武士的菜單

武士的菜單

A Tale Of Samurai Cooking: A True Love Story

期:
2014/08/14
199
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內容簡介

當「料理女神」愛上「菜刀武士」… 
阿春(上戶彩 飾)是個擁有絕頂優秀味覺與高超料理手腕的「料理女神」。本該是賢妻的她,情場卻不順遂,更因她不服輸的個性,婚姻僅維持一年便遭到休妻…。

被貼上「離婚」標籤的阿春,料理才華無意間被加賀藩御廚舟木伝内(西田敏行 飾)所發掘。就在他的賞識下,阿春更戲劇化地受託成為舟木家的媳婦!經過再三考慮,她答應了這門梅開二度的婚事…。

舟木家代代以料理侍奉主君為榮,即將繼承家業的舟木安信(高良健吾 飾),卻是個對廚藝一竅不通的菜鳥級「菜刀武士」,還足足小了阿春4歲有餘…。阿春該如何婆媳同心,安排丈夫安信進行一連串史無前例的料理特訓?又如何憑藉精湛廚藝,夫妻攜手度過重重難關?

山珍海味、華麗呈現《武士的菜單》柏林影展「美食大觀」美味放映 形象溫婉的上戶彩繼日劇《半澤直樹》後,在電影《武士的菜單》再次成功出飾「賢妻」角色,不僅讓她入圍日本奧斯卡最佳女主角,本片更獲選為本屆柏林影展「美食大觀」正式參展片。《武士的菜單》呈現了江戶時代貴族目不暇給、豪奢精緻的美味料理,並以濃情珍饈撩撥人心,上映不到一個月、即衝出六億日幣的票房佳績。
江戶盛世時,不論德川將軍或各大諸侯旗下,都有一群以料理來服侍主君的武士,完全顛覆世人對武士的陽剛刻版印象。這些放下武士刀、改持菜刀的「菜刀武士」,不僅每日嚴選食材、潛心鑽研,將料理力臻完美境界;有時更得端出搓揉了武士道及和食文化的創意菜單,以氣勢萬千的「國宴料理」來展現主君的品味與實力。

《武士的菜單》即改編自史上赫赫有名的御廚-舟木安信的美味愛情故事,並由大導山田洋次的得意門生朝原雄三執導。舟木安信與其父合撰的食譜〈料理無言抄〉,不僅讓和食美味秘方流傳後世,並被聯合國教科文組織評選為最新的世界無形文化遺產。《武士的菜單》則更將滿載山珍海味的食譜,於大銀幕華麗呈現。難怪連日本人都自豪地說「要了解日本文化,就要先了解和食料理」。
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得獎紀錄

★柏林影展 美食大觀正式參展電影
★榮獲日本奧斯卡最佳女主角女配角雙料大獎提名

作者介紹

■作者簡介

朝原雄三
朝原雄三拍美味電影《武士的菜單》溫暖師承山田洋次

《武士的菜單》導演朝原雄三從京都大學畢業後,進入現今日本五大電影公司之一的「松竹映畫」工作,並曾在《男人真命苦》系列與《學校》擔任名導山田洋次的副手。2003年,他被欽點接手執導由恩師山田洋次所撰寫劇本的日本國民電影《釣魚迷日記》系列,此後六年間執導了6部《釣魚迷日記》系列電影,包含該片的精彩完結篇。



為電影《釣魚迷日記》系列畫下完美句點後,朝原雄三擅長拍攝溫暖題材的長處,也被松竹映畫相中,而獲邀執導美味新片《武士的菜單》,電影除有上戶彩、高良健吾擔任男女主角的超強卡司外,《釣魚迷日記》的主角西田敏行也跨刀助陣。朝原雄三並希望這部專為女性及年輕族群所拍攝的美味愛情電影《武士的菜單》,能展現出不同於其他日本電影的趣味性。

上戶彩
1997年在美少女歌唱比賽嶄露頭角、並以偶像團體Z-1出道的上戶彩,2001年在電視劇《3年B組金八先生》中精湛地詮釋具性別認同障礙的中學生一角而廣獲好評。她精彩的演技,不僅獲得男主角武田鐵矢的稱讚,還被譽為「平成的山口百惠」,成為開啟她日後演藝生涯的契機。

在2002年單飛後,上戶彩的演藝事業更是扶搖直上。她不僅因外型亮眼,成為企業主眼中的最佳產品代言人選,更演歌兩棲、受邀於紅白歌唱大賽演唱,堪稱是當今日本最具代表性的國民女星。2003年的電影作品《百人斬少女》更讓她入圍了日本奧斯卡最佳女主角,並奪下當年的最佳新演員大獎。繼票房冠軍電影《羅馬浴場》後,上戶彩接連在創下本世紀收視紀錄的劇集《半澤直樹》與電影《阿信》有亮麗演出,讓她被視為票房的保證!這回在《武士的菜單》再次扮演人妻,則讓她二度提名日本奧斯卡最佳女主角。



繼《半澤直樹》被選為最理想人妻後,上戶彩端出新片《武士的菜單》,這回她扮演梅開二度的料理女神,為了幫助身為「菜刀武士」卻只愛砍人、不愛砍菜的魯蛇丈夫(高良健吾 飾)繼承家業,而展開了一連串的料理特訓…。

高良健吾
新生代演技派偶像高良健吾,出身於日本九州。受到愛看電影的父母親影響,高良健吾從小一有時間就往電影院跑,加上父親在旅行社工作的關係,在求學時期經常轉學的他,還練就了每到一個新環境就改變自己性格的絕活,似乎也預知了他將來的演員之路。



高良健吾高中時被熊本的雜誌相中,開始兼任平面模特兒與編輯部的助手,慢慢對於戲劇表演產生興趣。畢業後,他受熊本雜誌推薦前往東京發展,很快地就以2005年的《極道鮮師》嶄露頭角,隔年又以《刺鱼的夏天》完成他的首部大銀幕作品。高良健吾從影至今已演出近40部電影,其中又以《一首PUNK歌救地球》、《挪威的森林》、《蛇信與舌環》等片為台灣觀眾所熟知。高良健吾不僅外型出色,2012年才以電影《輕蔑》勇奪「日本奧斯卡」的最佳新演員大獎,今年又以《橫道世之介》登上本屆日本藍絲帶電影獎影帝寶座,使他成為日本影壇最受矚目的年輕演員。



高良健吾在新片《武士的菜單》中,飾演廚師武士世家不成器的小兒子,喜歡武術勝過殺魚的他,為繼承家業痛失青梅竹馬愛人,只得含淚娶了神廚某大姐(上戶彩 飾),兩人婚後喜趣衝突不斷,菜刀、武士刀究竟孰能勝出?

其他說明

播放說明:播放DVD影像光碟有「DVD區域碼」與「電視制式」等兩項限制。
DVD區域碼:依全球地區劃分為多個區域 (一般常見為1-6區),台灣屬於第3區,第3區同時含蓋香港、澳門、韓國、東南亞等國家。各區域發行的影片僅能在同區域碼的 DVD播放機和DVD播放程式中播放。使用電腦軟體播放不同區域碼的影片時,可以更改「DVD光碟機」及「DVD播放程式」的區碼設定,但僅限更改4次,第5次設定將成為 永久設定值。一般「家用DVD播放機」則無法修改區域碼設定。
電視制式:電視制式系統分別為NTSC、PAL、SECAM,多數現代液晶電視支援多種制式,但DVD播放機輸出仍可能受制式限制。台灣屬於「NTSC」系統,也與美國、加拿大、墨西哥等美洲國家及日本、韓國、菲律賓等亞洲國家相同。
選購DVD光碟時,敬請注意DVD的區碼說明。 如不確定家中光碟機、DVD播放機是否能更改區碼,請先與原購買商 家確認。

DVD 播放區域說明

DVD影片播放規格分為兩大類,即『區碼』與『色彩編碼』。

◎DVD影片的『區碼』是美國八大影業為了保護經銷商與代理商的權益,杜絕產品的水貨及平行輸入的問題而提出。
依據全球地理位置劃分為6大區域,不同區域內發行的影片具有不同的區域碼,各區域發行的影片僅能在同區域的 DVD播放機和播放程式中播放,台灣是屬於第3區
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3.第3區:台灣、香港、南韓、東南亞國家
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5.第5區:中亞、西北亞、東歐、俄羅斯、印度半島、北非、北韓、蒙古
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8.第8區:特別國際管轄地區(例如飛機及遊艇)
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◎DVD影片的『色彩編碼』(彩色電視廣播標準)分為『PAL』、『NTSC』、『SECAM』。
『PAL』( Phase Alternating Line) :歐洲、中國、香港及中東一帶
『NTSC』(National Television System Committee):美國、加拿大、墨西哥等美洲國家及台灣、日本、韓國、菲律賓等亞洲國家
『SECAM』(法文:Séquential Couleur Avec Mémoire):法國、東歐、俄羅斯、埃及、非洲法語系國家

台灣是屬於『NTSC』系統。
DVD播放機、電腦光碟機或播放程式通常都能夠任意切換 NTSC 與 PAL。

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規格

誠品貨碼 / 2680896076006
EAN貨碼 / 4712831587341
語言 / 4:日文
級別 / G:普遍級

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