旬菜ごよみ365日: 季節の味を愛しむ日々とレシピ
作者 | ワタナベマキ |
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出版社 | 日盛圖書有限公司 |
商品描述 | 旬菜ごよみ365日: 季節の味を愛しむ日々とレシピ:簡単に作れるのに、どの料理も新鮮なおいしさがある、そして、見た目にもオシャレ。それは、自分自身が食べることが大好 |
作者 | ワタナベマキ |
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出版社 | 日盛圖書有限公司 |
商品描述 | 旬菜ごよみ365日: 季節の味を愛しむ日々とレシピ:簡単に作れるのに、どの料理も新鮮なおいしさがある、そして、見た目にもオシャレ。それは、自分自身が食べることが大好 |
內容簡介 簡単に作れるのに、どの料理も新鮮なおいしさがある、そして、見た目にもオシャレ。 それは、自分自身が食べることが大好きで、育ち盛りの男の子を持った、忙しく働くお母さんが作る料理だから。 そんな人気料理家のワタナベマキさんが、旬の食材を使った毎日のレシピと、食にまつわる日々の出来事をつづった日めくりタイプのレシピ集。 毎年欠かせない、梅や山椒、らっきょう、栗といった季節仕事はもちろん、お世話になった人から届く季節の野菜、子供の塾弁当や家族が大好きなカレー、料理を教えてくれた母や祖母の思い出の味...。 さらに、撮影の手土産としていただくおやつや、毎年夏になると食べる冷たいデザート、料理に欠かせない愛用の調味料なども紹介しています。 毎日のレシピは、手の込んだものでなく、旬の食材をおいしく食べるシンプルなものばかり。 他の料理書では決して見ることができない、ワタナベさんの食にまつわるあれこれが、全て詰まっています。 美しい写真と、短い文章と3行レシピは、毎日1ページ、大切にめくってほしい。 贈り物にも最適な一冊です。
作者介紹 ワタナベマキ料理家。季節を感じさせる作りやすいレシピに定評があり、雑誌や広告等で活躍。元グラフィックデザイナーならではの色彩豊かでデザイン性の高い盛り付け、スタイリングに加え、ファッションや暮らしなどのライフスタイルにもファンが多い。近著に「ワタナベマキx玉ねぎ=だし.うまみ」「グラタン.ドリア」(小社)、「かけるだけ、あえるだけ 醬の本」「冷凍保存ですぐできる 絶品おかず」(家の光協会)、「アジアの麺」(主婦と生活社)など。
書名 / | 旬菜ごよみ365日: 季節の味を愛しむ日々とレシピ |
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作者 / | ワタナベマキ |
簡介 / | 旬菜ごよみ365日: 季節の味を愛しむ日々とレシピ:簡単に作れるのに、どの料理も新鮮なおいしさがある、そして、見た目にもオシャレ。それは、自分自身が食べることが大好 |
出版社 / | 日盛圖書有限公司 |
ISBN13 / | 9784416518762 |
ISBN10 / | 4416518765 |
EAN / | 9784416518762 |
誠品26碼 / | 2682132843007 |
頁數 / | 432 |
注音版 / | 否 |
裝訂 / | S:軟精裝 |
語言 / | 4:日文 |
尺寸 / | 25.7X18.2X1.5CM |
級別 / | N:無 |