葡萄酒之旅將帶領您探索新世界產區的酒莊，包括美國加州、南非、澳洲、阿根廷、智利、紐西蘭等地區。 聖塔芭芭拉是加州最涼爽的葡萄酒產地之一，地勢開闊形成開放式河谷，毫無阻礙地吸收陽光和海風，使酒味多變，果香奔放。地處聖塔芭芭拉心臟地帶的聖塔陽茲谷（Santa Ynez Valley）是電影「尋找新方向」的主要拍攝地點， 故事以此區的酒莊為背景，藉由兩名好友尋找好酒，最後找到真愛和生命的方向。本片獲得金球獎音樂及喜劇類最佳影片後，聖塔芭芭拉變成熱門酒鄉景點，片中主角不斷提到最愛的黑皮諾（Pinot noir），也同樣成為搶手貨。"
作者介紹
作者介紹 ■作者簡介Blue Bird Productions
商品規格
| 商品名 / | 新世界酒莊巡禮: 加州 聖塔芭芭拉 |
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| 簡介 / | 新世界酒莊巡禮: 加州 聖塔芭芭拉：舊世界指的是法國、義大利、德國、西班牙這些歷史悠久的歐洲產區，擁有嚴格釀酒規定，每個葡萄園有固定產量，產區分級制度嚴苛，用來釀 |
| 誠品26碼 / | 2681234727000 |
| 語言 / | 3:英文 |
| 級別 / | N:無 |