內容簡介
內容簡介 品名:日本萬古燒花三島9號砂鍋(4-5人)料號:GIN-HP9材質:陶土尺寸:長 31 x 寬 28x高 16.4 cm重量:約2720g容量:3200ml產地:日本※砂鍋為天然陶土製成,偶有氣泡及黑點產生,不影響其使用輕鬆養鍋小秘訣:1.砂鍋有著許多細密毛孔,初次使用先以清水(或洗米水)充分浸溼,再烹煮稀飯(或洗米水)讓米漿填滿毛孔,如此一來受熱均勻、砂鍋不易破裂更耐用。(長時間未使用的砂鍋也可比照第一次使用,煮粥後再使用!)2.砂鍋可以耐長時間烹煮,但無法承受急遽的溫度變化,容易使砂鍋出現裂痕甚至破裂。3.請勿空燒。注意事項:1. 砂鍋為易碎品,請避免碰撞及妥善放置避免兒童拿取2. 根據加熱調理器具不同,所加熱的時間也會有所不同3. 產生異味時欲去除味道時 ,可以茶葉.蘇打或醋來消除異味。鍋裡放入八分滿的水,加入茶葉,(2~3大湯匙的醋或一小湯匙的蘇打亦可)後加以煮沸10分後,依照煮粥方式,煮一次粥。4. 不可乾燒、不可使用於熱炒及油炸料理5. 請勿使用大火烹煮,小火加熱即可,避免造成鍋具破裂6. 使用後請用清水清洗,乾燥後再行收納存放7. 使用後請先放冷後再清洗,避免溫差變化過大造成龜裂8. 砂鍋保溫度極佳,使用時請避免高溫燙傷,拿取時請以隔熱手套拿取9. 鍋底於加熱後呈現高溫狀態,故需加以隔熱,以防燙焦家具"