バットでつくるスクエアシフォンケ-キ
| 作者 | 吉川文子/著; |
|---|---|
| 出版社 | 日本出版販売株式会社 |
| 商品描述 | バットでつくるスクエアシフォンケ-キ：バターを使わないお菓子が大好評の著者の新作は、人気のシフォンケーキをアレンジした、オリジナルレシピ約40品。本書のレシピは、 |
內容簡介
內容簡介 バターを使わないお菓子が大好評の著者の新作は、人気のシフォンケーキをアレンジした、オリジナルレシピ約40品。本書のレシピは、シフォン型を使わずに家庭にあるバットで作れるという手軽さをはじめ、ふんわり、しっとりとした食感はそのままに、従来のシフォンケーキに比べて生地にボリュームがあり、焼き上がりをひっくり返して冷ます必要がないため、さまざまなトッピングが可能に。また、生地がしっかりしているため、人気のアップサイドダウンもOK。本書では、さまざまなトッピングを楽しんだり、アップサイドダウンやデコレーションケーキといった、バリエーション豊かなレシピを紹介。どれも簡単なのに、見た目も華やかなので、手土産や、おもてなしの場にも最適です。 バットで気軽に作れるオリジナルのシフォンケーキ約40品。トッピングはじめアップサイドダウン、デコレーションなどアレンジ多彩。
商品規格
| 書名 / | バットでつくるスクエアシフォンケ-キ |
|---|---|
| 作者 / | 吉川文子 著; |
| 簡介 / | バットでつくるスクエアシフォンケ-キ：バターを使わないお菓子が大好評の著者の新作は、人気のシフォンケーキをアレンジした、オリジナルレシピ約40品。本書のレシピは、 |
| 出版社 / | 日本出版販売株式会社 |
| ISBN13 / | 9784416716588 |
| ISBN10 / | |
| EAN / | 9784416716588 |
| 誠品26碼 / | |
| 裝訂 / | P:平裝 |
| 頁數 / | 95 |
| 語言 / | 4:日文 |
| 級別 / | N:無 |
| 尺寸 / | 25.6X18.8X0.7CM |