禅と食 小学館文庫 ま6-1(文庫)
| 作者 | 枡野俊明/著; |
|---|---|
| 出版社 | 日本出版販売株式会社 |
| 商品描述 | 禅と食 小学館文庫 ま6-1(文庫)：禅的シンプル食生活のすすめ食事をつくること、食べること――一回一回の食事を丁寧に大切にすることは、一瞬一瞬の人生を心をつくして生 |
內容簡介
內容簡介 禅的シンプル食生活のすすめ 食事をつくること、食べること――一回一回の食事を丁寧に大切にすることは、一瞬一瞬の人生を心をつくして生きることに通じます。禅的シンプル生活のはじめの一歩は「食事」から。料理をつくる心構え、食事をする心と所作、シンプルな食習慣とは…数々のベストセラーを輩出する枡野俊明氏の食に対する教えが一冊に。簡素で清々しく、美しい生き方を提案します。精進料理のレシピつきで、まさに今日から禅的食生活を実践できます。【本書のエッセンス】○食材に対する心のありようは人間関係にもあらわれる○湯豆腐でもごちそうになり得る理由○気持ちをこめて「いただきます」○野菜の切れ端にも仏様の命が宿る○どんな食材も100人の手を経ていまそこにある○実は難しい、ただひたすらにお茶を入れること解説・風吹ジュン 禅宗の祖・道元禅師による書『典座教訓(てんぞきょうくん)』『赴粥飯法(ふしゅくはんぽう)』を枡野俊明流に説く。毎日が輝きはじめる禅的食のこころと、贄沢な粗食のすすめ。待望の文庫化!
商品規格
| 書名 / | 禅と食 小学館文庫 ま6-1(文庫) |
|---|---|
| 作者 / | 枡野俊明 著; |
| 簡介 / | 禅と食 小学館文庫 ま6-1(文庫)：禅的シンプル食生活のすすめ食事をつくること、食べること――一回一回の食事を丁寧に大切にすることは、一瞬一瞬の人生を心をつくして生 |
| 出版社 / | 日本出版販売株式会社 |
| ISBN13 / | 9784094063264 |
| ISBN10 / | |
| EAN / | 9784094063264 |
| 誠品26碼 / | |
| 級別 / | N:無 |
| 尺寸 / | 15.0X10.5X1.0CM |
| 裝訂 / | P:平裝 |
| 頁數 / | 198 |
| 語言 / | 4:日文 |