1. 有著茉莉花香、香氣淡雅，入口後層次分明<br>2. 茶味鮮甜醇厚、韻味繞喉、口齒留香且回甘度極佳

擁有令人驚喜的“特性”，呈現所有的美好，非常平衡、新鮮且精緻的風味令人無法忘懷。中度的果味、苦味以及低辣味，帶有成熟的香蕉、杏仁與茴香的香氣，橄欖產自El Maestrazgo（Castellón）的Llumet橄欖樹，獨家生產，採摘後開始成熟，並進行冷榨。適合搭配軟性的食物，尤其是糕點、冰淇淋、冷湯如salmorejo（番茄麵包濃湯）十分適合用作製作醬汁如蛋黃醬、大蒜油及油醋醬等。