■作者簡介
鄭宏泰
現任香港大學香港人文社會研究所亞洲研究中心助理教授(研究)。鄭博士先後在香港大學考獲工商管理學士、哲學碩士及哲學博士,主要從事華人家族企業傳承、香港潮州人及米業、香港華人身份認同、香港股票市場、香港及澳門社會調查與分析等研究。
黃紹倫
香港大學香港人文社會研究所亞洲研究中心名譽教授。黃教授先後在香港大學及香港中文大學取得社會科學學士及碩士學位,之後負笈英國牛津大學,獲得文學碩士及哲學博士學位,主要從事企業家精神、華人社會文化、移民現象、香港社會調查與分析等研究。
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