食色天然香料研究所料理香料 神聖煙燻肉桂BBQ
| 商品描述 | 食色天然香料研究所料理香料 神聖煙燻肉桂BBQ：以重現各國飲食香氣為靈感，用100%純天然葉片種子調和而成的綜合香料粉。不含化學添加物與味精。除了基本的醃、烤、煎等用法 |
|---|
內容簡介
內容簡介 美國田納西州的孟非斯，除了是FedEx全球空中運輸樞紐的所在地，也以舉辦金氏世界紀錄有登記的，世界最大的 “BBQ世界冠軍比賽” World Championship Barbecue Cooking Contest (WCBCC) 聞名於美食界。吸引了美國各州與世界的烤肉好手，及 BBC 與 The Food Nerwork的參與，至今每年有超過250隊參加這為期四日的烤肉盛宴。以美式孟非斯BBQ偏甜的風味做發想，神聖煙燻肉桂BBQ採用黑糖跟提味去腥的肉桂溫暖香氣做主調，配合煙燻紅椒來模擬烤肉時會自然熏上的煙燻風味，跟與油脂一起加熱後會散發香氣的芥末籽和眾香果，調配出在家輕撒在豬肉排上油煎，即像清爽健康版的戶外美式BBQ調料。「神聖」二字取自於幾段關於肉桂的古老傳說。傳說中鳳凰在死前會搜集肉桂，以肉桂做為自己浴火重生的焚燒材料，沒有肉桂，鳳凰就無法重生。古埃及、希臘、羅馬也以此為根據，用肉桂香氣保護靈魂的聖潔。婚禮上、宗教儀式上，肉桂芬芳充盈於空氣。"
各界推薦
各界推薦 https: www.agriharvest.tw archives 39439
作者介紹
作者介紹 FiFi在開始做自己的香料產品前，從事國際貿易，長年出差中東、印度、非洲等香料使用頻繁的地區。秉著愛吃、愛嚐鮮、與愛研究的本性，一頭栽入了香料的世界，並發現藉由不同香料的配方組成，能夠探索各大洲飲食文化蘊藏的更多可能。
商品規格
| 商品名 / | 食色天然香料研究所料理香料 神聖煙燻肉桂BBQ |
|---|---|
| 簡介 / | 食色天然香料研究所料理香料 神聖煙燻肉桂BBQ：以重現各國飲食香氣為靈感，用100%純天然葉片種子調和而成的綜合香料粉。不含化學添加物與味精。除了基本的醃、烤、煎等用法 |
| 誠品26碼 / | 2681986068000 |
| 尺寸 / | 15X10X2.5CM |
| 級別 / | N:無 |
| 成分 / | 黑糖、海鹽、肉桂、全香果、芥末籽、匈牙利紅椒、煙燻紅椒、卡宴辣椒、肉豆蔻、黑胡椒 |
| 重量(g) / | 32 |
| 提供維修 / | 無 |
| 保存期限(天) / | 730 |
| 效期說明 / | 以消費者收受日起算，至少具有效日期183日以上；即期商品的有效日期請參見商品資訊載記的「到期日」為主。 |
| 保存條件 / | 常溫(避免光線照射、保持乾燥) |
| 產地 / | 台灣 |
| 素食標示 / | 純素 |
| 製造廠商或國內負責廠商名稱 / | 誠品生活股份有限公司 |
| 製造廠商或國內負責廠商電話 / | 02-66385168 |
| 製造廠商或國內負責廠商地址 / | 台北市信義區松德路204號B1 |
最佳賣點
最佳賣點 : 以重現各國飲食香氣為靈感，用100%純天然葉片種子調和而成的綜合香料粉。不含化學添加物與味精。除了基本的醃、烤、煎等用法之外，掃包裝後QR碼還可查詢更多食譜提案，食譜持續更新中。
營養標示
營養標示 :