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【蔣府宴】清燉牛肉麵 2入組

商品描述 【蔣府宴】清燉牛肉麵 2入組:蔣府宴菜單上看不見的隱藏美味「牛肉麵」,原為師傅記憶中來自兒時眷村中老兵伯父們的家傳私藏,只有師傅心血來潮或老饕貴賓指定時,才有機會

內容簡介

內容簡介 蔣府宴菜單上看不見的隱藏美味「牛肉麵」,原為師傅記憶中來自兒時眷村中老兵伯父們的家傳私藏,只有師傅心血來潮或老饕貴賓指定時,才有機會一嚐其古樸風韻。以帶肉牛大骨作為湯底基礎,更加入豬皮及雞腳增加膠質與濃郁層次,並與青蔥、洋蔥、老薑及料酒,超過三十六小時漫長熬煮而成。選用牛後腿腱心,與白蘿蔔、洋蔥及牛高湯經數小時燉煮再浸泡至透軟、高湯完整入味牛腱。軟嫩中帶著些許彈牙口感的牛腱切片,搭配勁道彈牙的北方拉麵及客家甕漬炒酸菜,更襯托出湯頭韻味層次。看次平凡的清淡,一入口,顛覆視覺伴隨牛油濃醇的浪濤攻佔舌尖,細細品嚐沒有額外添加的純粹滋味。

商品規格

商品名 / 【蔣府宴】清燉牛肉麵 2入組
簡介 / 【蔣府宴】清燉牛肉麵 2入組:蔣府宴菜單上看不見的隱藏美味「牛肉麵」,原為師傅記憶中來自兒時眷村中老兵伯父們的家傳私藏,只有師傅心血來潮或老饕貴賓指定時,才有機會
誠品26碼 / 2682413814009
尺寸 / 30*20*10
級別 / N:無
重量(g) / 725
提供維修 /
保存期限(天) / 180
效期說明 / 以消費者收受日起算,至少具有效日期45日以上;即期商品的有效日期請參見商品資訊載記的「到期日」為主。
保存條件 / 冷凍
產地 / 台灣
過敏原標示 / 本產品含有麩質之穀物製品,過敏者請避免食用
素食標示 / 無定義
製造廠商或國內負責廠商名稱 / 小人國企業股份有限公司
製造廠商或國內負責廠商電話 / 03-4717211
製造廠商或國內負責廠商地址 / 桃園市龍潭區高原里7鄰高原路891號
食品業者登錄字號 / H-107682557-00000-5
投保產品責任險字號 / 南山產物保險股份有限公司 0960-2236015853-00

最佳賣點

最佳賣點 : 亞太十大名廚精選料理
簡單覆熱優雅上桌

營養標示

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