旬菜ごよみ365日: 季節の味を愛しむ日々とレシピ | 誠品線上

旬菜ごよみ365日: 季節の味を愛しむ日々とレシピ

作者 ワタナベマキ
出版社 日盛圖書有限公司
商品描述 旬菜ごよみ365日: 季節の味を愛しむ日々とレシピ:簡単に作れるのに、どの料理も新鮮なおいしさがある、そして、見た目にもオシャレ。それは、自分自身が食べることが大好

內容簡介

內容簡介 簡単に作れるのに、どの料理も新鮮なおいしさがある、そして、見た目にもオシャレ。 それは、自分自身が食べることが大好きで、育ち盛りの男の子を持った、忙しく働くお母さんが作る料理だから。 そんな人気料理家のワタナベマキさんが、旬の食材を使った毎日のレシピと、食にまつわる日々の出来事をつづった日めくりタイプのレシピ集。 毎年欠かせない、梅や山椒、らっきょう、栗といった季節仕事はもちろん、お世話になった人から届く季節の野菜、子供の塾弁当や家族が大好きなカレー、料理を教えてくれた母や祖母の思い出の味...。 さらに、撮影の手土産としていただくおやつや、毎年夏になると食べる冷たいデザート、料理に欠かせない愛用の調味料なども紹介しています。 毎日のレシピは、手の込んだものでなく、旬の食材をおいしく食べるシンプルなものばかり。 他の料理書では決して見ることができない、ワタナベさんの食にまつわるあれこれが、全て詰まっています。 美しい写真と、短い文章と3行レシピは、毎日1ページ、大切にめくってほしい。 贈り物にも最適な一冊です。

作者介紹

作者介紹 ワタナベマキ料理家。季節を感じさせる作りやすいレシピに定評があり、雑誌や広告等で活躍。元グラフィックデザイナーならではの色彩豊かでデザイン性の高い盛り付け、スタイリングに加え、ファッションや暮らしなどのライフスタイルにもファンが多い。近著に「ワタナベマキx玉ねぎ=だし.うまみ」「グラタン.ドリア」(小社)、「かけるだけ、あえるだけ 醬の本」「冷凍保存ですぐできる 絶品おかず」(家の光協会)、「アジアの麺」(主婦と生活社)など。

商品規格

書名 / 旬菜ごよみ365日: 季節の味を愛しむ日々とレシピ
作者 / ワタナベマキ
簡介 / 旬菜ごよみ365日: 季節の味を愛しむ日々とレシピ:簡単に作れるのに、どの料理も新鮮なおいしさがある、そして、見た目にもオシャレ。それは、自分自身が食べることが大好
出版社 / 日盛圖書有限公司
ISBN13 / 9784416518762
ISBN10 / 4416518765
EAN / 9784416518762
誠品26碼 / 2682132843007
頁數 / 432
注音版 /
裝訂 / S:軟精裝
語言 / 4:日文
尺寸 / 25.7X18.2X1.5CM
級別 / N:無

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